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燈飾不只提供人們照明之外也是文化與藝術的表現。 去年2016台北燈會已「福祿猴」亮相, 今年則有可愛的「小奇雞家族」。 這些大型花燈到底如何設計、掌握了每一環製作流程,你也可以設計出專屬的花燈!
鹽麴在日本稱作「塩糀」,是米,麴菌和鹽巴經發酵製成的天然調味料, 也是主婦們的秘密武器,凡事有鹽麴、餐餐食物美味營養提升。因為本身屬於發酵物只要加入少量就能有效分解澱粉、蛋白質、脂肪,軟化食物纖維,讓肉質變得更加軟嫩多汁,取代鹽與味精,可提出食物的鮮味與多層次細緻口感, 是天然營養的調味品。 在地嚴選,支持友善小農,台灣也能製作出屬於自己的「活鹽麴」喔! 課程內容: 1. 好好生活: 它不只是一罐簡單的鹽麴。 了解有機生活小故事、如何推動食農教育並且為在地小農護航。 2. 了解活鹽麴的釀造原理 3. 實務DIY製作一罐活鹽麴 4. 鹽麴料理食譜分享並提供課程講義 在地嚴選,支持友善小農,台灣也能製作出屬於自己的「活鹽麴」喔! 本課程我們邀請到無思農莊的發起人,無為與思瑩來為大家分享他們的有機生活的小故事並且手把手的教你如何釀鹽麴。我們要吃就要吃最天然的! 課程內容 1. 好好生活: 它不只是一罐簡單的鹽麴。 了解有機生活小故事、如何推動食農教育並且為在地小農護航。 2. 了解活鹽麴的釀造原理 3. 實務DIY製作一罐活鹽麴 4. 鹽麴料理食譜分享並提供課程講義
1.透過從古至今的動畫介紹,瞭解動畫的種類及製作方式的演變 2.藉由動手製作光柵動畫,實際體驗動畫製作的原理。
課程作者:趙珩宇。 學習透過電腦輔助與數位加工方式完成自己的創意作品
當電影失去了聲音,一切情節彷彿變得平靜和緩了,這個時候就可以看出哪位演員的演技特別好,光靠表情和動作就能讓觀眾入戲。相對地,也就不能不發覺配樂對於一部電影的重要性,本課程涵蓋了許多與電影配樂的相關知識,不只重溫交織在電影記憶中的著名樂曲,也認識這些曲子背後的創作者、了解這些樂曲製作的過程、樂趣與專業性。
籃球這項運動在台灣可說是十分盛行,除了廣受中小學體育課歡迎,各地也都有大大小小的籃球場提供愛好者們使用。不過其中還有許多細微的規則和相關知識,待我們一起來瞧瞧。
如果我們是某項運動的愛好者,可能多少都遇過痠痛、抽筋甚至更嚴重的運動傷害,除了常聽到的冷熱敷之外,還有什麼比較適合的處理方式呢?以及如果能夠事先預防未來的傷害,又該做些什麼樣的保護運動?另外,課程內也補充了適合在運動傷害時期攝取的食物種類。
「地球只有一個」,人類發展歷程中逐漸消耗掉許多自然資源,為了留給後世一個適合居住的世界,科學家們不斷研究各種再生或者替代能源。隨著科技的進步,一些遙不可及的替代能源技術或許能漸漸被一般民眾於生活中使用。
弦樂曲通常給人優美內斂的印象,但也有不少前衛或改編的精彩作品,本課程以世界知名的古典音樂節引起學習興趣,再藉由數個相關的表演團體和作曲家的創作,聆賞弦樂器與其他樂器的搭配樂趣,感受弦樂豐富多變的演繹方式。
在數位時代進行音樂創作比想像中簡單,像是運用GarageBand數位音樂創作app,作曲、編曲與錄音功能一應俱全。好的製譜軟體能讓創作如虎添翼,利用電腦鍵盤、滑鼠就能完成樂譜,還內建各式樂器音色,也能將現有樂譜掃描後匯入再進行後製。如果想再進階一些,許多人選擇「宅錄」的方式把自己的歌聲或演奏錄下來,只要準備幾樣器材,即可做出一定品質的音樂!
初皆醫學美容(醫美)-微整形耗材及操作注意事項介紹
因為交通的發達,商業、文化、資訊可以輕易的交流,人的生活圈也變的更大,創造了許多新的可能,而這些都必須仰賴科技的演進。 本課程從軌道交通切入,介紹軌道交通的多樣性及其歷史演變,進而介紹現代交通科技的產物,同時展示背後的科技原理與環保科技、自動化技術的結合,期待將交通科技的廣度與深度讓所有讀者認識。
所謂跨界,意指不同領域的藝術結合,產生新的展演類型,創造無限可能的豐富變化。比如音樂時常與影像、舞蹈、戲劇、文學或美術彼此影響,呈現多元的面貌,本課程以三個音樂跨界展演團體作為引導,再介紹音樂與其他領域的相互作用之下,所展現的精彩火花。
結合永續農耕與家庭飲食文化,體驗服裝造型設計,園藝培與手作課程
美國紐約曼哈頓百老匯以音樂劇、舞臺劇、前衛的新劇場製作演出聞名世界,劇目依受歡迎的程度分為百老匯、外百老匯、外外百老匯三大類,本課程將介紹這三類戲劇活動的歷史發展、經典劇目、運作模式、代表人物,以及美國劇場界最高榮譽「東尼獎」。
「設計」是一種改造客觀世界的構思和想法,自工業革命以降,各式各樣風格或流派似乎才逐漸成形,本課程以二戰時期作為劃分,一一介紹這些帶給世界豐富樣貌的設計風格。
從元朝開始融合了東西文化的鈷藍與白瓷,創建了代表中華文化審美理念的青花瓷,藉由鑑賞中國與世界各地的青花瓷,了解紋飾的美感與地域性,進而練習創作專屬自己的青花花紋。
生活中常會有需要使用不同電路的時候,許多同學會用電線焊接或是杜邦線搭配麵包版的連接,但如果這時候能製作自己的電路板,則可以省下許多的裝置空間。
阿卡貝拉(A Cappella)是以純粹的人聲構成豐富的伴奏與旋律,可詮釋爵士、節奏藍調、嘻哈等多種音樂風格。了解關於阿卡貝拉基本知識後,能進一步習唱、編曲,創作適合自己的音樂。
Linda coco 手作菓子-廖家瑜 Linda 廖家瑜,非甜點專業出身,大學畢業後才找到人生志向,飛到日本、法國、義大利、英國等地學習。在世界各地探索學習後,決定回到她的故鄉台灣做自己熱愛的甜點並分享給大家。
西洋音樂史源遠流長,巴洛克時期對於古希臘音樂和戲劇精神的倡導,即是催生「歌劇」的關鍵因素,歌劇是融合音樂、戲劇、文學、舞蹈與舞臺布景於一身的表演藝術,發展至今,累積了許多經典作品,值得細細品味。
在食安問題時有所聞的現代社會,怎麼選擇吃進肚子的食物是一大學問,本課程即介紹飲食的多種面向,包含飲食指標、在地食材、食品添加物、食物中毒、食農教育等,還有健康沙拉罐的實作步驟,一起認識讓餐餐健康美味兼具,又能滿足人體所需營養的方法吧!
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