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高接梨這種移裁梨，梨穗必須歷經低溫環境，才能打破休眠。所以與一般嫁接只需一次不同，必須每年重複「剪下」、「貼上」，也就是年年都要嫁接，這就是高接梨生產成本高居果樹類首位的原因。
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位於新化和關廟的陸軍山，是關廟最早種植鳳梨的地方，由於這座山是38年國民政府遷臺陸軍打靶演練的地方，因而得名。此山海拔低，良好的山坡排水與含水性佳的土壤，可以種出香甜且纖維纖細的鳳梨，如今只要一想到陸軍山，便聯想到可口的鳳梨滋味。。
在高海拔的梨山地區，氣候與地理環境特殊，果樹為了禦寒、保護種子，將儲存的少數澱粉轉換成糖並積極儲存以防止凍傷，於是在果肉內部形成半透明的「蜜線」，因此被稱為「蜜蘋果」。
卓别林全名為查爾斯・史賓賽・「查理」・卓別林爵士（Sir Charles Spencer Charlie Chaplin）1975年3月9日，伊麗莎白二世女王授予KBE （Knight commander of the British Empire）勛銜，成為爵士。英國喜劇演員、反戰人士、默片知名導演。在1920年代的好萊塢，掀起革命性的拍攝方式。與巴斯特基頓（Buster Keaton）、哈羅德勞埃德（Harold Clayton Lloyd），並稱「世界三大喜劇演員」。
奧福的《布蘭詩歌》以神祕的氣息與強烈的節奏，融合中世紀與現代音樂的風貌，來聽聽德國電子樂團「謎」和ERA如何重新詮釋這首名曲吧！
Giorgio Morandi (July 20, 1890 – June 18, 1964) was an Italian painter and printmaker who specialized in still life. His paintings are noted for their tonal subtlety in depicting apparently simple subjects, which were limited mainly to vases, bottles, bowls, flowers and landscapes.
普通高中／體育（一）／第9章 羽球
北歐飲食：舌尖上的北歐人
愛爾蘭踢躂舞文化&歷史 愛爾蘭踢躂舞最早要追溯到十六世紀曾被英格蘭統治的四百年期間，當時，愛爾蘭的傳統樂器被統治者禁止彈奏，因此許多愛爾蘭的家庭，都由父母以手腳打著拍子， 以嘴模擬樂器聲音，用類似爵士口技手法代代傳授傳統音樂及舞蹈。 在統治期間，為了不讓巡查的英格蘭軍隊隔窗發現愛爾蘭人的節慶聚會，發展了上半身不動而以透過下半身的足部舞蹈來紓解民族情懷。
作者於 2017年09月01日 加入吉寶系統，喜歡他的創作就關注他吧！
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卓蘭高接梨──剪下貼上更好吃
｛梨｝
梨子為百果之宗，吃起來清脆多汁，味微甜、酸、澀，別有滋味，有「百果之宗」的美譽。自古不僅為食用，亦供藥用。
▲營養
具有豐富的營養成分如蛋白質、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄精、維生素B1、B2、C等有機成分。還有鉀、硼、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無機成分及纖維素。
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花 潤肺、消痰、清熱、解毒之功。
▲冰糖燉梨
梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。現代醫學研究證明，梨確實有潤肺清燥、止咳化痰、的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
｛卓蘭高接梨｝
早期只有梨山等高海拔地區，能種日本品種的溫帶水梨，外皮金黃又水嫩，即俗稱的幼梨仔。中低海拔地區只能種橫山梨，也就是褐皮肉粗又帶酸的粗梨仔。
但有一群農民不認命，剪下高海拔未開花的水梨花穗，接在橫山梨的樹枝上，盼望粗梨樹能結出幼梨仔來，這種把梨子剪下貼上的舉動，乍聽驚奇，殊不知他們雖天馬行空發想、卻腳踏實地去做，歷經多年集思廣益、密集實驗，幼梨仔真的「貼上」成功。
▲生產採收期
高接梨就是將溫帶梨梨穗接在平地梨樹上、以生產高品質溫帶梨的臺灣特殊技術。於12~1月間嫁接梨穗，約25~30天後開花結果，到6~8月時成熟採收，經適當的冷藏其品質可冷藏至隔年1月不變質。梨之採收適期，根據果實肥大程度、果皮色澤等標準而定，由外表觀之，果皮由深褐色轉為淺褐色或黃褐色，顏色鮮明、果面呈光滑感時採收，此時品質風味及糖分都好。
▲品種
▲挑選方式
參考資料
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