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8 音樂與文化／一、有形世界遺產與非物質文化遺產
食品安全問題層出不窮，要怎麼樣才能吃得安心？ 食品包裝上有許多食品標章，但是各代表了什麼？ 國內食品標章你認得幾個？
介紹楊麗花在戲臺上的風采，以及下戲後的生活面貌。
職業學校／音樂／第5課
此專案介紹了常見的人體彩繪，例如：原住民紋身藝術、宮廟八家將、京劇臉譜...等等。以及世界各國的現代藝術家，結合人體姿勢、地景與彩繪技術，創造出一張張驚人又美麗的作品。
「絲竹空」由一群極具開創性的爵士樂和國樂專業音樂家所組成。令人驚艷的獨特配器與樂風，不僅為其贏得多項金曲奬、金音獎，更使其成為臺灣文創品牌的範例。
技術高中／音樂丙版／第15章
地景藝術是從環境藝術演進而來，在不失大自然原來面目之下，把大自然稍加施工或修飾，使人們重新注意大自然，從中得到與平常不同的藝術感受，並且與現在所倡導的環境議題有所關聯。也因為跳脫傳統室內展示空間的限制，讓人們與大自然產生更多互動。
普通高中／音樂（一）／第5課／認識樂理／調號
綠色建築廣泛的定義為花費最少的資源建造，產生最少的廢棄物，即為環保的建築工程。以比較積極一點的方式定義，綠建築就是生態、節能、減碳、健康的建築。
20世紀中期開始，爵士樂與搖滾樂界便不時集合數個表演團體，舉辦以音樂為主的節日慶典，尤其是1969年胡士托音樂節的成功，開創了大型搖滾樂音樂節的浪潮，1970年代這股浪潮席捲世界各地。今日的臺灣，亦有貢寮國際海洋音樂祭、春天吶喊、簡單生活節、搖滾臺中等大型音樂祭，是熱愛搖滾的樂迷們每年都期待參與的盛會。
介紹世界知名電子音樂節：明日世界（Tomorrowland）、超世代（UMF）、電子雛菊嘉年華（EDC）。
普通高中／美術（一）資源版／第六章 臺灣美術百年回顧／二、大放異彩的東洋畫
普通高中／音樂（二）丙版／第5章／漫遊音樂史／西洋20世紀音樂(二)／奧福合唱曲《布蘭詩歌》／斯特拉溫斯基芭蕾舞曲《春之祭》
介紹日本傳統音樂如雅樂、歌舞伎、能樂、文樂，以及傳統樂器（弦樂器、管樂器、打擊樂器）。還有韓國的盤索里、農樂與傳統樂器等。
臺灣傳統民間祭祀、廟會喜慶之民俗之一。
單曲YouTube點閱率突破十億的電音超新星！ 艾倫·沃克 Alan Walker，是一位生於英格蘭北安普頓的挪威籍DJ和音樂製作人。因電子舞曲單曲《人間迷走》（Faded）一炮而紅 。
普通高中／美術（一）資源版／第五章 探訪臺灣原住民族的原始藝術／三、精緻的裝飾與毀飾
北歐丹麥飲食文化地理位置 北面隔海與斯堪的那維亞半島相望，西濱北海，東以松德(The Sund)海峽與瑞典為界，南方則與德國相連，為斯堪的那維亞半島進入歐陸之門戶，及東歐通往西歐之孔道，其地理位置頗為重要。 全境地勢平坦，最高點僅為170公尺，土壤肥沃適宜農牧，向來為歐洲重要農業國之一。 北歐丹麥飲食特色 北歐人非常重視居家生活，尤其是丹麥人，更重視在家料理的生活風格，他們認為一起吃飯是連絡全家人情感最好的方式，也非常喜歡在家料理，延伸出健康自然的自宅飲食文化及生活風格北歐丹麥飲食特色
教案11：什麼是好員工，有一百種說法！ 作者：謝宇程 【教學目標】 1. 了解「好工作」或「好員工」並沒有統一的意義與標準。 2. 有興趣探索更多職業領域的實況，並了解這些領域如何定義「好工作」或「好員工」。 3. 能夠找到門路、管道、方法，蒐集關於各種職業領域的現況與發展方向。 【課程說明】 臺灣的傳統價值觀，常常讓學生以為好員工就是學歷好、服從聽話、勤奮努力，但這種形象不見得適用於各行各業，其實也不見得有利於臺灣整體產業提升。 本課程旨在讓學生了解處在快速變遷中的職場的多元性。
普通高中／體育（四）／第2章 水上運動─蛙泳與出發臺跳水出發
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