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咖啡對文化的影響,離不開各國在文化上的差異,以及各國在文明演進上的差異、各國風俗習慣上的差異。
在18世紀,鴨片戰爭後,英商[德記洋行],來到台灣經商,發現台灣的環境和中南美洲相近,認為適合種植咖啡,在1884年從馬尼拉引進100多株咖啡苗木"阿拉比卡" 因種種因素,苗木大量死亡 經過第二.三次,包裝,乏人照顧,產銷等因素,咖啡乏人問津,因此沒落了 二時世紀,約1931年,日本木村公司在嘉義.花蓮等地種植 1950年隨美軍協防台灣,即溶咖啡引進台灣 1963年安通農產開始種植咖啡 1980年書坊結合書香咖啡 南部則流行庭園咖啡,個人品味的歐風,日式咖啡最為興盛 目前則盛行咖啡連鎖店
簡單幾步驟,讓您沖出金杯濃度的咖啡!
作者於 2015年02月27日 加入吉寶系統,喜歡他的創作就關注他吧!
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咖啡文化(土耳其)
by 小川晴野
土耳其咖啡
土耳其相親儀式與咖啡完美結合
男方前來提親,被提親的女方一定要親自泡咖啡接待,女方藉由咖啡口味表現出嫁與不嫁
土耳其咖啡算命
喝完咖啡後杯盤蓋住杯口,順時針轉三圈,然後翻轉過來,讓咖啡渣流道盤裡,靜待數分鐘,從杯壁殘渣圖像來算命
人類非物質文化遺產
2013聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產
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