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食品安全問題層出不窮，要怎麼樣才能吃得安心？ 食品包裝上有許多食品標章，但是各代表了什麼？ 國內食品標章你認得幾個？
技術高中／音樂丙版／第4章
介紹楊麗花在戲臺上的風采，以及下戲後的生活面貌。
職業學校／音樂／第5課
此專案介紹了常見的人體彩繪，例如：原住民紋身藝術、宮廟八家將、京劇臉譜...等等。以及世界各國的現代藝術家，結合人體姿勢、地景與彩繪技術，創造出一張張驚人又美麗的作品。
「絲竹空」由一群極具開創性的爵士樂和國樂專業音樂家所組成。令人驚艷的獨特配器與樂風，不僅為其贏得多項金曲奬、金音獎，更使其成為臺灣文創品牌的範例。
技術高中／音樂丙版／第15章
地景藝術是從環境藝術演進而來，在不失大自然原來面目之下，把大自然稍加施工或修飾，使人們重新注意大自然，從中得到與平常不同的藝術感受，並且與現在所倡導的環境議題有所關聯。也因為跳脫傳統室內展示空間的限制，讓人們與大自然產生更多互動。
李安（1954年10月23日－），著名臺灣導演，生於屏東縣。曾獲得多個主要國際電影獎項，包括３座奧斯卡金像獎、５座英國電影學院獎、５座金球獎、２座威尼斯影展最佳電影金獅獎以及２座柏林影展最佳電影金熊獎。李安是柏林影展歷史上，唯一能夠兩次奪得最佳電影的導演。亦是歷史上唯一能於奧斯卡、英國電影學院獎以及金球獎三大世界性電影頒獎禮上奪得最佳導演的華人導演。
普通高中／音樂（一）／第5課／認識樂理／調號
綠色建築廣泛的定義為花費最少的資源建造，產生最少的廢棄物，即為環保的建築工程。以比較積極一點的方式定義，綠建築就是生態、節能、減碳、健康的建築。
20世紀中期開始，爵士樂與搖滾樂界便不時集合數個表演團體，舉辦以音樂為主的節日慶典，尤其是1969年胡士托音樂節的成功，開創了大型搖滾樂音樂節的浪潮，1970年代這股浪潮席捲世界各地。今日的臺灣，亦有貢寮國際海洋音樂祭、春天吶喊、簡單生活節、搖滾臺中等大型音樂祭，是熱愛搖滾的樂迷們每年都期待參與的盛會。
要成就一齣好的表演藝術作品，背後要付出的精神與人力相當可觀，現在就從表演製作團隊的分工一窺幕後運作吧！
介紹世界知名電子音樂節：明日世界（Tomorrowland）、超世代（UMF）、電子雛菊嘉年華（EDC）。
第二單元 表演藝術的創作與呈現
普通高中／美術（一）資源版／第六章 臺灣美術百年回顧／二、大放異彩的東洋畫
臺灣傳統民間祭祀、廟會喜慶之民俗之一。
火星人的全球專輯銷量已超過900萬，單曲銷量已超過1.15億。他已纍計取得了7支百強單曲榜冠軍，在男藝人中僅次於艾維斯.普里斯萊。五項葛萊美獎。他是《時代》2011年全球百大影響力人物之一。他的樂團The Hooligans為他的演唱作伴奏和和聲。
普通高中／美術（一）資源版／第五章 探訪臺灣原住民族的原始藝術／三、精緻的裝飾與毀飾
欣賞海頓弦樂四重奏《皇帝》全曲，並認識第二樂章〈皇帝讚歌〉成為現今德國國歌的由來。
全台第一個老台灣味的彩繪村 台中、沙鹿 美仁里彩繪村
相對於傳統的購物環境，網路購物帶給消費者的好處包括：更多的選擇、更多產品資訊、較低的價格及隨時隨地可向全球的網路商店進行購物。透過網際網路，消費者不需出門，便可向全球的電子商務業者購買各式各樣的商品及服務。
普通高中／體育（四）／第2章 水上運動─蛙泳與出發臺跳水出發
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