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技術高中/音樂丙版/第1章/認識樂理/五線譜的發展與譜號的演進
技術高中/音樂丙版/第16章/音樂欣賞/校園民歌〈橄欖樹〉
技術高中/音樂丙版/第1章/音樂知識/人聲的種類與演唱方式
技術高中/音樂丙版/第3章/音樂知識/西洋弦樂器介紹
技術高中/音樂丙版/第16章/音樂欣賞/翻唱歌曲〈孤女的願望〉
技術高中/音樂丙版/第7章/歌曲/〈愛的禮物〉
技術高中/音樂丙版/第16章/認識樂理/簡譜
技術高中/音樂丙版/第16章/歌曲/〈走在雨中〉
生鮮食品請帶走,不可丟進垃圾桶,所有成品除非失敗,否則一律不可丟棄!操作注意事項公用調味料,請務必「拿容器來裝」,不可帶回自己組別使用。各階段時間確實掌握:各組務必於下課前15分鐘完成作品並用餐,下課前5分鐘完成打掃及檢查工作。節省使用餐巾紙(每次一班一至兩捲)工作台保持整潔,不用即收。請老師評分時,應注意禮節與衛生。清潔善後注意事項各組組員依照分工表做好份內工作用具及設備組長檢查,再請值日組D複查,最後老師檢查通過全組才一起離開。標準:一乾二淨三歸位。值日組D負責清除當天的垃圾。秤量工具介紹及練習磅秤秤量工具介紹及練習量杯秤量工具介紹及練習量匙31552402401610006001637.5認識烘焙常用油品↑奶油Butter↑乳瑪琳Margarine認識烘焙常用油品↑白油Shortening酥油Butter oil↓認識烘焙常用油品↑奶油乳酪Cream cheese鮮奶油Whip cream↓離學校最近的烘焙材料行
技術高中/音樂丙版/第2章/認識樂理/桂多的手譜視唱法
技術高中/音樂丙版/第10章/認識樂理/多媒體音樂應用
技術高中/音樂丙版/第3章/音樂欣賞/韋瓦第〈春〉選自協奏曲《四季》
技術高中/音樂丙版/第9章/音樂百科/音樂劇重鎮─百老匯巡禮
技術高中/音樂丙版/第2章/音樂欣賞/帕海貝爾〈D大調卡農曲〉
技術高中/音樂丙版/第11章/音樂欣賞/紐奧良爵士〈聖人進城來〉
技術高中/音樂丙版/第11章/音樂欣賞/阿姆斯壯歌曲〈美好世界〉
技術高中/音樂丙版/第14章/音樂欣賞/阿美族歌曲〈老人飲酒歌〉
技術高中/音樂丙版/第13章/音樂知識/中國音樂史話
技術高中/音樂丙版/第3章/認識樂理/音符與休止符
技術高中/音樂丙版/第3章/音樂百科/音樂的表演型態
技術高中/音樂丙版/第5章/音樂百科/西洋管弦樂團編制
技術高中/音樂丙版/第15章/音樂欣賞/北管嗩吶曲牌〈風入松〉
技術高中/音樂丙版/第4章/音樂欣賞/艾爾加《威風凜凜進行曲第一號》
技術高中/音樂丙版/第6章/音樂百科/國內重要展演場地
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