音樂（一）丙版Ch11-2 音樂知識 說唱音樂的曲牌

普通高中／音樂（一）丙版／第11章／音樂知識／說唱音樂的曲牌

烹飪課規則說明

生鮮食品請帶走，不可丟進垃圾桶，所有成品除非失敗，否則一律不可丟棄！操作注意事項公用調味料，請務必「拿容器來裝」，不可帶回自己組別使用。各階段時間確實掌握：各組務必於下課前15分鐘完成作品並用餐，下課前5分鐘完成打掃及檢查工作。節省使用餐巾紙（每次一班一至兩捲）工作台保持整潔，不用即收。請老師評分時，應注意禮節與衛生。清潔善後注意事項各組組員依照分工表做好份內工作用具及設備組長檢查，再請值日組D複查，最後老師檢查通過全組才一起離開。標準：一乾二淨三歸位。值日組D負責清除當天的垃圾。秤量工具介紹及練習磅秤秤量工具介紹及練習量杯秤量工具介紹及練習量匙31552402401610006001637.5認識烘焙常用油品↑奶油Butter↑乳瑪琳Margarine認識烘焙常用油品↑白油Shortening酥油Butter oil↓認識烘焙常用油品↑奶油乳酪Cream cheese鮮奶油Whip cream↓離學校最近的烘焙材料行

恆春民謠〈思想起〉

恆春民謠〈思想起〉曲調隨著演唱者的喜好自由發揮，依歌者的不同而詮釋不同，賦予歌曲豐富的變化。

玩食器：器物也分真、行、草

日本文化中隱藏的意義 對台灣人來說實在很難搞懂 繁複的規定一舉一動的細節 不禁讓人頭昏腦脹 其實日本人萬事都依照"真.行.草"來判斷應對方式。那麼什麼是"真.行.草"呢？

談劇場音樂始祖—華格納

華格納的《尼伯龍根的指環》四部曲承襲自希臘悲劇的三部曲形式、再加上一個序幕所構成，包括：《萊茵黃金》、《女武神》、《齊格菲》、《諸神黃昏》。從劇本文字到音樂創作，再到建立屬於自己的劇場，甚至是上演的規劃，華格納展現出過人的天才與堅持，也讓他被譽為是劇場與音樂結合的始祖。

欣賞不同譯詞的卑南族歌謠〈我們都是一家人〉

介紹卑南族著名歌謠〈我們都是一家人〉，並附上三種不同語言的歌詞，感受原住民豪邁奔放的感情。

音樂（一）丙版Ch12-2 音樂知識 客家八音樂器介紹

普通高中／音樂（一）丙版／第12章／音樂知識／客家八音樂器介紹

德布西森林-解析

影片以法國名作曲家德布西之名，除了女主角的職業背景有關之外，德布西的創作不僅為現代音樂帶來革命性的影響，他喜歡從自然環境獲得靈感，以音樂創作捕捉其模樣和氣氛的手法，也成為呼應影片的內在精神與靈魂。

音樂（一）丙版Ch09-2 音樂知識 認識中國樂器

普通高中／音樂（一）丙版／第9章／音樂知識／認識中國樂器／梆笛獨奏曲《陽明春曉》／二胡名曲《二泉映月》／琵琶獨奏曲《十面埋伏》

美術（一）資源版 Ch06-3 前輩畫家筆下的臺灣情

普通高中／美術（一）資源版／第六章 臺灣美術百年回顧／三、前輩畫家筆下的臺灣情

因為有你，所以幸福

家是幸福的開始，家人的愛與照顧，使我們成長到 如今；透過愛的語言，我們學習向家人獻上感謝，因為他們的付出，讓我們擁有獨一無二的幸福。

柯薇塔

柯薇塔．巴可維斯卡Květa Pacovská 1928年出生於捷克布拉格在布拉格藝術應用學院求學，在Emil Filla（捷克知名的畫家、雕刻家）門下學習應用美術。她是當代世界最著名的兒童插畫藝術家，並且在平面設計、紙藝、雕塑和裝置藝術領域，柯薇奶奶均表現出了極高的藝術造詣。

遊戲場景設計原則

如何從零開始設計一個遊戲所使用的場景， 包含完整的規劃與玩法設計

談劇場音樂始祖—華格納

華格納的《尼伯龍根的指環》四部曲承襲自希臘悲劇的三部曲形式、再加上一個序幕所構成，包括：《萊茵黃金》、《女武神》、《齊格菲》、《諸神黃昏》。從劇本文字到音樂創作，再到建立屬於自己的劇場，甚至是上演的規劃，華格納展現出過人的天才與堅持，也讓他被譽為是劇場與音樂結合的始祖。

茶之器－茶碗世界排名第一的樂茶碗

日本在茶道第一階段極度推崇來自中國的唐物茶碗，第二階段時朝鮮半島的高麗茶碗成為茶人的至高美學標準，到了第三階段，千利休與長次郎聯手製作的樂茶碗躍升為主流，發展出日本獨特的茶碗技法與美學新標準。自古以來即有一樂二萩三唐津的說法，到底「樂茶碗」的魅力何在。

大小創意－什麼樣的設計家，設計做得好？姚仁祿

音樂（二）丙版Ch11-2 音樂知識 臺灣當代音樂家

普通高中／音樂（二）丙版／第11章／音樂知識／臺灣當代音樂家／江文也／陳泗治／呂泉生／郭芝苑／史惟亮／許常惠／盧炎／蕭泰然／馬水龍／李泰祥／賴德和／潘皇龍／錢南章／金希文

製圖實習 Ⅱ Ch10-1

第十章 基本工作圖／10-1 工作圖內涵

音樂Ch12-3 音樂導聆 阿美族歌曲〈老人飲酒歌〉

職業學校／音樂／第12課／音樂導聆／阿美族歌曲〈老人飲酒歌〉

音樂丙版Ch16-6 音樂欣賞 新臺灣意識歌曲〈向前走〉

技術高中／音樂丙版／第16章／音樂欣賞／新臺灣意識歌曲〈向前走〉

音樂丙版Ch13-2 音樂欣賞 梆笛獨奏曲《陽明春曉》

技術高中／音樂丙版／第13章／音樂欣賞／梆笛獨奏曲《陽明春曉》

音樂（一）Ch09-3 音樂導聆 阿美族歌曲〈老人飲酒歌〉

普通高中／音樂（一）／第9課／音樂導聆／阿美族歌曲〈老人飲酒歌〉

音樂（一）Ch08-5 認識樂理 動機、樂句、樂段與樂曲形式

普通高中／音樂（一）／第8課／認識樂理／動機、樂句、樂段與樂曲形式

翻轉教室工作坊：學思達教學法 張輝誠老師