太陽劇團

太陽劇團秉持多元融合的藝術創作精神，創造出融匯力度、美感與娛樂價值的新形態表演藝術，其表演形式以人為主體，除了傳統馬戲特技表演外，還包括柔體表演、魔術、小丑、空中飛人等，更有多齣劇目融合東方元素，表演者也經常與觀眾互動。

歷史A Ch05

第五章 南京國民政府時期的建設與挫折

美女與野獸

經典知名童話《美女與野獸》的真人版電影，《福爾摩斯先生》比爾坎登執導，「妙麗」艾瑪華森飾演女主角「貝兒」、丹史蒂文斯飾演「野獸」。故事講述1名年輕女孩與野獸墜入情網

Chicago 芝加哥 音樂劇

《芝加哥》（Chicago）是一部美國音樂劇，由作者瑪琳·達拉絲·華金絲（Maurine Dallas Watkins）在1926年根據發生於伊利諾伊州庫克縣的真實事件為藍本，所創作的舞台劇「勇敢的小女人」（The Brave Little Woman）改編。

美國飲食文化

undefined美 國 飲 食 文 化究竟 什麼是美國料理(American Cuisine)?是漢堡加薯條? 是牛排加卡馬鈴薯? 是熱狗加酸菜? 就傳統而言， 大家習慣把美國料理 視為如同其文化一般是「大熔爐」， 也就是將當地的食材和民族， 與來自世界各地的食材相融合在一起美國料理既然可稱為「移民料理」， 其形成自然可歸因於來自世界各個角落的移民，他們各自將加西的食材與佐料， 烹飪方法與技巧，烹飪器皿與工具， 帶到新大陸(一)美國原住民印地安人: 他們長期食用的玉米類豆類及南瓜類，成為美國本土料理的神聖「三位一體」 (二) 歐裔美國人 烹飪技巧如烘培、燉煮、悶煮及煎炸 英格蘭:雞肉派 蘋果派 布丁 法國:影響了湯類、醬汁製作荷蘭:油煎螺旋餅圈、甜甜圈、華夫餅； 德國:各式豬肉製品、香腸、熱狗； 義大利:各種義大利麵及披薩、番茄肉醬… 黑眼豌豆！還有火腿肘加上辣椒醬(三)非裔美國人: 鐵鍋烹調、各式辛辣醬料製作、西瓜、秋葵、黑眼豆…(四) 墨西哥人/拉丁裔美人: 美國西南部加州新墨西哥州及德州原為墨西哥所轄，在1848年美墨戰爭結束之後才歸美國所有，因此這些地方的菜色與墨西哥菜有許多相似之處 大量運用玉米豆類及辣椒；莎莎辣醬、 酪梨醬、玉米脆餅、法式達、龍舌蘭酒等 (五) 亞裔美國人: 炒、燻、蒸等烹飪技巧； 許多種類的香料及米食 中國:湖南四川廣東料理，豆腐類及醬油 日本:鐵板燒、天婦羅、壽司、生魚片 東南亞:椰奶、魚露、各式酸辣醬汁 餐飲趨勢與食材新走向 美國長久以來由於各國移民 融入的關係，一直是最大的飲食文化出口國 但同時由於其強大的政經與文化力量，透過全球媒體與跨國連鎖餐飲業的拓展，已成為最具影響力的飲食文化出口國故其飲食與餐飲演變之軌跡與趨勢，可作為預測台灣餐飲未來發展之參考指標 一、美國人外食消費比例日增 二、異國餐飲普受歡迎 三、中國菜地位不再，日本菜 東南亞 菜異軍突起 四、健康飲食風興起五、速食業面臨瓶頸，休閒速食業茁壯 六、高檔餐廳降價，平價、外賣餐廳受歡迎 七、開放式廚房蔚為風潮八、兒童餐飲市場受到重視 九、餐飲通路多元化與整合https://read01.com/zh-tw/d47nBO.html#.WxTVbe6FPIU 十、美國餐飲食材新走向 十一、千禧世代成為美國餐飲市 場的主要顧客群

台灣咖啡

在18世紀,鴨片戰爭後,英商[德記洋行],來到台灣經商,發現台灣的環境和中南美洲相近,認為適合種植咖啡,在1884年從馬尼拉引進100多株咖啡苗木"阿拉比卡" 因種種因素,苗木大量死亡 經過第二.三次,包裝,乏人照顧,產銷等因素,咖啡乏人問津,因此沒落了 二時世紀,約1931年,日本木村公司在嘉義.花蓮等地種植 1950年隨美軍協防台灣,即溶咖啡引進台灣 1963年安通農產開始種植咖啡 1980年書坊結合書香咖啡 南部則流行庭園咖啡,個人品味的歐風,日式咖啡最為興盛 目前則盛行咖啡連鎖店

台灣咖啡

在18世紀,鴨片戰爭後,英商[德記洋行],來到台灣經商,發現台灣的環境和中南美洲相近,認為適合種植咖啡,在1884年從馬尼拉引進100多株咖啡苗木"阿拉比卡" 因種種因素,苗木大量死亡 經過第二.三次,包裝,乏人照顧,產銷等因素,咖啡乏人問津,因此沒落了 二時世紀,約1931年,日本木村公司在嘉義.花蓮等地種植 1950年隨美軍協防台灣,即溶咖啡引進台灣 1963年安通農產開始種植咖啡 1980年書坊結合書香咖啡 南部則流行庭園咖啡,個人品味的歐風,日式咖啡最為興盛 目前則盛行咖啡連鎖店

台灣咖啡

在18世紀,鴨片戰爭後,英商[德記洋行],來到台灣經商,發現台灣的環境和中南美洲相近,認為適合種植咖啡,在1884年從馬尼拉引進100多株咖啡苗木"阿拉比卡" 因種種因素,苗木大量死亡 經過第二.三次,包裝,乏人照顧,產銷等因素,咖啡乏人問津,因此沒落了 二時世紀,約1931年,日本木村公司在嘉義.花蓮等地種植 1950年隨美軍協防台灣,即溶咖啡引進台灣 1963年安通農產開始種植咖啡 1980年書坊結合書香咖啡 南部則流行庭園咖啡,個人品味的歐風,日式咖啡最為興盛 目前則盛行咖啡連鎖店

添布頓異想世界 The world of Tim Burton

鬼才導演Tim Burton 的異想世界！ 展覽首次於 2009 年 Museum of Modern Art（MOMA）展出，其後紅遍世界各地不同城市，當中彙集了他從童年時代至今的 500 多件作品，並按不同主題編排，包括 Around the world、The Carnivalesque、Unrealized Projects 等 9 大展區，逐一探討 Tim Burton 的職藝生涯和非凡創意。

皮克斯展要看啥?

簡單介紹皮克斯， 說明工作流程中是怎麼設計的， 了解要去看什麼

生活科技Ch01

第一章 科技的生活

創「造」知識領域課程內容

大小創意－東西建築 十講 （第五堂）漢寶德教授主講

五、近代來臨前的東西方世界 漢寶德教授主講 七世紀到十二世紀左右，東方的宋朝，政府怯弱，但是民間工商業蓬勃發展， 知識份子也擺脫了門第的影響，平民可以通過考試制度光宗耀祖。 西方的民族國家在此時逐漸興起，各國的教堂也以市民為中心， 建築技術經幾世紀的發展，哥德式教堂在此時活潑登場。

家政（全）單元06-6 家庭倫理大進擊

單元6 幸福UP！UP！／六、家庭倫理大進擊

家政桌遊介紹

遊戲中就像在團隊中工作，可以清楚看到別人擁有什麼，但看不見自己所有的，結果揭曉時會發現關鍵和最難估算的往往就是自己擁有的數字，老師可以在遊戲過程中或結束後，和同學討論以下議題： （1）每個人在團隊中都是舉足輕重的一份子。 （2）看重自己的獨特性和重要性。 （3）看到別人的同時也來想想自己的角色。

生活中無所不在的〈吶喊〉

挪威藝術家孟克的作品〈吶喊〉，最令人印象深刻的無非是畫面中央捧著雙頰狀似吶喊的扭曲人形，堪稱是全世界最知名的畫作之一。全球各地不少個人、藝術家、電影、動畫、文化創意產品甚至自然界，都有各式各樣對〈吶喊〉的致敬或者模仿，接下來就讓我們一探究竟吧！

皮克斯展要看啥?

簡單介紹皮克斯， 說明工作流程中是怎麼設計的， 了解要去看什麼

大小創意－東西建築 十講 （第一堂）漢寶德教授主講

一、東西建築分道揚鑣 漢寶德教授主講 建築是怎樣產生的？上古之時，穴居而野處，那時候，人類在開化前，與動物一樣， 為了安全，為了防風避雨，要找一個洞穴棲身，維持生存基本條件。 所以建築的主要意義是棲身之所，英文稱為Shelter。 如果人類沒有開化，可能到今天仍然是穴居野處的動物。 有了文化，洞穴的意義就改變了。

當他們認真編織時-電影

只要有愛，孩子就會長成溫柔的人，不管性別的基因組合如何，這確實是一部教小孩的電影，也是讓大人反省的電影。沒有說教，不悶，很日常，讓人落淚。我們愛自己所愛的人，也要祝福他人選擇自己所愛的權利，我希望在捍衛自己主張想法的時候，也可以跟凜子的媽媽一樣，堅定而不失溫柔。 當他們認真編織時……所謂的愛，並無不同。

姚仁祿 設計．品牌．行銷 第三堂

設計、品牌、行銷上課地點：東海大學建築系｜主講人：姚仁祿課程內容：本課程的目的是讓各專業領域的學生，理解產品或服務如何運用設計，如何建構品牌，如何達成行銷的目的。課程涵蓋設計、品牌與行銷的基本觀念，及設計＋品牌＋行銷與人類現在與未來活動之間的關係，介紹二十一世紀人類行為、設計、品牌與市場行銷的發展現況與前瞻，並以食、衣、住、行、育、樂的個案研究為基礎，探討二十一世紀待開發的設計、品牌與行銷領域。

姚仁祿 設計、品牌、行銷 第一堂

設計、品牌、行銷上課地點：東海大學建築系｜主講人：姚仁祿課程內容：本課程的目的是讓各專業領域的學生，理解產品或服務如何運用設計，如何建構品牌，如何達成行銷的目的。課程涵蓋設計、品牌與行銷的基本觀念，及設計＋品牌＋行銷與人類現在與未來活動之間的關係，介紹二十一世紀人類行為、設計、品牌與市場行銷的發展現況與前瞻，並以食、衣、住、行、育、樂的個案研究為基礎，探討二十一世紀待開發的設計、品牌與行銷領域。

家政（全）單元16-2 擇偶的多方會談

單元16 當愛情遇到婚姻／二、擇偶的多方會談

家政（全）單元03

單元3 服飾買家不敗家

朱銘

朱銘（1938年－） ，台灣苗栗縣人，本名朱川泰。台灣土生土長的國際知名雕刻家，將個人對於土地、人間的眷戀以創作呈現。代表作品為《太極系列》、《運動系列》、《人間系列》等作品。