刀術技法多劈、砍、刺、撩、扎、掛等等，動作幅度較大；著重表現勇猛快速、雄健剽悍、緊密纏身的特色，所以刀素有「百兵之膽」的稱號。在攻防技擊特點上，主要表現在刀尖、刀背、刀刃上。刀尖銳利，主用於扎刺；刀刃鋒利，主用於劈砍斬撩；刀背寬厚，主用於貼身近防衛。每一種刀法都有嚴格的路線要求，且是依循其固有之技擊方法而產生，因此，在練習刀法時，不可混淆。在演練上，除了要注意刀法的運用外，必須配合拳術的步型、步法、手型、手法，使刀成為手臂的延伸，融合為一體，做到「身械合一」的境界。
刀的材質有鐵製、鋼製、鋁製、木製等，初學時，可以使用木製或鐵製重量較輕的刀為主要練習的器材。以下所介紹的刀屬於單刀，在選用單刀時，長度以直臂抱刀的姿勢為準，刀尖不低於耳上端的長度，重心位置則以護手前8～10公分為佳。在基本刀法部分，有纏頭刀、裹腦刀、扎刀、劈刀、點刀、崩刀、掛刀、撩刀、剪腕花刀等，透過單一刀法及組合刀法練習，相信可增進學習樂趣及健身效益。
持刀方法
以右手虎口靠近護手處，五指屈握住刀柄，刀尖朝前，不可握太緊或太鬆，手腕保持自然。
實線表示右手右腳動作路線，虛線表示左手左腳動作路線。
基本動作──基本刀法
纏頭裹腦刀
預備式雙腳開立，右手持刀，刀尖朝前並貼於腿側，左手成推掌，目視前方。右臂內旋上舉，刀尖下垂，刀背繞至左肩，左臂屈肘左立掌置於右臂內側。上動停，刀背貼背繞過右肩，向左平掃至左腋下，刀刃向左，刀尖向後上方，左掌向左向上再回置於右肩處，目視前方，此為纏頭刀。
承接上式，右手持刀，向右平掃至體前再臂外旋上舉，使刀尖下垂，刀背沿右肩貼背繞至左肩，左掌向左下落至平舉再屈肘平擺於右腋下。上動不停，右手持刀下落，置於身體右腿側，刀尖向前，左手向前推掌，目視前方，此為裹腦刀。
※易犯錯誤為刀尖不下垂，刀背不貼身。
扎刀
扎刀
預備式成併步，右手持刀，刀尖朝前並貼於腿側，左手成推掌，目視前方。右手持刀經腰往前刺擊，力達刀尖，左手回收置於右手臂內側，目視前方。
劈刀
劈刀
預備式成併步，右手持刀上舉，刀尖朝後，左手掌立於右臂內側，目視前方。右手持刀由上向下直臂劈至身體前方，力達刀刃前部，左掌置於右臂內側。
※掄劈刀時要沿著身體的一側成立圓進行。
點刀
點刀
預備式雙腳併立，右手持刀，刀尖朝後，目視前方。右手持刀由上往前刺擊迅速提腕，使刀尖前部向前下點擊，力達刀尖，目視點刀方向。
崩刀
崩刀
預備式，右手持刀屈腕使刀刃朝上，刀尖朝右側方，左手成掌置於右手小臂內側，目視右側方向。右手持刀，以刀柄頭往下經腹前刀尖前部再往右側畫圓時右手迅速坐腕（使手腕部位向下），使刀尖猛向上崩，左手內收置於右臂內側，目視前方。
掛刀
掛刀
右手持刀上舉，刀尖朝前，左手成推掌，目視前方。右手持刀，以刀前部往下往左後方掛起，力達刀尖前部，為左掛刀。刀繼續往後往上（刀尖朝前）再往右側下方掛為右掛刀。
※注意掛刀應沿身體兩側成貼身立圓運行。
撩刀
撩刀
雙腳併步站立，右手持刀直臂前舉，刀尖朝前，左手成推掌，目視前方。右手持刀由上、向後、向下再向前沿體右側立圓路徑撩至體前上方，刀刃向上，左掌置於右臂內側，目視刀尖，此為正撩刀。反撩刀則刀沿身體左側撩擊。
剪腕花刀
預備式，雙腳張開比肩稍寬，左手插腰，刀平置於右方，刀尖向右，刀刃朝下，目視右方。右臂內旋屈腕，使刀尖朝下。以腕帶刀由前往下經腹前往後再往上使刀刃朝前，此為內腕花。上動不停，右手持刀臂外旋屈腕，微屈肘使刀尖朝下往下經身體右側往後，再往上使刀刃朝上往前劈。
※注意腕花刀時腕要靈活，以腕為軸，以腰帶刀，使刀轉貼身立圓，整體要求快速、有力。
應用技術──刀術套路
起勢──抱刀盤肘，上步拍地提膝抱刀
預備式，雙腳併立，左手抱刀，右手貼於右腿側，目視前方。右手成掌，先往外往上再往左繞弧，順勢握拳盤肘，使臂成圓弧與肩平，同時左手抱刀，肘部向後移動，使左手抱刀上移至左腰際，在右手握拳的瞬間，快速向左擺頭，目視左側前方。左腳向前上步，踢擺右腳，同時右掌迅速向下擊拍右腳腳背。右腳落步雙腳全蹲，同時右掌迅速往地面拍擊，左手抱刀稍往後抬，目視拍擊方向。上動不停，右腳向右側方跨步，重心移至右腳時提膝左腳，同時雙手由內往外繞至胸前與肩平，右手掌朝上，左手持刀，掌心朝下，將刀置換成右手抱刀，抱刀的同時，迅速左方擺頭，目視左側方。
弓步扎刀
左腳前落步成四六步，右手持刀往後拉，左手向前推掌，目視前方。上動不停，右腳向後蹬，腰順勢向左轉正成左弓步，同時右手持刀往前扎刀，左掌對稱，回收置於右手臂內側。
上步撩刀彈踢仰身平衡
左腳向右腳後撤步，重心移至右腳，右手持刀往上往後架，左手往下往前推掌。上動不停，左腳向前跨步，重心移至左腳，右手持刀往後再往前撩擊，左手往上往後掄架，同時右腳向前彈踢，身體向後仰成仰身平衡，目視前方。
轉身後撩刀，轉身左提膝掛刀
右腳向前落步，身體微向左轉，左腳倒叉於右腳後腳跟離地，重心置於右腳；同時，右手持刀往下經右腰側往後反撩，左手掌往右側繞圓上架於左側上，目視撩刀方向。身體原地向左轉360度提膝左腳成右獨立步；同時，右手持刀隨身體立圓掄轉向左側掛刀，左手掄轉一周置於右臂內側，目視刀尖。
躍步盤步劈刀，轉身震腳弓步藏刀推掌
上動不停，左腳起向前上二步後蹬地躍起，左腳落步後，右腳倒叉於左腳後；同時，右手持刀由左後往前往右側掄劈至左腰側處，左手先往前由下收於右臂內側，目視刀之行進方向。上動不停，以腰為軸，身體原地向右旋轉一周，重心移至左腳，右腳提起原地震腳，左腳扣於右膝內側後，左腳再往前落步成左弓步；同時，右手持刀隨身體旋轉一周，繼續往右側掄劈，藏刀於右膝外側，左手隨身轉移至右腕部處，再往前畫弧一圈後往前推掌，目視前方。
上步纏頭刀，轉身裹腦虛步藏刀
右腳上步，身體向左旋轉360度退右步，同時，右手持刀做纏頭刀藏刀於左腋下；左手先收於右臂內側再往前推掌後回置於右臂內側，目視左側方。上動不停，身體向右轉半周退右步，重心移至右腳，左腳提膝扣於右腳膝內側，右手持刀隨身轉做裹腦刀後藏刀於右膝外側，左掌先往上架再回收置於右臂內側。上動不停，左腳腳尖往前落步成左虛步，同時左手往前推掌，目視前方。
上步纏頭劈刀
右腳向前上步，同時，右手持刀做纏頭刀劈刀後藏刀於左臂後側，左手先收於右臂內側，再由後往前繞立圓回置右臂內側，目視前方。
反撩刀轉身崩刀
重心前移，右手持刀做反撩刀，同時左手對稱往後架掌，目視前方。上動不停，左腳緊接著上步併腳，身體往右轉一周，右腳向前上步成右弓步；同時，左掌置於右腕處，右手持刀往上往下經右腰側向前做崩刀，左手再往後架掌，目視崩刀方向。
上步纏頭前掃腿，馬步平藏刀
重心移到右腳，左腳倒叉，重心再移至左腳，以左腳為軸，右腳做前掃腿一周成馬步；同時，右手持刀做纏頭刀後藏刀於左手臂後側，左掌置於右肩處，目視右側方。
上步裹腦刀，轉身弓步架刀
右腳向左側方上步，身體向右轉一周，重心移至左腳後，右腳向右側跨步成右弓步；同時，右手持刀做裹腦刀上架於頭頂上方，左掌先向左側上方架再回置於右臂內側，目視左斜前方。
收勢
上步纏頭刀，退步裹腦刀左手接刀，右按掌併步抱刀。
左腳屈膝先收於右腳側旁，再向前方上步，同時右手持刀做纏頭刀，左掌立於右肩處，目視右側方。上動不停，右手持刀繼續做裹腦刀，左掌於下，右手持刀於上，於身體左側腹前接刀，同時左腳向右腳後退步，右腳再往右後方退步成左弓步，目視左側方。刀換於左手後，右掌由前向右後方，再往上往前按掌於身體右腰側，同時，左腳向右腳併步，眼隨右掌按掌於右腰側時擺頭看向左側斜前方。
練習方法
1. 觀摩：看清教師示範動作中的開始姿態、過渡姿態、結束姿態三部分從靜止型態、運動過程及結束動作的肢體位置與運動方向。
2. 模仿：依教師示範及動作的內容和要求，進行動作的模仿，並嚴格要求自己的動作和教師示範動作相同。先學外形，後學神態。
3. 對照：透過觀摩與模仿後，以自己所揣摩的動作形象與教師的動作作比較，再作修正。
4. 組合動作是結合單個技法動作，練習之初應以清楚掌握動作之行進路線與動作間的連結為主。循序漸進，由慢至快，才可達到動作流暢、協調的節奏表現。
5. 聽從教師對技法的攻防分析，加強練習的領會。
