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鹽麴在日本稱作「塩糀」,是米,麴菌和鹽巴經發酵製成的天然調味料, 也是主婦們的秘密武器,凡事有鹽麴、餐餐食物美味營養提升。因為本身屬於發酵物只要加入少量就能有效分解澱粉、蛋白質、脂肪,軟化食物纖維,讓肉質變得更加軟嫩多汁,取代鹽與味精,可提出食物的鮮味與多層次細緻口感, 是天然營養的調味品。 在地嚴選,支持友善小農,台灣也能製作出屬於自己的「活鹽麴」喔! 本課程我們邀請到無思農莊的發起人,無為與思瑩來為大家分享他們的有機生活的小故事並且手把手的教你如何釀鹽麴。我們要吃就要吃最天然的!
現代電子樂器的類型愈來愈多,從電吉他、電貝斯、電子鼓到電小提琴等,這些樂器的設計大多沒有共鳴箱,所以它們的演奏必須透過音箱才能被聽見,換句話說,若是沒有音箱,再高級的電子樂器都如同啞巴,現在就讓我們來瞭解這位不是樂器,但卻不可或缺的低調角色吧!
第三章 聽覺傳播科技
第三章 氣候與水文
第三單元 表演藝術的媒體傳播應用與觀摩賞析/三、藝術的價值與表演藝術欣賞
普通高中/音樂(一)/第11課/音樂新視野/流行音樂的文化魅力
職業學校/音樂/第13課/音樂新視野/流行音樂的文化魅力
普通高中/音樂(一)/第11課/音樂百寶箱/黑膠唱片的發展
做家務是為了維持家庭基本功能的運作,不管是大人或小孩,都應該一起參與家務工作,共同維繫一個家。家務工作應該由誰負責、分工該如何協調,相信是每個家庭都會遇到的問題,怎樣做可以讓大家「甘願受、歡喜做」呢?
爵士樂 Jazz Music 起源於非洲,形成於美國,誕生於19世紀末的美國密西西比河畔港埠新奧爾良,在它之前是一些更早出現的美國黑人音樂(如藍調、福音歌曲等),而這些音樂是美國黑人根植於其非洲音樂傳統的基礎上,結合他們在現實中的遭遇創作出來的。 爵士樂在發展過程中除了有黑人音樂的根源外,還吸收了如古典音樂、民族音樂等諸多音樂元素,逐漸形成了今天多門多類的爵士樂,所傳遞的內容也更為多樣,不只是早期的「黑人風格」。
介紹常見的合成香料種類、用途,以及可能造成的危害。
一種起源於非洲形成於美國的音樂形式。誕生於19世紀末的美國密西西比河畔港埠新奧爾良,在它之前是一些更早出現的美國黑人音樂(如藍調、福音歌曲等),而這些音樂是美國黑人根植於其非洲音樂傳統的基礎上,結合他們在現實中的遭遇創作出來的。爵士樂在其發展過程中除了有黑人音樂的根源外,還吸收了如古典音樂、民族音樂等諸多音樂元素,逐漸形成了今天多門多類的爵士樂,所傳遞的內容也更為多樣,不只是早期的「黑人風格」。
沒有不好的顏色,只有不好的配色, 世界各國在室內設計上有成千上萬種配色方式與設計方格, 大多的室內配色是依據屋主的性格與喜好來製作, 而且不同的時代更有不同的設計要素, 我們要如何簡單的入門了解一下室內設計的模樣
心臟病大家都玩過,不過用唱的心臟病就很特別囉!不僅可以讓孩子認識音階、辨識圖樣,還可以訓練反應度!
ROCK!搖滾樂在當代流行音樂中無疑具有舉足輕重的地位,近數十年來,無數的搖滾歌手與樂團在舞臺上發光發熱,透過音樂傳遞著奔放的搖滾精神,這樣的一股熱潮究竟來自何方,又如何成為我們生活的一部分?
介紹〈來甦〉以及其他具代表性的排灣族歌謠。
普通高中/音樂(二)丙版/第11章/漫遊音樂史/臺灣當代音樂/江文也管弦樂曲《臺灣舞曲》/郭芝苑歌曲〈紅薔薇〉/馬水龍《梆笛協奏曲》/蕭泰然管弦樂曲《1947序曲》
Oscars 2017 | 89th Academy Awards
普通高中/體育(二)/第5章 田徑─急行跳遠、三級跳遠
第三章 營建科技/3-3 建築結構的種類
職業學校/體育 Ⅵ/第2章 田徑:第一節 三級跳遠(1)、(2);第二節 3000公尺障礙跑
職業學校/音樂/第13課/音樂百寶箱/黑膠唱片的發展
普通高中/音樂(一)/第11課/認識樂理/簡譜
4 音樂與電影/二、電影配樂的發展
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