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環保衣物是採用有機天然素材、回收再利用素材或無毒無害無殘留的加工技術與原料所製成，再加工成不同用途的布製品送到消費者手中，兼具環保與環境永續的概念，值得推廣與普及。
介紹常見的合成香料種類、用途，以及可能造成的危害。
介紹常見的化學香料種類，以及可能造成的危害。
介紹28種天然香料的原產地、料理用途。
介紹牛仔布的特性、組成和各種日常應用。
香料和黃金、傳教一樣，是促成歐洲地理大發現的重要原因。來看看從海上絲綢之路發現了什麼， 有那些常用的香料我們該知道的。
在臺灣，異國料理店隨處林立，世界各國料理品項多樣、變化多端，這些飄洋過海的美食到底有哪些特殊的風味，與調味料息息相關，本專案就為大家介紹臺灣在烹調上常見的異國調味料及香草植物，在家也可以自己做異國風味料理，一嘗世界各地的美食！
臺灣料理的特色有： 1.小吃文化：廟前小吃走向精緻化，從晨起延續到夜間，帶動觀光潮。 2.藥食同補：以中藥藥材熬燉各種食材作為食補。 3.辦桌文化：一種是用來祭拜鬼神，另一種是婚喪喜慶的豪華宴請。
美感創意無所不在，只是簡單在紙板上劃一刀從中抽出不同材質、紋路的布料就能展演各式立體花樣讓你從新看待藝術之美。
運動後感到疲勞又口乾舌燥，與其喝市售糖分過高的運動飲料，不如自製健康又實惠的運動飲料！
去到世界各國如果只能選一道美食品嘗，你會選哪道？
点前道具－ 茶碗
颱風來了！防颱準備究竟該如何準備？ 此專案內容為根據內政部消防署所指示的注意事項製成。
「文化創意產業」其實是由傳統而生、但要跳脫傳統的一種產業概念。傳統產業多半是勞力密集的產業，它的產值及利潤都很低。但文創產業的發展概念，就是在傳統的產業裡面，加入文化、創意進行創新開發，並讓它產業化且產生產值的作法。 在文化創意產業的前提下，現代社會已經不像傳統產業那麼強調「功能」與「價格」，而是在體驗及認知上強調「認同」與「價值」的時代。
【生涯360：向美術總監學的七件事】完整訪談公開： 第一期的360人物專訪，我們很開心邀請到Michael Liao──現任遊戲產業的創意總監，為我們分享他的職涯和人生故事。如果未來想進入藝術和創意相關的行業，需具備什麼條件與技能？更重要的是，如何將工作當成興趣，並且充滿熱情地經營？
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