擇食工作坊～自然釀造活鹽麴

鹽麴在日本稱作「塩糀」，是米，麴菌和鹽巴經發酵製成的天然調味料， 也是主婦們的秘密武器，凡事有鹽麴、餐餐食物美味營養提升。因為本身屬於發酵物只要加入少量就能有效分解澱粉、蛋白質、脂肪，軟化食物纖維，讓肉質變得更加軟嫩多汁，取代鹽與味精，可提出食物的鮮味與多層次細緻口感， 是天然營養的調味品。 在地嚴選，支持友善小農，台灣也能製作出屬於自己的「活鹽麴」喔！ 本課程我們邀請到無思農莊的發起人，無為與思瑩來為大家分享他們的有機生活的小故事並且手把手的教你如何釀鹽麴。我們要吃就要吃最天然的！

安娜琪舞蹈劇場

由謝杰樺於2010年成立，安娜琪(Anarchy)為「無政府狀態」之意，內含推翻的能量，期許作品能不斷推展舞蹈的想像，代表作品包括《安娜琪的夢想》、《第七感官》、《Second Body》、《舞者與編舞者》及《去自由》等。

雷射切割

音樂（一）丙版Ch05-1 漫遊音樂史 西洋巴洛克時期(二)

普通高中／音樂（一）丙版／第5章／漫遊音樂史／西洋巴洛克時期(二)／韓德爾歌劇《里納爾多》／韓德爾神劇《彌賽亞：哈利路亞》

音樂（一）Ch11-2 音樂百寶箱 黑膠唱片的發展

普通高中／音樂（一）／第11課／音樂百寶箱／黑膠唱片的發展

音樂（二）丙版Ch03-2 音樂知識 世界知名歌劇院導覽

普通高中／音樂（二）丙版／第3章／音樂知識／世界知名歌劇院導覽

細菌性食物中毒

何謂細菌性食物中毒？即指食物被細菌污染所引發的疾病，其污染的物質可能是病原體，包括細菌、病毒及寄生蟲，或是其產生的毒素。中毒症狀以消化系統障礙為主，尤其是急性腸胃炎之症狀，例如嘔吐、腹瀉、腹痛等為最常見。

體育 Ⅱ Ch11

職業學校／體育 Ⅱ／第11章 其他運動 木球(1)、(2)

美術 Ch01

職業學校／美術／第一章 目不暇給──藝術萬花筒

漢光舊愛新歡：〈元〉元好問 -摸魚兒

漢光教育基金會，將古典詩詞用舊詞新曲創新演譯 提供老師們備課使用 內容包含: 1.歌詞(古詩詞+少許新詞) 2.現場歌唱比賽影片 3.古詩吟唱影片(部分演示) 4.阿卡貝拉演唱影片(部分演示) 5.詩詞賞析 6.鋼琴/吉他譜 7.合唱譜(部分演示)。 元朝由元世祖忽必烈於1271年所建，定都大都（今北京市），1279年攻滅南宋，從而全面佔領了中國本土地區，統一中國。元朝對中國傳統文化的影響大過對社會經濟的影響。不同於其他征服王朝為了提升本身文化而積極吸收中華文化，元朝同時採用西亞文化與中華文化，並且提倡蒙古至上主義。例如極力推崇藏傳佛教，在政治上大量使用色目人，儒者的地位下降以及元代前期長時間沒有舉辦科舉等。由於士大夫文化式微，意味宋朝的傳統社會秩序已經崩潰。這使得在士大夫文化底下，屬於中下層的的庶民文化迅速的抬頭。這個現象在政治方面是重用胥吏，在藝術與文學方面則是發展以庶民為對象的戲劇與藝能，其中以元曲最為興盛。

音樂Ch01-6 歌曲 〈野玫瑰〉

職業學校／音樂／第1課／歌曲／〈野玫瑰〉

音樂（一）Ch02

普通高中／音樂（一）／第2課

漢光舊愛新歡：〈唐〉元稹 -一字至七字茶詩

漢光教育基金會，將古典詩詞用舊詞新曲創新演譯 提供老師們備課使用 內容包含: 1.歌詞(古詩詞+少許新詞) 2.現場歌唱比賽影片 3.古詩吟唱影片(部分演示) 4.阿卡貝拉演唱影片(部分演示) 5.詩詞賞析 6.鋼琴/吉他譜 7.合唱譜(部分演示)。 唐朝（618年-907年）是中國歷史上繼秦漢二朝之後的另一個盛世。共歷289年，22位皇帝。由唐高祖李淵所建立，與隋朝合稱隋唐。唐室出身關隴集團，先祖李虎在南北朝的西魏是八柱國之一，封為唐國公。其後代李淵為隋朝晉陽（在今山西太原西南）留守，在隋末民變時出兵入關中以爭奪天下，於618年受隋恭帝楊侑禪位建國唐朝，在唐朝統一戰爭中統一了天下。唐朝的首都為長安（今陝西西安）。並設東都洛陽、北都晉陽等陪都。其文學發展達到高峰，以詩最有興盛。當時有詩仙李白、詩聖杜甫等等。且有推行古文運動的韓愈。其史書與傳奇（小說的前身）也十分發達。由於吸收了西域特徵與宗教色彩，唐朝藝術與前後朝代都迥然不同，其壁畫、雕刻、書法與音樂都很發達。唐朝聲譽遠及海外，其歷史地位深重，到明清時期海外多稱中國人為「唐人」。

曾雅妮

曾雅妮（1989年1月23日－）是一位臺灣女子職業高爾夫選手，出生臺灣桃園縣龜山鄉，旅居美國佛州奧蘭多。曾雅妮於2011年2月贏得澳洲ANZ女子高球名人賽冠軍後，在女性高爾夫選手排名登上世界第一，成為史上第六位世界球后，也是第一位登上主流運動世界排名第一的台灣運動員。

音樂（二）音樂歌曲集

普通高中／音樂（二）／音樂歌曲集／〈世上的顛峰〉 〈O Holy Night〉 〈La Donna è Mobile〉 〈天黑黑〉 〈水調歌頭〉 〈Memory〉

生活科技（傳播科技篇）Ch02

第二章 視覺傳播科技

手作溫度的皮革之美

介紹皮革的製作過程，及工藝之美。附上皮革藝術品賞析。

美術（一）資源版 Ch02-6 版和印的趣味

普通高中／美術（一）資源版／第二章 繽紛多彩的繪畫世界／六、版和印的趣味

台灣街道彩繪(九) 新竹客家村~軟橋

彩繪村，又添一座 這次我們往新竹出發～ 平樸的竹東鎮上，有個充滿色彩魅力的社區 彩色！軟橋！

音樂Ch13-1 音樂知識 臺灣流行歌曲

職業學校／音樂／第13課／音樂知識／臺灣流行歌曲

家政桌遊-妙廚上菜 A La Carte

只要有心，人人都可以是食神！ 在終極的料理對決中，一切通通馬虎不得；除了食材的量需要控制得宜，火侯也必須恰到好處。 雖然有些浪費，但為了美外佳餚能夠上桌，一不小心加了太多食材或是過鹹的料理就只能往垃圾桶倒了。 到底誰可以率先完整一整桌的料理或是完成三道完美佳餚，就可以成為頂級大廚。 現在就讓我們舉起鍋鏟，一同開始這個玩樂的饗宴吧！

如何正確合理標註幾何公差

如何正確合理標註幾何公差

數位割字機

將電腦中的圖形透過機器將其切下，數位割字機就是一個神奇的小玩具

柴科夫斯基

柴科夫斯基為俄羅斯作曲家，重要作品包括《天鵝湖》、《睡美人》、《胡桃鉗》、《小提琴協奏曲》、《1812序曲》及《悲愴交響曲》等。