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〈奇異恩典〉是在英語國家中最受人們歡迎和認同的詩歌之一。這首詩歌所傳達的信息，讓人們看到不管人所犯下的罪惡有多深，神仍然會賜下他的赦免和救贖，並且人的靈魂通過神的憐憫，可以在絕望中被挽回和拯救，意即要人學會原諒。作家Gilbert Chase評價它說：「這毫無疑問是通俗讚美詩中最為出名的。」
工藝（Craft）是勞動者利用生產工具對各種原材料、半成品進行增值加工或處理，最終使之成為製成品的方法與過程。 制定工藝的原則是：技術上的先進和經濟上的合理。由於不同的工廠的設備生產能力、精度以及工人熟練程度等因素都大不相同，所以對於同一種產品而言，不同的工廠制定的工藝可能是不同的；甚至同一個工廠在不同的時期做的工藝也可能不同。可見，就某一產品而言，工藝並不是唯一的，而且沒有好壞之分。這種不確定性和不唯一性，和現代工業的其他元素有較大的不同，反而類似藝術。所以，有人將工藝解釋為「做工的藝術」。
花藝製作，常用主花花材介紹。
世界各地高樓拔地而起，這不僅是國家和地區經濟高速發展的重要體現，也是現代文明不斷延續的有力證據。當樓層達到一定高度的超高層建築，通常就會給它另外一種稱呼叫做「摩天大樓」（Skyscraper），本專案就為大家介紹歷來著名的摩天大樓。
隨著國人越來越注重休憩旅遊活動，野外露營的人數也逐漸增加，如何準備露營活動？如何搭帳棚？台灣有哪些露營場地呢？就讓我們一窺究竟吧!
介紹各種具音高和不具音高的打擊樂器。
介紹禁藥的歷史與對奧運和運動員的影響。
普通高中／音樂（一）丙版／第11章／認識樂理／簡譜
客家八音是客家器樂音樂的代表，從祭祀迎賓的典禮音樂，到婚喪喜慶的娛樂音樂，隨著演奏曲目的擴增，樂器種類也更多樣化。
中國古代的紡織與印染技術具有非常悠久的歷史，早在原始社會時期， 紡織業古人為了適應氣候的變化，已懂得就地取材，利用自然資源作為紡織和印染的原料，以及製造簡單的紡織工具。新石器時期已有紡輪和腰機，西周時期具有傳統性能的簡單機械繅車、紡車、織機相繼出現，漢代廣泛使用提花機、斜織機，唐以後中國紡織機械日趨完善，大大促進了紡織業的發展。直至今天，我們日常的衣、某些生活用品和藝術品都是紡織和印染技術的產物。
幾米系列之一，介紹幾米的繪本作品
123D Design可以視為最基礎的3D繪圖軟體之一。他的特點是如同一般工程繪圖，從平面長出物體、並可進行切削，可以做為TinkerCAD軟體的進階軟體，並與一般3D工程繪圖軟體進行連接。
隨著錄音器材與軟體的普及，在家錄音在近年來已十分普及，想要把自己的歌聲或演奏錄下來？如果你覺得手機錄音的音質已經夠了，那當然沒問題！但也有許多人選擇「宅錄」這個方式，將自己的作品留下紀錄或與他人分享。
徐佳瑩演唱的〈身騎白馬〉，以傳統七字調結合流行音樂元素，描繪王寶釧和薛平貴之間的深情摯愛。蕭閎仁也以同樣的故事襯底，創作歌曲〈王寶釧苦守寒窯十八年〉，唱出等待者苦澀的思念。
普通高中／音樂（一）／第11課／認識樂理／簡譜
介紹體適能測驗的相關資訊
普通高中／音樂（一）／第10課／認識樂理／歌仔戲的唱腔
春美歌劇團團長郭春美為吸引年輕人認識歌仔戲，應製作人蘇通達邀請，錄製一張別出心裁的專輯《我身騎白馬》，將傳統歌仔戲唱腔融入爵士、電音、藍調、拉丁等樂風，唱起了另類的歌仔戲曲！
介紹楊麗花在戲臺上的風采，以及下戲後的生活面貌。
介紹簡單實用的製譜軟體，讓課程內容與日常生活所需結合。
數位音樂工作站（Digital Audio Workstation）軟體是專業音樂製作不可或缺的工具，現代的 DAW 幾乎都功能強大，可以完成錄音、混音、剪接、音高校正和製造各種效果，知名DAW有Cakewalk Sonar、Cubase、Ableton Live、Pro Tools...，其中以Pro Tools為各大錄音室的業界標準軟體。
單元13 廚房新手料理趣／一、Cooking小當家
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