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韓國有著悠久的歷史，在飲食上亦保留了不少傳統文化。
營建（Contruction）科技是人類為了追求生活上的安全、舒適與便利，對於其周圍的環境，實施改造與整理，因此它的內涵不外乎是與食、衣、住、行、育、樂等有關的各種建設。
第四單元 表演藝術的養成內涵與多元特性
職業學校／音樂／音樂歌曲集／〈海濱之歌〉〈月亮代表我的心〉〈春天的陽光〉〈O Christmas Tree〉〈奉獻〉〈星月交輝〉〈啟程〉〈Somewhere Out There〉
第八課 民法、刑法與生活
普通高中／美術（二）資源版／第一章 各具特色的異域文明／八、造形獨特的非洲藝術
普通高中／體育（一）／第10章 瑜伽
1 音樂與空間／四、舞臺的種類
「仿生設計」（Bionics design） 從字面上解釋即是以生物為仿效對象之意。使人造技術系統具有關於生物系統特徵或是利用生物生命系統的可靠性、靈敏性、連續性、精巧性、節約性等特徵，藉由認識、了解生命體活動的本質與規律，建立科學數據和應用原理。
《羅密歐與茱麗葉》，英文原名為The Most Excellent and Lamentable Tragedy of Romeo and Juliet，簡寫為Romeo and Juliet，是英國劇作家莎士比亞著名的正劇。本劇推測完成於1596年。 莎士比亞作為英國文藝復興時期最傑出的藝術大師，被馬克思稱之為“最偉大的戲劇天才”。 其作品幾乎是個悲劇的世界，《羅密歐與茱麗葉》千年傳唱流了千年的淚水。
單元12 安全美食通
普通高中／美術（一）／第一章 視覺藝術面面觀
第三章 認識建築與室內空間／三、當代建築的新趨向
鹽月桃甫（1886-1954）日本宮崎縣人。1912年東京美術學校畢業，1916年作品入選第十屆「文展」。1921年來台任教於台北高校及台中一中，1926年與石川欽一郎、鄉原古統、及木下靜涯一起建議總督籌創「台展」，並擔任台展十年和府展六年之主要評審，對台灣美術之推展貢獻卓著。作品筆觸線條流利活潑、色彩表現有野獸派的熱力，喜歡以台灣原始藝術之野性美及生命力為題材。1953年因心臟瓣膜症急逝。被譽為「野獸派鬼才桃甫」，有東方高更之稱。
環境音樂所營造的舒適情境，能使聆聽者心無旁鶩地工作、讀書、思考，也因此被稱為最沒有壓力的音樂。除了環境音樂之父伊諾(Brian Eno)的經典作品，Ambient-Mixer也提供網站平臺供愛好者打造個人專屬的環境音響。
寶萊塢（英語：Bollywood）是位於印度孟買的廣受歡迎的電影工業基地的別名，也被廣義稱作是「印度電影」。 寶萊塢和印度其它幾個主要影視基地如克萊塢、塔萊塢構成了印度的龐大電影業，每年出產的電影數量和售出的電影票數量居全世界第一，更證明低成本也能製造出相當優秀的電影。寶萊塢對印度以至整個印度次大陸，中東以及非洲和東南亞的一部分的流行文化都有重要的影響，並通過南亞的移民輸出傳播到整個世界。
隨著科技進步，人類移動各式物種，讓整個生態大亂，本土種生物面臨嚴重的生存危機，關注環境保護的謝孟霖，從社區開始，希望讓大自然生態系回復正常，大學主修經濟的他，原本經營三家幼稚園，但為了全力推廣環保工作，毅然放下賺錢的事業，一步一腳印從頭努力學習環保節能的相關知識。除了想方設法提醒更多人環保節能的重要，原本就從事教育工作的謝孟霖，沒有忘記將自己多年來的環保經驗，再透過教育傳承下去。而我們更有責任為後代子孫保護資源，讓他們的未來永不匱乏
台灣小吃，是台灣生活與文化街頭特色食物的總稱。台灣小吃的特色是就地取材。 狹義而言，指發源於台灣的小吃，如珍珠奶茶。 廣義來說，亦可以包括那些於台灣興盛、創新，於台灣隨處可見甚至發揚光大的庶民美食，如：生煎包、蚵仔煎、肉粽、擔仔麵、滷肉飯、炸雞排、臭豆腐、肉圓。
從奇幻到寫實、從水彩到拼貼，年度最耀眼、最受矚目的插畫家們筆下的珍貴插畫原作，277位入圍插畫家筆下高達385件的珍貴插畫原作完整公開！將一張不漏的、在展覽中一次完整公開！ 不用出國也能朝聖的插畫潮流盛會，台灣僅此一場，絕不巡展，只在台北華山！ ◆第50屆《波隆納世界插畫大展》將在2017年2月24日正式登陸台灣！ ◆來自61國、將近3200位參賽人數創下歷年最高紀錄！ ◆來自5大洲的專業評審閉關3天後成功選出77位入圍插畫家、共385件插畫原作！
臺灣的鐵路運輸事業始於清代，在日治時代達到全盛時期，四通八達的鐵路網總長曾將近5,000公里，包括各種產業鐵路及國有鐵路等深入大小鄉鎮。二次大戰後，由於公路建設發達，一些不具開發價值的鐵路逐漸沒落並廢除。不過，在人口稠密的西部都會區，鐵路運輸始終是極為重要的交通方式之一。
第五章 傳播科技
第七章 綿延永續的傳統藝術文化
介紹拔河運動相關規則
隨時隨地掌握教育資訊與動向
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