橄欖油

介紹與地中海飲食息息相關的橄欖油，說明它的營養成分、分級、挑選方法，以及橄欖油的各種應用。

認識奶油

是由新鮮或者發酵的鮮奶油或牛奶通過攪乳提制的奶製品。

認識油

在對的時機用對的油，才能「油」保安康。

油電混合車

我是油彩的化身

我是油彩的化身─陳澄波陳澄波（中坐者）赴東京前，水堀頭公學校同事送行留影我是油彩的化身網站嘉義街外（二）／1927／油彩畫布／53x64cm 畫中明亮的色彩配合著前述特色，顯露了陳澄波先生欲藉由此呈現家鄉現實生活美好的一面。

航道 蔡勝全2017油畫展

航道 蔡勝全2017油畫展

家政（全）單元10-2 外食族的健康吃

單元10 青少年食堂／二、外食族的健康吃

家政（全）單元10

單元10 青少年食堂

臉部保養

花間旅人 蔡莉莉2017油畫個展

洗滌劑

一般市售洗滌劑可分為肥皂類和合成洗滌劑兩種。肥皂類包括肥皂、肥皂絲，是由油脂類與鹼性物質共煮，油脂即起化學反應而成為肥皂和甘油 ，這種作用稱為皂化。合成洗滌劑包括洗淨類的洗衣粉、濃縮洗衣粉、洗衣精、冷洗精、漂白劑和增強類的柔軟精、去污劑，是石油化學的產品。

外食「四少、均衡、定量」

根據調查，臺灣人高達八成一周外食五天，其中又以午餐佔大多數，如何讓「老外一族」在飲食上不會失衡，甚至肥胖而引起代謝症候群，進而演變成慢性病，是值得去關心的重要議題。

體育 Ⅲ Ch01

職業學校／體育 Ⅲ／第1章 體育知識 運動與健康

拳擊有氧

拳擊有氧運動

間歇訓練

間歇運動，透過短時間的高耗能運動加上短暫歇息的方式來降低體脂肪，有效燃脂

運動與營養

介紹人體所需六大營養，以及對身體的好處。

拳擊有氧運動

有氧拳擊操動作多變，包括直拳、勾拳、擺拳、正踢、側踢、側蹬等搏擊動作，而且在做每個動作時要求迅猛，爆發力。所以，健身者在鍛練全身每一塊肌肉的同時，身體肌肉的彈性、柔韌性及反應速度也將得到前所未有的提高。

美術 資源版 Ch04-4 形與色的單純化及重建

職業學校／美術 資源版／第四章 變化萬千—現代繪畫面面觀／四、形與色的單純化及重建

美術 Ch04

職業學校／美術／第四章 變化萬千──現代繪畫面面觀

世界傳統節慶藝術-印度屠妖節

又譯為萬燈節、印度燈節，也稱光明節，是一個五天的節日，於每年印度曆八月（天蠍宮）裏的第15個滿月日（即公曆10月下旬或11月上旬）舉行。耆那教、印度教與錫克教慶祝「以光明驅走黑暗，以善良戰勝邪惡」的節日。後來，印度光明節也被看作「內心之光」的慶典，一些佛教信徒也慶祝這個節日。瓦臘納西是主要慶祝該節日的城市。此節僅似於中國新年。

國民飲食指標

日常飲食依據飲食指南建議的六大類食物份量攝取，所攝取的營養素種類才能齊全。三餐以全榖為主食提供身體適當的熱量，可以幫助維持血糖，保護肌肉與內臟器官的組織蛋白質。多選用高纖維食物，促進腸道的生理健康，還可幫助血糖與血脂的控制。少油、少鹽、少糖，多攝食鈣質豐富的食物並多喝開水。

秀拉

〈大傑特島的星期日午後〉可說是廣為人知的作品，秀拉是點描派的代表畫家以及新印象派的重要人物。他的畫作風格相當與眾不同，充滿了細膩繽紛的小點，當靠近看時，每一個點都充滿著理性的筆觸，與梵谷的狂野，還有塞尚的色塊都大為不同。秀拉擅長畫都市中的風景畫，也擅長將色彩理論套用到畫作當中。