食物的梅納反應

泰雅族的飲食

臺灣原住民族的三餐就是環境盛產什麼就吃什麼，而泰雅族生活在中北部山區，傳統生活以小米、番薯等為主食，另以南瓜、野菜、豆類等為副食，獵肉、魚、蝦等只在農閒狩獵有所捕獲時才可享用。現在就來看看泰雅族有哪些食材，哪些吃法吧！

排灣族的飲食

在臺灣，除了能吃到各個國家的風味美食，臺灣本身更是美味國度！外省族群的山東大餅、饅頭及多種麵食是早期外省族群帶進臺灣的美食，更別忘了客家族群的鹹菜、封肉、擂茶等等。在餐飲選擇琳瑯滿目的今天，享用各國各族群的美食皆非難事，那麼，你知道臺灣原住民族他們吃什麼？怎麼吃嗎？今日就讓我們來一窺排灣族飲食美學。

認識遊戲的世界

遊戲概論01

畢卡索的秘密

藝術生活（視覺應用藝術篇）資源版 Ch04-3 妝點城市與公共空間

第四章 營造優質的生活環境／三、妝點城市與公共空間

蓋希文協奏曲〈藍色狂想曲〉

蓋希文所創作的〈藍色狂想曲〉，將爵士樂要素注入傳統音樂中，成功將爵士樂帶入藝術音樂的殿堂。

奈米科技

奈米科技的神奇之處在於物質在奈米尺度下所擁有的量子和表面現象，因此可能可以有許多重要的應用，也可以製造許多有趣的材質。

李安

李安（1954年10月23日－），著名臺灣導演，生於屏東縣。曾獲得多個主要國際電影獎項，包括３座奧斯卡金像獎、５座英國電影學院獎、５座金球獎、２座威尼斯影展最佳電影金獅獎以及２座柏林影展最佳電影金熊獎。李安是柏林影展歷史上，唯一能夠兩次奪得最佳電影的導演。亦是歷史上唯一能於奧斯卡、英國電影學院獎以及金球獎三大世界性電影頒獎禮上奪得最佳導演的華人導演。

Terry Riley《太陽光輪》

《太陽光輪》起源自2000年美國太空總署委請克羅諾斯四重奏團體，以太空聲音發展成一部完整的音樂作品，這些聲音是美國太空總署架設在地球軌道與太空船上的電漿波接收器所蒐集的。克羅諾斯邀請極簡音樂大師萊利譜曲，流行天團U2御用的舞臺設計大師威廉斯擔任影像設計，完成這部全長約90分鐘、共10個樂章的作品。

主唱該有的道德

主唱跟一般歌手最大的不同是，樂團必須聚焦在創作，將主唱的風格、靈魂注入在編曲裡，而不是樂手寫好、編好…隨便找個路人甲來唱，縱使那位路人甲歌喉一流，也已經失去「樂團」的意義了。主唱必須有全方位視野、會基本樂器、了解不同音樂詞彙等， 這樣跟其他團員溝通上才不會有太大的落差。 這是主唱該有的道德。 『本文內容由搖滾騷客授權發佈』

生活中的樂音

介紹音樂三要素、樂音與噪音的差別、生活中常見樂音的小趣事（如上下課鐘聲、垃圾車的音樂等）。

螺紋的表示法

一個巨星的誕生

食物的梅納反應

錯覺藝術大師－艾雪 Escher

艾雪（M. Cornelis Escher，1898～1972年）出生於荷蘭的版畫大師，他專注於平面圖像的視覺突破，並擅用黑白色調，將主題與背景加以對換(錯視)，使作品充滿矛盾的空間感和想像力。

光影魔術師 林布蘭

光影大師 「林布蘭」 －荷蘭黃金時代(Golden Age) 最重要的畫家之一。

臺灣老建築的轉型-四四南村

四四南村位於台北市三張犁，位置約為現今信義路五段、基隆路二段、松平路、莊敬路一帶，為國民政府遷台後所興建的眷村之一，村內居民全為聯勤第四十四兵工廠的廠工，因位於四四兵工廠之南，故名四四南村，當地居民多以「南村」稱呼之。

音樂丙版Ch14-3 音樂欣賞 魯凱族傳統歌謠〈鬼湖之戀〉

技術高中／音樂丙版／第14章／音樂欣賞／魯凱族傳統歌謠〈鬼湖之戀〉

音樂丙版Ch07-3 音樂百科 國外知名展演場所

技術高中／音樂丙版／第7章／音樂百科／國外知名展演場所

音樂Ch02-4 音樂百寶箱 指揮拍型練習

職業學校／音樂／第2課／音樂百寶箱／指揮拍型練習

福爾摩沙音樂之旅-南管

資料來源：有問必答認識南管http://www.starts.com.tw/Type-html/NanGuan%20Q&A.html南管音樂https://market.cloud.edu.tw/content/local/kaushoun/wuga/music/nankuan/20140518_n02.htm南管音樂之美http://taiwanopera.moc.gov.tw/research/paper/south/03.pdf

基礎色彩學與應用

初級遊戲概論 大綱 角色色彩運用 燈光與場景色彩 遊戲色彩Outline明度與彩度 相似色與對比色

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