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為了保持身體健康，我們應該要依據個人不同的營養需求量來調整飲食內容，而成人男性和女性在飲食與生活上的建議也有些許不同。
琳西·特莉 (英語：Lindsey Stirling) 1986年09月21日出生於美國加利福尼亞洲聖安娜職業為美國小提琴家，舞蹈家，表演藝術家和作曲家，畢業於楊百翰大學的電影學院休閒治療專業，曾在紐約市擔任摩爾門傳教士。
紐奧良爵士起源自軍樂隊、喪葬樂隊的音樂，融合藍調、舞曲 、進行曲、民謠等元素， 配以切分節奏，以大量獨奏、即興演奏等手法而成。由於樂曲主要用於喪禮出殯，因此常冠上聖人的稱號，如〈聖人進城來〉。
2CELLOS是來自克羅埃西亞的跨界團體，兩位型男大提琴手皆畢業於知名古典音樂學院、個人獲獎無數，演奏實力不容小覷，兩人將Michael Jackson的名曲《Smooth Criminal》改編版影片上傳後而一炮而紅，2011年和Sony Masterworks簽約成團。
過去博物館精心策劃展覽，展期結束後陳列文物即收入庫房，非常可惜，行動博物館強調機動性，將撤展後的物件重新組合，巡迴各地展出，讓資源可以重複利用，並發揮最大功能，賦予展覽新生命。
客家山歌是客家民謠的總稱，包含三大腔（老山歌、山歌子、平板），以及其他的小調。歌曲〈老山歌〉是臺灣北部客家最原始的唱腔，節奏自由，可由演唱者隨興拉長音，旋律優美動聽。
第二次世界大戰之後興起的搖滾樂，融合爵士、藍調、鄉村等多種曲風而成。搖滾樂結合商業化的宣傳手法，塑造出許多天王級的巨星，其中最耀眼的當屬「貓王」普里斯利。
40年代的爵士樂風格驟變，發展出一種難以駕馭、吵雜喧鬧的新樂風，稱為畢巴普（亦稱為咆勃樂），此時期的樂手強調即興演奏，名曲之一為帕克演奏的〈我掌握節拍〉。
根據調查，臺灣人高達八成一周外食五天，其中又以午餐佔大多數，如何讓「老外一族」在飲食上不會失衡，甚至肥胖而引起代謝症候群，進而演變成慢性病，是值得去關心的重要議題。
食品添加物為改善食品品質和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。食品生產商在生產食品的過程中，在食品中加入一些化學製品，用來改變食品的色澤、氣味、或調整食物口感及延長保存時間（防腐劑、抗氧化劑）。
艾雪（M. Cornelis Escher，1898～1972年）出生於荷蘭的版畫大師，他專注於平面圖像的視覺突破，並擅用黑白色調，將主題與背景加以對換(錯視)，使作品充滿矛盾的空間感和想像力。
金枝演社 Golden Bough Theatre 創立於1993年春天的金枝演社，融合了傳統與現代的創作能量，探索屬於台灣的原創舞台表現形式，呈現台灣戲劇多元表演的極大可能性。從土地出發，向土地學習，金枝演社即是一群堅持生活在這片土地上的表演實踐者。 獨特的美學風格，反映出台灣民間的生命力與民俗美學，底層、俚俗而野味十足的創作特質，自然地散發出「金枝」特有的草根氣質魅力，是最能令人感到興奮的戲劇團體。
(翻面用)↓袋口縫線9.將耳絆對摺，開口貼齊表布布邊，塞入表布底端2cm記號處，並以珠針固定10.沿全部記號線縫合↑表布底端2cm(夾耳絆用) ↑袋口1cm處↑袋口3.5cm處(穿棉繩用)↓10cm返口(翻面用)11.從預留的返口處將整個袋子翻回正面，調整內外袋形狀翻袋整形法12.翻面調整形狀，沿著袋口0.1cm處從正面壓車縫線↓13.在袋口1cm 處、3.5cm處分別沿著袋口車縫一整圈↑袋口1cm處↑袋口3.5cm處14.翻出裡布反口，兩邊皆折出0.7cm縫份折痕15.以藏針縫將返口全部縫合，並藏好線頭16.以穿帶器將兩條棉繩分別從袋口兩邊穿入，並穿過袋底的耳絆打結固定大功告成！
1941年出生、今年77歲的巴布狄倫，不僅被認為是20世紀美國最有影響力的民謠歌手，也是反戰、民權運動的代言人，時常透過歌曲針砭時事，為民主發聲，至今已發行超過40張專輯，曲風包含民謠、藍調、搖滾、鄉村、福音等。
做家務是為了維持家庭基本功能的運作，不管是大人或小孩，都應該一起參與家務工作，共同維繫一個家。家務工作應該由誰負責、分工該如何協調，相信是每個家庭都會遇到的問題，怎樣做可以讓大家「甘願受、歡喜做」呢？
樂團成員在獨自練習之外，最重要的當然是與團員們一同合奏，培養默契、調整分工，把練好的歌曲完整地呈現出來！這項任務通常不是在家就可以完成的，於是我們需要一個讓樂團盡情發揮的場所，也就是練團室！
《西貢小姐》於1989年首次公演便立即獲得空前絶後的成功，成為最賣座的音樂劇之一。為慶祝25周年，製作人Sir Cameron Mackintosh 決定重新將這音樂劇帶回倫敦西區Prince Edward Theatre的舞台，更邀請到原劇演員 Jonathan Pryce及Lea Salonga等亮相演出。 這次全新製作大獲好評，Daily Telegraph形容為最‘扣人心弦’ (thrilling)、‘觸動人心’ (emotionally stirring) 的演出。Daily Mail 甚至稱讚為‘史上最好的音樂劇’(the greatest musical of all time) 。 故事講述一名年輕越南女子Kim 的悲慘命運，在戰亂中邂逅美國軍人Chris並結成夫婦，但隨着西貢一晚之間淪陷，Chris 與Kim失散，Chris被迫撤退越南返回美國。想不到多年後，兩人在曼谷重遇，Kim為了兒子作出最大的犧牲…
二十世紀後開始出現的電子鍵盤樂器將聲音以數位化的方式取樣，儲存於樂器中的記憶體，透過鍵盤動作發出聲音，其多樣化的功能是傳統鋼琴無法比擬的，例如多種樂器音色的選擇、自動伴奏、錄音編曲、甚至能上網下載樂曲...等。
學習樂理說穿了是了解音樂的遊戲規則。你認識它、學習它、研究它會更有效率。平行調用在哪? 在歌曲裡會表達什麼情緒...? 掛留和弦用在哪? 在和弦裡是什麼感覺...? 了解先輩知識骨架結構會帶來許多好處。 『本文由搖滾騷客授權發佈』
許多領域都有後現代的論點，且風格迥異，沒有統一的形式，但大致有以下特徵： ‧企圖突破審美範疇，從解構到重構，打破藝術與生活的界線。 ‧反對現代主義的統一和簡潔。 ‧從強調主觀感情到轉向客觀世界。 ‧重視手工與自然的價值。 ‧主張藝術平民化，大量運用大眾傳播媒體。
鹽麴在日本稱作「塩糀」，是米，麴菌和鹽巴經發酵製成的天然調味料， 也是主婦們的秘密武器，凡事有鹽麴、餐餐食物美味營養提升。因為本身屬於發酵物只要加入少量就能有效分解澱粉、蛋白質、脂肪，軟化食物纖維，讓肉質變得更加軟嫩多汁，取代鹽與味精，可提出食物的鮮味與多層次細緻口感， 是天然營養的調味品。 在地嚴選，支持友善小農，台灣也能製作出屬於自己的「活鹽麴」喔！ 本課程我們邀請到無思農莊的發起人，無為與思瑩來為大家分享他們的有機生活的小故事並且手把手的教你如何釀鹽麴。我們要吃就要吃最天然的！
釋迦如何成為臺東的鎮縣之寶？原來是有年夏天來了個颱風直撲臺東，吹斷釋迦樹的枝條，幾個月後，斷枝處竟然重新萌芽、開花結果，且果實體積比以前更大，讓農民聯想到利用剪枝以調節產期，從此釋迦成為農民競相種植的作物。
源於博物館／美術館中擔任展覽策劃者的「策展人」（curator）職銜，不僅在當代藝術中被強調其角色重要性，近五年來，台灣表演藝術圈也逐漸時興策展人一詞，它被運用於官方大型藝術節或民間獨立展演中，作為計畫主持者在概念與實務上的自我詮釋。
貝多芬音樂的豐富戲劇性、慷慨激昂的情緒、高亢的音調、頑強的節奏等，皆與法國大革命音樂藝術相似，如《雷奧諾拉序曲》、《艾格蒙序曲》、《克里奧蘭序曲》等法國序曲風格，甚至是他聽聞拿破崙稱帝而在盛怒之下所撕毀的第三號交響曲《英雄》，都顯示出法國大革命對貝多芬的影響。
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