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生鮮食品請帶走,不可丟進垃圾桶,所有成品除非失敗,否則一律不可丟棄!操作注意事項公用調味料,請務必「拿容器來裝」,不可帶回自己組別使用。各階段時間確實掌握:各組務必於下課前15分鐘完成作品並用餐,下課前5分鐘完成打掃及檢查工作。節省使用餐巾紙(每次一班一至兩捲)工作台保持整潔,不用即收。請老師評分時,應注意禮節與衛生。清潔善後注意事項各組組員依照分工表做好份內工作用具及設備組長檢查,再請值日組D複查,最後老師檢查通過全組才一起離開。標準:一乾二淨三歸位。值日組D負責清除當天的垃圾。秤量工具介紹及練習磅秤秤量工具介紹及練習量杯秤量工具介紹及練習量匙31552402401610006001637.5認識烘焙常用油品↑奶油Butter↑乳瑪琳Margarine認識烘焙常用油品↑白油Shortening酥油Butter oil↓認識烘焙常用油品↑奶油乳酪Cream cheese鮮奶油Whip cream↓離學校最近的烘焙材料行
設計思考課程時間:2010/9/05-2010/01/05上課地點:東海大學建築系|主講人:姚仁祿本學期的主題是探討「設計思考」,如果沒有設計思考的訓練,創意經常是天馬行空、無法落實。設計的基本概念是要以直覺導航,並以知識續航。並探討社會為何需要新形態領導人?
職業學校/美術 資源版/第五章 尋本探源—中華文物與繪畫之美/二、鑄造精美的青銅器
東海大學:人文.文化.設計思考 第七堂 育與樂:未來五千天的預測/主講人:姚仁祿/時間:2010年5月
職業學校/體育 Ⅲ/第9章 民俗運動:第一節 踢毽子(1)小武;第二節 踢毽子(2)大武
職業學校/美術 資源版/第五章 尋本探源—中華文物與繪畫之美/三、中國早期之繪畫
職業學校/體育 Ⅱ/第4章 舞蹈:第一節 中國舞蹈(2);第二節 創造性舞蹈─空間(2)
職業學校/美術 資源版/第六章 相得益彰的雕塑、景觀與環境/一、雕塑藝術面面觀—石窟與陵墓
職業學校/美術 資源版/第四章 變化萬千—現代繪畫面面觀/一、光影與色彩的探索—現代美術的肇始
職業學校/美術 資源版/第三章 美不勝收—探訪西方傳統美術/一、西方古典美術
職業學校/體育 Ⅰ/第4章 舞蹈:第一節 中國舞蹈(1);第二節 創造性舞蹈—肢體(1)
職業學校/音樂/第14課/音樂新視野/西風東漸—國樂與西樂相遇的新格局
職業學校/美術 資源版/第八章 與時俱新的科技媒材與藝術/三、多媒體藝術
職業學校/美術 資源版/第五章 尋本探源—中華文物與繪畫之美/一、追尋遠古文明
職業學校/美術 資源版/第八章 與時俱新的科技媒材與藝術/一、攝影藝術
職業學校/體育 Ⅵ/第2章 田徑:第一節 三級跳遠(1)、(2);第二節 3000公尺障礙跑
職業學校/體育 Ⅱ/第2章 田徑:第一節 短距離跑(2);第二節 接力跑;第三節 擲標槍
職業學校/美術 資源版/第五章 尋本探源—中華文物與繪畫之美/四、中國繪畫的黃金時期
職業學校/體育 Ⅰ/第2章 田徑:第一節 短距離跑(1);第二節 急行跳遠(1)、(2)
職業學校/美術 資源版/第三章 美不勝收—探訪西方傳統美術/四、新古典主義、浪漫主義與寫實主義
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