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普通高中/美術(二)資源版/第八章 雕塑造形的禮讚/二、品味空間美學
在臺灣,異國料理店隨處林立,世界各國料理品項多樣、變化多端,這些飄洋過海的美食到底有哪些特殊的風味,與調味料息息相關,本專案就為大家介紹臺灣在烹調上常見的異國調味料及香草植物,在家也可以自己做異國風味料理,一嘗世界各地的美食!
第一章 親近藝術,美化生活/五、互動與感動─生活中的藝術呈現
第一章 親近藝術,美化生活
幾米系列之五,介紹幾米品牌的商品與行銷
購買食品時,選購具有合法食品標示的產品,可以確保所購食品的相對安全性,買的安心也吃得放心!
各個節慶都有很多很有特色的商品, 這些商品為什麼會吸引人? 要怎麼設計出富有節慶特色的商品,
要了解一個人的文化、生活習慣最快的方式就是從對方的飲食起居研究起,因為不論走到哪裡,飲食禮儀所呈現的個人品德與生活是大家一致認同的,所以在生活上遇到比手畫腳,鴨子聽雷而不知所以然的,只要提到關鍵字「食物」就能破解僵局做進一步的有效溝通。本期360人物跟您介紹Ounce Studio 玩食插畫工作室 創辦人Leslie Wang的心路歷程!
食品安全問題層出不窮,要怎麼樣才能吃得安心? 食品包裝上有許多食品標章,但是各代表了什麼? 國內食品標章你認得幾個?
普通高中/體育(六)/第1章 休閒運動
一班人尚市場或超市選購肉品時,總會被處理過或泡過藥水的肉品所迷惑... 豬肉和雞肉是我們家常吃的肉品,滷肉、嫩雞柳,都是家常菜。牛肉則一個禮拜不超過一次,紅肉是補充鐵的好食材 我們該 如何選購禽肉及畜肉? 購買肉品在儲存時應注意哪些事項?
單元13 廚房新手料理趣/二、「調」出好滋味
包裝食品在我們日常飲食生活中扮演重要的角色,在食品型態愈呈多樣化的今天,「食品標示」已成為消費者選購食品的重要指標。對消費者來說,正確的標示除了可提供適當的消費資訊外,消費者正確的認知和認真的選擇購買,也是對消費權益的另一層保障。
用各種工具創造自己心目中的最佳商品,這不但有著動手解決問題的精神,也是生活中的樂趣,一起來認識個性化商品的製作流程,或許你也可以動手試試看。
單元12 安全美食通/三、限「食」添加好滋味
技術高中/音樂丙版/第3章/認識樂理/音符與休止符
單元11 生命階段的飲食對「位」/四、「孕」味「哺」給站
介紹當代主流燈具與過往著名燈具賞析
隨時隨地掌握教育資訊與動向
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