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膠彩畫，又稱作重彩畫、岩彩畫、日本畫、東洋畫，是一種以膠為素材媒介，混合天然礦物的粉末，與水調和後，用畫筆在紙、絹、麻或木板上的一種作畫型式，更可以結合不同的素材，表現出許多的可能性。雖起源於古代中國，之後在日本、臺灣都有不同的發展，對於臺灣早期藝術發展有很大的影響，也有臺灣自己的脈絡與風格。
重油、重鹹、多肉少蔬果、暴飲暴食的不健康飲食，會增加許多慢性疾病罹患風險，建立健康的飲食型態，是維持健康體重，遠離慢性疾病的重要的關鍵，國民健康署提供民眾「3多3少3均衡」小撇步，聰明吃救健康，共創飲食新生活。
物聯網將現實世界數位化，應用範圍十分廣泛。物聯網拉近分散的資訊，統整物與物的數位資訊，物聯網的應用領域主要包括以下方面：運輸和物流領域、健康醫療領域範圍、智慧環境（家庭、辦公、工廠）領域、個人和社會領域等，具有十分廣闊的市場和應用前景。
介紹與地中海飲食息息相關的橄欖油，說明它的營養成分、分級、挑選方法，以及橄欖油的各種應用。
出生在公元一千年的人肯定不了解力多茲，他肯定也不明白為什麼孩子們喜歡肉桂吐司，如果你給他一塊奶油夾心蛋糕，他可能會在木樁上燒死你。但事情就是這樣，我們的食物一定會變得越來越奇怪。
醃漬物到底健不健康？其實呢......
生物晶片是運用分子生物學、基因資訊、分析化學等原理進行設計，以矽晶圓、玻璃或高分子為基材，配合微機電自動化、或其他精密加工技術，所製作之高科技元件，有如半導體晶片一般能快速進行繁複運算；生物晶片具有快速、精確、低成本之生物分析檢驗能力。在分子生物學，生物晶片基本上是小型化的實驗室，可以同時執行數百個或數千個生化反應。生物晶片使研究人員能夠快速篩選大量的生物分析物用於各種目的，從疾病的診斷到生物恐怖主義的檢測。
中國畫燃料中的石青和石綠，用這兩種原料作為主的山水畫稱之為「青綠山水」。其中又有「大青綠」、「小青綠」之分，前者多勾勒。皴筆少，著色濃重。後者是在水墨淡彩的基礎上略施青綠兩色。
購物原本是一項讓人身心愉悅的活動，不過有些人的購物念頭會變成揮之不去的強迫意念，而只有在得手的那一刻，情緒才能獲得痛快的解脫。只是購買後又感到很後悔，更慘的是，還常常是透支去買，最後導致負債累累或繳不起巨額卡費。
奇美博物館始於1992年，由實業家許文龍先生創辦，是臺灣館藏最豐最富盛名的私人博物館。初衷乃許創辦人年幼時受博物館薰陶文化藝術內涵，寄望創建一座由大眾共享共賞的博物館，以藝術文化涵養人心，成為民眾的心靈避風港。
物聯網的基礎認識
自願性產銷履歷農產品制度，使消費者在購買農產品時可透過載具了解產品的生產者與生產歷程，讓消費者也有權利檢視該產品在生產過程中是否符合規範與合乎環境與人體安全。
介紹臺灣常見的在地蔬菜，包含苦瓜、綠竹筍、秋葵、芹菜、蒜頭、白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜、甜椒、青花菜、高麗菜、蘆筍、洋蔥、美生菜、黑柿番茄。
國立清華大學教科系課程與教學碩士在職專班 許秀瑄 生命教育融入校園同伴動物主題教學行動研究
介紹隱藏在日常生活中的有毒物質，例如：剛裝潢後的房屋、廚房油煙、美耐皿餐具。
介紹不同材質或類型的衣物，在熨燙時需把握的技巧、順序與其他注意事項。
電子商務（E-commerce）是在資訊科技的發展和商業環境的變化等雙重因素驅動下發展起來的，涵蓋了十分廣泛的商業行為，從電子銀行到資訊化的物流管理。物流（Logistics）是供應鏈活動的一部分，是為了滿足客戶需要而對商品、服務以及相關信息從產地到消費地的高效、低成本流動和儲存進行的規劃、實施與控制的過程。
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