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透過科技應用的想像，不論是智慧型手錶或智慧手環，這些穿戴裝置已融入日常生活，改變人們做事方式。究竟這些微型裝置是怎麼產生的，對人類行為又將有何影響？本課程從將介紹不同的產品開始，讓學生了解其中所應用的科技與技術及「科技始終來自於人性」的體悟。
食安問題連環爆，不妨嘗試自己種蔬果，無須擔心蔬菜農藥殘留問題，也能種得開心，吃得安心！本課程從認識臺灣在地當季食材、食農教育、食品安全標示談起，逐步了解自己種蔬果的撇步，以及魚菜共生的原理，最後介紹食物產銷履歷、RFID等知識。
以技術高中音樂丙版第2章的教學專案為主架構，再搭配其它與本課相關的延伸專案，完整呈現各式西洋鍵盤樂器、帕海貝爾卡農曲，以及桂多手譜視唱法、音名與唱名等豐富內容。
所有因敲擊而發聲的樂器，都可以視為打擊樂器，除了用鼓棒敲擊之外，也有直接用手拍打樂器的演奏形式。隨著樂曲走向多樣化，出現各種形式、材質的打擊樂器。此課程除了一般常見西洋打擊樂器之外，也涵蓋了較特殊的擊樂器、手鼓擊樂藝術家吳政君老師等等，以不同切入點認識擊樂的多元表現方式。
所有因敲擊而發聲的樂器，都可以視為打擊樂器，在管弦樂團中，打擊樂器主要扮演加強樂曲氣氛的角色，隨著樂曲走向多樣化，出現各種形式、材質的打擊樂器，尤其打擊樂團中的樂器，有著多元且生活化的應用。此課程先由數組風格各異的打擊團體引起欣賞擊樂的興趣，再介紹西洋打擊樂器的不同發聲原理、分類與演奏方式。
使用木製材料設計並加工完成一自走玩具，並利用調整自走玩具之重心及軸心點的相對位置，找出最佳的行走狀態。之後引導學生歸納出影響自走玩具行走的各項因素，一一克服後，把自走玩具調校到最佳狀況。
義大利麵是最受臺灣人親睞的異國料理之一，因為義式料理與中式飲食有許多「異曲同工」之處，就像是pizza與蔥油餅、義大利麵與中式麵條...等，十分貼近學生的生活經驗，本課程從義大利麵相關知識開始，帶領學生認識義大利麵的原料、種類及應用，並進一步學習烹煮技巧、醬料製作，體驗義大利的「慢食」樂趣。
課程作者：趙珩宇。 學習透過電腦輔助與數位加工方式完成自己的創意作品
在數位時代進行音樂創作比想像中簡單，像是運用GarageBand數位音樂創作app，作曲、編曲與錄音功能一應俱全。好的製譜軟體能讓創作如虎添翼，利用電腦鍵盤、滑鼠就能完成樂譜，還內建各式樂器音色，也能將現有樂譜掃描後匯入再進行後製。如果想再進階一些，許多人選擇「宅錄」的方式把自己的歌聲或演奏錄下來，只要準備幾樣器材，即可做出一定品質的音樂！
從元朝開始融合了東西文化的鈷藍與白瓷，創建了代表中華文化審美理念的青花瓷，藉由鑑賞中國與世界各地的青花瓷，了解紋飾的美感與地域性，進而練習創作專屬自己的青花花紋。
以技術高中音樂丙版第1章的教學專案為主架構，再搭配其它與本課相關的延伸專案，完整呈現人聲種類與演唱方式、舒伯特德文藝術歌曲等豐富內容。
1930年間的大稻埕人聲沸鼎屬於當時最繁華、熱鬧的貿易商區，買賣著各式各樣的南北貨、米、茶、 民生用品等。當時的建築美學同樣精彩， 有華麗的巴洛克式建築、明亮的紅磚洋樓、傳統的閩南平房也有日式風格的野台小舖、可見當時漢人文化傳統不只與日治時代文化融合也長期受著其他外來文化影響。 在午後時光我們將帶領你一起回到那大稻埕的風華絕代，跳脫傳統文史、文本的介紹方式，運用時下最新AR擴增實境的技術與手機遊戲的新奇架構、重新探討當時藝術人文風情。這將會是一場全新的詮釋與思辯讓你發現大稻埕之美。 ＊感受當時的文化與建築美學與配色 ＊如何將1930的人文藝術氛圍結合於遊戲創作之中 ＊分享結合AR擴增實境的遊戲《恆樂町》的創作與開發
1.透過從古至今的動畫介紹，瞭解動畫的種類及製作方式的演變 2.藉由動手製作光柵動畫，實際體驗動畫製作的原理。
由於印度的地理環境、種族繁多與宗教信仰的影響，印度音樂呈現出神祕華麗的風格，且與詩、舞蹈密不可分。本課程先從印度音樂電影代表「寶萊塢」切入，再介紹傳統音樂文化與樂器（西塔琴、薩洛琴、塔不拉鼓、維納琴等），並延伸認識亞洲其他地區音樂特色。
「設計」是一種改造客觀世界的構思和想法，自工業革命以降，各式各樣風格或流派似乎才逐漸成形，本課程以二戰時期作為劃分，一一介紹這些帶給世界豐富樣貌的設計風格。
由於臺灣得天獨厚的地理、氣候優勢，使得四季皆有豐富的蔬果雜糧出產，本課程將臺灣在地物產分為蔬菜類、水果類、全榖雜糧類，一一介紹各種物產的產季、產地、選購與保存技巧，以及料理或食用方式。
溯溪攀岩教練 － 林倍聰 從經營日式燒烤店到職業溯溪攀岩專家，縱使跨領域對林倍聰教練來說沒有任何的困難度，只要保持勇於挑戰自我的態度，身體力行，不斷經驗累積，就會有一番成果！
西洋音樂史源遠流長，巴洛克時期對於古希臘音樂和戲劇精神的倡導，即是催生「歌劇」的關鍵因素，歌劇是融合音樂、戲劇、文學、舞蹈與舞臺布景於一身的表演藝術，發展至今，累積了許多經典作品，值得細細品味。
Chanti 香堤花藝創意總監 －吳欣樺 吳欣樺， 香堤花藝的創意總監, 人生座右銘是「你能給予人家什麼、能付出並感動別人才是重點」。本期職涯360跟您分享作為「花藝創意總監」的點滴，是什麼樣的學習方式與心態才有今日成果呢！
美國紐約曼哈頓百老匯以音樂劇、舞臺劇、前衛的新劇場製作演出聞名世界，劇目依受歡迎的程度分為百老匯、外百老匯、外外百老匯三大類，本課程將介紹這三類戲劇活動的歷史發展、經典劇目、運作模式、代表人物，以及美國劇場界最高榮譽「東尼獎」。
弦樂曲通常給人優美內斂的印象，但也有不少前衛或改編的精彩作品，本課程以世界知名的古典音樂節引起學習興趣，再藉由數個相關的表演團體和作曲家的創作，聆賞弦樂器與其他樂器的搭配樂趣，感受弦樂豐富多變的演繹方式。
如果我們是某項運動的愛好者，可能多少都遇過痠痛、抽筋甚至更嚴重的運動傷害，除了常聽到的冷熱敷之外，還有什麼比較適合的處理方式呢？以及如果能夠事先預防未來的傷害，又該做些什麼樣的保護運動？另外，課程內也補充了適合在運動傷害時期攝取的食物種類。
Jibao 集講堂請到寓意科技創辦人施政源 Paul 來分享他創業的歷程，從大學時期開啟接案模式之後就不斷思考未來要走的路，發現培養決策力最快的途徑就是從業務做起，所以縱使還沒畢業前就已收到許多高薪職務的機會也毅然決然拒絕，選擇自己內心真正想嘗試的方向。 從順境走入困境，再遇到轉機後的挑戰到底如何， 我們來聽看看Paul怎麼說。 活動說明: 1. 面對大學畢業後的選擇與思考 2. 從寫程式接案到業務工作到走上創業之路 3. 創業的初衷 4. 失敗的歷程以及心態逐年的改變 5. 畢業十年後的總覽
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