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1.認識臺灣早期的美術發展。 2.了解臺灣現代美術運動。 3.了解臺灣美學文化與時代的關係,進而激發愛鄉愛土的情操。
建築是最能展現歷史軌跡的載體,一磚一瓦都是時光最好的證明,臺灣過去曾經歷那些政治與文化的洗禮,從建築的工法與風格的轉變便可一探究竟。這些充滿濃厚異國風情的老建築在如今轉型成相關展覽館,以及該如何巧妙的與在地觀光與文化結合是本課程關注的重點。
課程作者:趙珩宇。 學習透過電腦輔助與數位加工方式完成自己的創意作品
印刷科技的內涵、顯示科技
以普通高中家政(全)的教學專案為主架構,再搭配其他與本課相關的延伸專案,幫助檢驗個人的消費習慣,鼓勵嘗試不同選擇,建立正確的服飾消費觀。
罐沙拉是方便易攜帶的輕食料理,利用臺灣常見的食材,再搭配適合的醬汁,就可以做出美味的罐沙拉!
「設計」是一種改造客觀世界的構思和想法,自工業革命以降,各式各樣風格或流派似乎才逐漸成形,本課程以二戰時期作為劃分,一一介紹這些帶給世界豐富樣貌的設計風格。
電影風格的類型 動態影像的奧秘 電影中的光影與色彩 場面調度與影像美學 剪接與蒙太奇
以普通高中家政(全)的教學專案為主架構,再搭配其他與本課相關的延伸專案,了解食品添加物的用途,分析此類食物可能發生的食品衛生安全危機。除此之外,也從成長經驗出發,認識餐桌禮儀的重要性。
19世紀起的台灣,因應五口通商,多元文化交疊於台灣人民的生活中,在地化的花磚與窗花便成為美感與財力的象徵,也代表著人對於"家"的追求。本課程藉由觀察設計窗花花磚,讓學生重新體會往日專屬於台灣的美感與創意。
使用木製材料設計並加工完成一自走玩具,並利用調整自走玩具之重心及軸心點的相對位置,找出最佳的行走狀態。之後引導學生歸納出影響自走玩具行走的各項因素,一一克服後,把自走玩具調校到最佳狀況。
以普通高中家政(全)的教學專案為主架構,再搭配其他與本課相關的延伸專案,練習規劃時間並省思時間分配的優先順序,以及檢視採購計畫或行為,學習理性消費,思考關於金錢的描述是否合理,以澄清金錢的真正價值。
光影與色彩的探索-現代美術的肇始、造型與結構的論辯、打破傳統開展新局、形與色的純化及重建、藝術與商業的結合
以普通高中家政(全)的教學專案為主架構,再搭配其他與本課相關的延伸專案,認識體重控制的概念及重要性,建立健康的體型意識,藉由飲食及運動等方式來改善體型,並認識營養標示、食物標示的意義。
「吃」是認識世界的最佳途徑,所謂「民以食為天、吃飯皇帝大」,不同的風土民情,讓世界各地不同的食材與食器,造就多元又有趣的烹煮習慣及飲食文化。本課程將列舉東南亞、義大利、日本與臺灣的食材、用餐禮儀與禁忌等,帶領學生用「食物」環遊世界。
影音科技、網路科技
透過科技應用的想像,不論是智慧型手錶或智慧手環,這些穿戴裝置已融入日常生活,改變人們做事方式。究竟這些微型裝置是怎麼產生的,對人類行為又將有何影響?本課程從將介紹不同的產品開始,讓學生了解其中所應用的科技與技術及「科技始終來自於人性」的體悟。
以普通高中家政(全)的教學專案為主架構,再搭配其他與本課相關的延伸專案,引導學生察覺自己在自己眼中及別人眼中的性別特質、思考不同性別的生活處境、可能遇上的問題與問題產生的主要原因,並隨時觀察、省思媒體散播的性別形象。
1.認識藝術創作的過程。 2.認識平面藝術創作的媒材。 3.了解創作的媒材與創作的表現與關係。 4.創作表現。
食安問題連環爆,不妨嘗試自己種蔬果,無須擔心蔬菜農藥殘留問題,也能種得開心,吃得安心!本課程從認識臺灣在地當季食材、食農教育、食品安全標示談起,逐步了解自己種蔬果的撇步,以及魚菜共生的原理,最後介紹食物產銷履歷、RFID等知識。
本書主要包含傳統中國的歷史特質、晚清變局的發端、清季的改革與革命、民初政局的演變、南京國民政府時期的建設與挫折、近代以來的社會文化變遷、中共的崛起與發展、中華民國在臺灣等內容。
發現生活中的美感 認識藝術與美感經驗 探索美的要素 視覺的形式原理 互動與感動─生活中的藝術呈現
1.認識美術館與其功能。 2.介紹知名美術館。 3.了解如何參觀美術館。
以普通高中音樂(二)丙版第3章的教學專案為主架構,再搭配其他與本課相關的延伸專案,完整呈現西洋浪漫時期音樂發展、世界知名歌劇院、和聲等豐富內容。
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