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介紹籃球中的重要規則
介紹籃球比賽中的違例行為
簡介籃球比賽中的犯規行為
普通高中／體育（一）／第8章 籃球
如何料理
介紹中東地區音樂特色與傳統樂器。
介紹中餐禮儀的基本知識，包含桌次安排與席次安排等用餐禮儀。
簡介籃球場地和球員相關規定
介紹籃球比賽中裁判手勢的意義
由中華民國主辦的國際性籃球賽事，每年一度在台灣舉行。
夏天容易發生食物中毒，所以食物衛生和保存很重要。
介紹遠古、先秦、漢唐、宋、元、明、清至五代的樂器發展與特色。
介紹音樂三要素、樂音與噪音的差別、生活中常見樂音的小趣事（如上下課鐘聲、垃圾車的音樂等）。
刺繡，又名“針繡”，俗稱“繡花”。是中國優秀的民族傳統手工工藝品之一。以繡針引彩線（絲、絨、線），按設計的花樣，在織物（絲綢、布帛）上刺綴運針，以繡跡構成紋樣或文字。最廣為人知的四大名繡分為蘇繡、粵繡、湘繡、蜀繡。
何謂細菌性食物中毒？即指食物被細菌污染所引發的疾病，其污染的物質可能是病原體，包括細菌、病毒及寄生蟲，或是其產生的毒素。中毒症狀以消化系統障礙為主，尤其是急性腸胃炎之症狀，例如嘔吐、腹瀉、腹痛等為最常見。
介紹常見的中餐烹飪用具及點心製作用具。
中港高中王尊信老師 台灣大道特色課程 http://cgblue.cgsh.tc.edu.tw/wordpress/brt/%E6%84%9B%E5%89%B5%E8%AA%B2/
介紹隱藏在日常生活中的有毒物質，例如：剛裝潢後的房屋、廚房油煙、美耐皿餐具。
依時間簡單介紹中國陶瓷的發展與演進， 可以對於陶瓷在中華文化中的演變有所了解
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