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職業學校／音樂／第11課／音樂導聆／皮亞佐拉〈自由探戈〉
義大利作曲家，生於羅馬，曾為超過500部的電影電視寫過配樂。2007年他獲得奧斯卡終身成就獎，成為第二位獲此殊榮的作曲家。
介紹焗烤培根白醬義大利麵、義式番茄蔬菜湯、咖啡凍三種烹飪食譜。
介紹李安確立導演之路過程、發展、挑戰，並認識2016年11月上映《比利‧林恩的中場戰事》的全新技術：Immersive Digital。
介紹毛利人的傳統文化、舞蹈、音樂以及各種樂器特色。
介紹中東地區傳統音樂及樂器，包含木卡姆和塔克辛的樂曲欣賞。
介紹緬甸傳統音樂及樂器，如排鼓、鳳首箜篌等。
藝術節的演出內容為全方位發展，其中亞維儂藝術節與愛丁堡藝穗節更是全球年度最大藝術表演盛事之二，值得認識。
技術高中／音樂丙版／第10章／音樂欣賞／普里斯利歌曲〈鐵血柔情〉
馬可波羅， 可說是史上最早期的旅遊達人。旅遊中國17年 （1275-1295），雖是義大利威尼斯商人世家出身，但在元世祖忽必烈身邊可是文化使者，時常周遊列國，收集中國各方訊息同時交流歐洲文化。1295年馬可波羅回鄉時也順便把許多和當地相關的美食帶回，並且發揚光大。
新藝術興於1880年代晚期的歐洲，當時的設計師和建築師希望打造新的風格，迎接新的年代。受到英國美術工藝運動的鼓舞，新藝術主張揚棄歷史主義，也因此常被稱為是第一個真正屬於現代、國際的風格。
職業學校／音樂／第10課／音樂百寶箱／亞洲音樂
普通高中／音樂（一）丙版／第8章／漫遊音樂史／亞洲音樂／日本雅樂《越天樂》／韓國散調《伽倻琴散調》／印度西塔琴樂曲《卡非》
介紹密克羅尼西亞中的雅浦、楚克、波納佩等地的傳統文化與音樂。
1980年代某一天晚上，名導演薩爾瓦多·狄維塔（Salvatore Di Vita）在深夜回家之後，女友睏倦地告訴他媽媽打電話過來說有一個叫做艾費多（Alfredo）的人已經去世了。這個消息讓沙瓦託回憶起他從前跟艾費多許下的承諾，並決定回到30年來皆未曾謀面的家鄉－西西里島的吉安加村（Giancaldo）。
一種起源於非洲形成於美國的音樂形式。誕生於19世紀末的美國密西西比河畔港埠新奧爾良，在它之前是一些更早出現的美國黑人音樂（如藍調、福音歌曲等），而這些音樂是美國黑人根植於其非洲音樂傳統的基礎上，結合他們在現實中的遭遇創作出來的。爵士樂在其發展過程中除了有黑人音樂的根源外，還吸收了如古典音樂、民族音樂等諸多音樂元素，逐漸形成了今天多門多類的爵士樂，所傳遞的內容也更為多樣，不只是早期的「黑人風格」。
普通高中／音樂（一）／第14課／音樂導聆／皮亞佐拉〈自由探戈〉
普通高中／美術（二）資源版／第一章 各具特色的異域文明／一、多元豐富的美索不達米亞
普通高中／音樂（一）丙版／第5章／漫遊音樂史／西洋巴洛克時期(二)／韓德爾歌劇《里納爾多》／韓德爾神劇《彌賽亞：哈利路亞》
下午茶是餐飲方式之一，顧名思義，用餐時間是介於午餐和晚餐之間 。由於下午茶並不是每天的正餐，所以不是每天都會有下午茶。 近代的下午茶發展自英國維多利亞時代的英式下午茶（afternoon tea）。
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