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介紹與地中海飲食息息相關的橄欖油，說明它的營養成分、分級、挑選方法，以及橄欖油的各種應用。
介紹義大利料理的正統餐序、餐廳等級，還有各種特色食材（如松露、巴薩米克醋、生火腿等等）。
自九零年代至今，華特迪士尼影業創造了無數優秀的動畫長片，陪伴我們度過人生各個階段，每一部迪士尼動畫在角色塑造、整體故事設定上都有一定程度的用心和水準，值得再三回味欣賞。
123D Design可以視為最基礎的3D繪圖軟體之一。他的特點是如同一般工程繪圖，從平面長出物體、並可進行切削，可以做為TinkerCAD軟體的進階軟體，並與一般3D工程繪圖軟體進行連接。
動畫電影《幸福路上》讓五六年級生透過主角林淑琪看到過往的自己，但《幸福路上》不是小品甜美之作，其時代背景更為龐大與沉重，同時是台灣人一代人重要的生命往事
蕭教授用生命譜寫對故鄉的愛戀，用音樂呼喚台灣人的心靈，曾說過：「金銀我攏無，只有將我所有的給您—就是我的音樂！」以大型管弦樂曲《一九四七序曲》為代表作，被尊為「世界級的台灣音樂家」。
五○年代左右，農牧局計畫在山區試種高級溫帶水果，但桃園上巴陵全年低於攝氏7度的時數只有500多小時，低溫不足，使水梨跟蘋果種植失敗；所幸後來水蜜桃開始結果，開啟拉拉山半世紀的水蜜桃榮景。
第二次世界大戰之後興起的搖滾樂，融合爵士、藍調、鄉村等多種曲風而成。搖滾樂結合商業化的宣傳手法，塑造出許多天王級的巨星，其中最耀眼的當屬「貓王」普里斯利。
在臺灣原住民族中，琉璃珠飾品僅見於排灣、魯凱及卑南等三族，可能與三族在傳統社會階級的劃分制度有關，其中以排灣族最為有名。現今排灣族人們已無法確知琉璃珠由來的年代及地點，僅知是祖先代代留傳下來。色彩豐富的大型管狀琉璃珠是其中最為珍貴的，每顆不同的珠子都擁有不同的名字、性別與傳說，只有貴族家族才能擁有，平日仔細收藏在古陶壺中，不輕易使用，只有在婚禮或是重大祭典時才會取出配戴。
GarageBand是iPad的免費應用程式（app），使用者可以藉由此應用程式認識簡易樂器之音色，也可以藉由此程式進行音樂創作、編曲與錄音等功能。在音樂教學上提供教師以更便利的方式介紹樂器音色、和聲、音階等音樂要素，也使音樂創作教學更方便進行。
綠建材最初的目標即是致力於「人本健康，地球永續」，而它的定義最早是在1988年的國際材料科學研究會上被提出，直到1992年才被確切的定義出來，一般而言，在原料取得、生產製造、成品使用等階段，對地球環境負擔最小且對人類身體健康無害的材料，即稱為「綠建材」。
餐會，常是朋友或家人們聯絡感情、凝聚向心力的方式之一。因此，以青少年來說，若是從旁協助家人籌辦一個家庭的party，可以從關心參與的每個家人著眼，了解處在不同的生命階段，會有不同的飲食需求及禁忌。在菜色安排方面，能顧及不同人的需求，也表達對家人的關心。
Bergdorf Goodman 位於美國紐約第五大道的高級百貨公司，每年的聖誕節前夕櫥窗擺設已變成重點秀之一，網羅世界各地遊客前往朝聖。
江湖調〈勸世歌〉又稱「賣藥仔調」，唱腔清晰易懂，唱起來自然順口，具有濃厚的鄉土色彩，代表藝術家為說唱曲藝國寶級藝人楊秀卿。
西班牙 國寶級舞蹈佛朗明哥 FLAMENCO簡介佛朗明哥（Flamenco），是一種源於西班牙南部安達盧西亞(Andalucía) 地區的藝術形式，包括歌曲、音樂和舞蹈。
現代電子樂器的類型愈來愈多，從電吉他、電貝斯、電子鼓到電小提琴等，這些樂器的設計大多沒有共鳴箱，所以它們的演奏必須透過音箱才能被聽見，換句話說，若是沒有音箱，再高級的電子樂器都如同啞巴，現在就讓我們來瞭解這位不是樂器，但卻不可或缺的低調角色吧！
(印象・左岸—奧塞美術館30週年大展)，不僅由法國奧塞美術館館藏當中、精心挑選多幅經典名作來台，其中包括藝術大師梵谷、莫內、米勒、雷諾、塞尚、高更、竇加、秀拉與德拉克洛瓦等人，共69幅真跡殿堂級名作，藝術總值超過四億歐元作品（約150億台幣），全部蒞臨台灣！
自來水園區，或稱自來水博物館，位於臺灣台北市中正區思源街1號，國立臺灣大學水源校區對面，原為中華民國三級古蹟「臺北水源地唧筒室」，2002年2月5日公告更名，並將觀音山蓄水池、量水室、渾水抽水站列入古蹟主體範圍。現為自來水博物館。
神力女超人（英語：Wonder Woman）是一名出現於DC漫畫的虛構超級英雄角色。該角色由美國心理學家和作家威廉·莫爾頓·馬斯頓創作，本篇簡介此次電影版中的美術設計風格與其原本風格比較，延伸思考女性英雄應該要如何表現？
教案03：我是我自己，難道還可能「不了解自己」嗎？ 作者：謝宇程 【教學目標】 1. 理解到自己的特質都還在形成與轉變之中。 2. 期待透過一系列的努力，積極建構自己的特質。 3. 至少設立一個具體的特質養成目標，在可預見的未來達成。 【課程說明】 在其他出版社的教材中，通常第二章的重點都放在用各種檢測方法確認學生的自我特質。 但其實，學生在這個階段，許多特質仍尚待建立，無論是興趣或價值觀，都還在變化之中。 建議在高中階段，尤其是生涯規劃課上，儘量不要讓學生認為：自己一定(只)是怎樣的人，未來也就一定(只能)成為什麼樣的人。
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