吉卜力的過去、現在、未來

因為製作出許多精緻高品質的動畫電影，由宮崎駿帶領的吉卜力工作室為人熟知，此專案帶你暸解吉卜力工作室的過去、現在以及未來。

吉卜力的過去、現在、未來

因為製作出許多精緻高品質的動畫電影，由宮崎駿帶領的吉卜力工作室為人熟知，此專案帶你暸解吉卜力工作室的過去、現在以及未來。

手作溫度的皮革之美

介紹皮革的製作過程，及工藝之美。附上皮革藝術品賞析。

生活科技Ch02-2 材料的加工與成形

第二章 製造科技／2-2 材料的加工與成形

美術（一）資源版 Ch07-5 學習活動

普通高中／美術（一）資源版／第七章 百花爭鳴的臺灣當代藝術／學習活動

姚仁祿 設計．品牌．行銷 第四堂

設計、品牌、行銷上課地點：東海大學建築系｜主講人：姚仁祿課程內容：本課程的目的是讓各專業領域的學生，理解產品或服務如何運用設計，如何建構品牌，如何達成行銷的目的。課程涵蓋設計、品牌與行銷的基本觀念，及設計＋品牌＋行銷與人類現在與未來活動之間的關係，介紹二十一世紀人類行為、設計、品牌與市場行銷的發展現況與前瞻，並以食、衣、住、行、育、樂的個案研究為基礎，探討二十一世紀待開發的設計、品牌與行銷領域。

姚仁祿 設計．品牌．行銷 第八堂

設計、品牌、行銷上課地點：東海大學建築系｜主講人：姚仁祿課程內容：本課程的目的是讓各專業領域的學生，理解產品或服務如何運用設計，如何建構品牌，如何達成行銷的目的。課程涵蓋設計、品牌與行銷的基本觀念，及設計＋品牌＋行銷與人類現在與未來活動之間的關係，介紹二十一世紀人類行為、設計、品牌與市場行銷的發展現況與前瞻，並以食、衣、住、行、育、樂的個案研究為基礎，探討二十一世紀待開發的設計、品牌與行銷領域。

93學年度全國學生比賽得獎作品

家政（全）單元10-4 健康食品的認識

單元10 青少年食堂／四、健康食品的認識

93學年度全國美展 平面設計得獎作品

93學年度 漫畫類得獎作品

生活科技Ch04-1 運輸系統與運輸工具

第四章 運輸科技／4-1 運輸系統與運輸工具

擇食工作坊～自然釀造活鹽麴

鹽麴在日本稱作「塩糀」，是米，麴菌和鹽巴經發酵製成的天然調味料， 也是主婦們的秘密武器，凡事有鹽麴、餐餐食物美味營養提升。因為本身屬於發酵物只要加入少量就能有效分解澱粉、蛋白質、脂肪，軟化食物纖維，讓肉質變得更加軟嫩多汁，取代鹽與味精，可提出食物的鮮味與多層次細緻口感， 是天然營養的調味品。 在地嚴選，支持友善小農，台灣也能製作出屬於自己的「活鹽麴」喔！ 本課程我們邀請到無思農莊的發起人，無為與思瑩來為大家分享他們的有機生活的小故事並且手把手的教你如何釀鹽麴。我們要吃就要吃最天然的！

夢工廠動畫特展又要看啥?

簡單介紹夢工廠與皮克斯的差別， 說明雙方動畫角色設計、故事、世界觀上的差異， 了解要去看什麼

藝術生活（視覺應用藝術篇）資源版 Ch08-4 文化創意產業的特質與發展策略

第八章 承古開新的文化創意產業／四、文化創意產業的特質與發展策略

藝術生活（視覺應用藝術篇）資源版 Ch08-1 文化創意與生活

第八章 承古開新的文化創意產業／一、文化創意與生活

藝術生活（視覺應用藝術篇）Ch08

第八章 承古開新的文化創意產業

藝術生活（視覺應用藝術篇）資源版 Ch08

第八章 承古開新的文化創意產業

木蕾絲甜點工作坊創辦人Corine

走進木蕾絲甜點工作坊的翻糖世界：  與創辦人Corine的悠閒下午 5年後的您會在哪邊做著什麼事有辦法預測嗎？對有些人來說可能藍圖一開始就確定了，在高中、大學就了解未來想朝那方面走，然後按部就班跟著設定的目標前進直到成功追尋夢想為止，縱使有些許變化也跟原本的興趣偏移不大。而有部分的人是藉由偶然的機會才找到興趣。Wooden Lace Cakery 木蕾絲甜點工作坊創辦人Corine就是屬於後者。本期360人物帶你一起走入她的翻糖世界。

家政（全）單元01

單元1 家政生活頻道

土與火的詩人 - 河井寬次郎

介紹日本著名陶藝大師河井寬次郎的一生以及其中心理念

藝術生活（視覺應用藝術篇）資源版 Ch08-5 臺灣當代文化創意產業發展概況

第八章 承古開新的文化創意產業／五、臺灣當代文化創意產業發展概況

藝術生活（視覺應用藝術篇）資源版 Ch08-3 文化的傳承與創新

第八章 承古開新的文化創意產業／三、文化的傳承與創新

姚仁祿 設計．品牌．行銷 第三堂

設計、品牌、行銷上課地點：東海大學建築系｜主講人：姚仁祿課程內容：本課程的目的是讓各專業領域的學生，理解產品或服務如何運用設計，如何建構品牌，如何達成行銷的目的。課程涵蓋設計、品牌與行銷的基本觀念，及設計＋品牌＋行銷與人類現在與未來活動之間的關係，介紹二十一世紀人類行為、設計、品牌與市場行銷的發展現況與前瞻，並以食、衣、住、行、育、樂的個案研究為基礎，探討二十一世紀待開發的設計、品牌與行銷領域。