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臭豆腐是中華民間特色豆製品小吃之一，由豆腐發酵製作而來，流傳世界其它地方。
隨著行動設備的普及，玩家們可以低價嘗試桌上遊戲的電子版，而許多人隨後會購買實體的產品，同時，線上零售商的出現，使人們能夠更方便地獲取桌上遊戲。部落格、社群網路上的口口相傳，讓長期被媒體忽視的桌上遊戲進入大眾視野。 桌上遊戲的復興的另一個原因，是因為它正在變得越來越好。獨立設計師和出版商不斷創造出好遊戲。這些遊戲有創意，玩法精巧，工藝上也很出色，向玩家提供了不輸於影音遊戲的體驗。
職業學校／音樂／第6課／音樂新視野／音樂萬花筒—蓋希文《藍色狂想曲》
普通高中／音樂（一）／第6課／音樂新視野／音樂萬花筒—蓋希文《藍色狂想曲》
3 音樂與展演／一、音樂在展演中的角色
第五章 動態影像的藝術美學／三、營造氣氛的大師─光影與色彩
職業學校／美術 資源版／第四章 變化萬千—現代繪畫面面觀／一、光影與色彩的探索—現代美術的肇始
祖母綠象徵著仁慈、信心、善良、永恆、幸運和幸福，就跟Zoey希望透過設計、繪畫給人們的信念不謀而合。本期360人物我們採訪到祖母綠 Emerald Art 設計創作著Zoey來為我們揭開當初如何去克服內心的徬徨令她重新正視繪畫的定義。她相信每個人以生俱來都有祝福人的能力， 不論繪畫技巧或風格， 只要是全心全意的為某人去創作，這份熱情、溫暖的心意都能傳達而產生好的回應。
一邊抱怨著台大是個音樂荒漠，卻又在這間校園裡舉辦了全台灣最棒的校園音樂會。他是年輕的音樂製作人黃榮毅，就像一個在荒漠裡自掘泉源的拓荒者，他不但在荒漠裡創造了一個美麗的綠洲，也決定要投身教育，讓每個熱愛音樂的人都有機會在沙漠迷途中找到屬於自己的音樂綠洲！ 全文連結：https://www.shokuzine.com/2017/12/04/在台大荒漠裡自掘泉源，音樂製作人黃榮毅/ 職人 SHOKUZiNE 責任編輯／趙浩宏
藝術批評是從藝術品的敘述性與形式的層面，討論有關其內在與外在的特質。其批評的方向，不外是探討有關藝術品的本身、或創作的背景、或藝術品的效應等等的問題。
職業學校／美術 資源版／暢遊美術館
自願性產銷履歷農產品制度，使消費者在購買農產品時可透過載具了解產品的生產者與生產歷程，讓消費者也有權利檢視該產品在生產過程中是否符合規範與合乎環境與人體安全。
嬰幼兒時期是人一生中發育最迅速的時期，在這段時間最需要適當的營養，如果這時期營養不良，將會影響一生的健康，甚至影響智能的發育與隨後行為的發展。
第七章 創新設計與製作／7-1 設計的意義與分類
柳宗理，1915年出生於日本東京，是日本老一代的工業設計師，被稱為日本工業設計第一人。1936-1940年在東京藝術大學學習1942年起，擔任夏洛特．佩利安的助手。1954年任金澤工藝美術大學教授。1977年起任東京日本民藝館總監。
荷西普·卡列拉斯，1946年12月5日－，是加泰隆尼亞歌唱家，20世紀後半葉的世界三大男高音之一，是演繹威爾第和普契尼作品中男高音角色的權威之一。
職業學校／美術 資源版／第七章 豐富你我生活的設計之美／一、設計的定義與基本概念
普通高中／美術（一）資源版／第八章 走！一起來逛美術館！／四、漫步在美的國度─如何參觀美術館
第七章 創新設計與製作／7-3 創新設計的實現
地景藝術是從環境藝術演進而來，在不失大自然原來面目之下，把大自然稍加施工或修飾，使人們重新注意大自然，從中得到與平常不同的藝術感受，並且與現在所倡導的環境議題有所關聯。也因為跳脫傳統室內展示空間的限制，讓人們與大自然產生更多互動。
錄音被視為一門辨別聲音、記錄聲音、駕馭聲音的藝術，而錄音師則是錄音室的靈魂人物，必須具備敏銳的觀察力和聯想力，不僅要精通錄音技術的操作，更要掌握對錄製作品的分析與理解，讓視覺和聽覺之間達到完美結合。
臺灣音樂劇自1980年代開始發展，融合臺灣本土元素，經歷啟蒙、探所與百家爭鳴時期，一起認識各時期的特色與代表作品吧。
地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食模式，源自於1940-1950年代環地中海地區及國家的傳統飲食型態。其以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜，適量魚、乳製品(起司和優格)及紅酒，少量肉製品為重要特色。因該如何吃、有什麼好處我們來瞧瞧！
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