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雞蛋和蛋製品受殺蟲劑成分芬普尼污染而引起。
這幾年毒品濫用的問題在校園是個檯面下嚴重的問題。青少年為什麼會去使用毒品？使用毒品後為什麼這麼難戒？這背後大腦是如何被毒品挾制？要怎麼避免青少年去使用毒品？了解這一連串的問題是毒品防制釜底抽薪的方法。
介紹隱藏在日常生活中的有毒物質，例如：剛裝潢後的房屋、廚房油煙、美耐皿餐具。
何謂細菌性食物中毒？即指食物被細菌污染所引發的疾病，其污染的物質可能是病原體，包括細菌、病毒及寄生蟲，或是其產生的毒素。中毒症狀以消化系統障礙為主，尤其是急性腸胃炎之症狀，例如嘔吐、腹瀉、腹痛等為最常見。
夏天容易發生食物中毒，所以食物衛生和保存很重要。
幾米系列之五，介紹幾米品牌的商品與行銷
購買食品時，選購具有合法食品標示的產品，可以確保所購食品的相對安全性，買的安心也吃得放心！
各個節慶都有很多很有特色的商品， 這些商品為什麼會吸引人？ 要怎麼設計出富有節慶特色的商品，
食品安全問題層出不窮，要怎麼樣才能吃得安心？ 食品包裝上有許多食品標章，但是各代表了什麼？ 國內食品標章你認得幾個？
一班人尚市場或超市選購肉品時,總會被處理過或泡過藥水的肉品所迷惑... 豬肉和雞肉是我們家常吃的肉品，滷肉、嫩雞柳，都是家常菜。牛肉則一個禮拜不超過一次，紅肉是補充鐵的好食材 我們該 如何選購禽肉及畜肉? 購買肉品在儲存時應注意哪些事項?
包裝食品在我們日常飲食生活中扮演重要的角色，在食品型態愈呈多樣化的今天，「食品標示」已成為消費者選購食品的重要指標。對消費者來說，正確的標示除了可提供適當的消費資訊外，消費者正確的認知和認真的選擇購買，也是對消費權益的另一層保障。
單元12 安全美食通／二、「毒」家新聞．「食」況報導
用各種工具創造自己心目中的最佳商品，這不但有著動手解決問題的精神，也是生活中的樂趣，一起來認識個性化商品的製作流程，或許你也可以動手試試看。
單元12 安全美食通
介紹當代主流燈具與過往著名燈具賞析
食品添加物為改善食品品質和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。食品生產商在生產食品的過程中，在食品中加入一些化學製品，用來改變食品的色澤、氣味、或調整食物口感及延長保存時間（防腐劑、抗氧化劑）。
工作中的困擾，動手一起來改造! 與大家分享有關護理創新的巧思。
Hottiewood 由三個女生一起創立的時尚生活品牌，以色彩鮮豔的印花為靈感製作不同的商品，深受少女們的喜愛。本期360人物-創辦人之一Ariel帶你進入她的時尚世界，也分享了她過去在紐約Anna Sui實習發生的趣事和創立品牌遇到的挑戰。
幾米系列之一，介紹幾米的繪本作品
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