異國調味料

在臺灣，異國料理店隨處林立，世界各國料理品項多樣、變化多端，這些飄洋過海的美食到底有哪些特殊的風味，與調味料息息相關，本專案就為大家介紹臺灣在烹調上常見的異國調味料及香草植物，在家也可以自己做異國風味料理，一嘗世界各地的美食！

吉寶知識系統快速上手指南

快速上手指南基礎篇， 介紹： ＊瀏覽專案、課程 ＊編輯學習卡簡報 ＊收藏&複製上萬筆教材專案 ＊投稿分享教材專案 ＊社群關注 ＊管理個人頁面 ＊寄送專案 ＊建立課程 供各位參考！也可以下載高清版使用手冊喔！

臺灣老建築的轉型-是活用還是誤用？談文化資產的商業行為

美國在戰後60年代時，整體建設可說是到達巔峰期，北美地區在進行大型開發的同時，也市民出現歷史環境建築保存的主張，開發業者與市民兩者之間的折衷產生了「適當活用（Adaptive Use）」的概念。 利用文化資產也可進行商業上的再利用，不僅可以開發文化商品，使遊客帶回旅遊時的美好記憶，更可以強化財務機制，進而減輕保存與維護所需之費用，產生回饋的良性循環。

臺灣老建築的轉型-是活用還是誤用？談文化資產的商業行為

美國在戰後60年代時，整體建設可說是到達巔峰期，北美地區在進行大型開發的同時，也市民出現歷史環境建築保存的主張，開發業者與市民兩者之間的折衷產生了「適當活用（Adaptive Use）」的概念。 利用文化資產也可進行商業上的再利用，不僅可以開發文化商品，使遊客帶回旅遊時的美好記憶，更可以強化財務機制，進而減輕保存與維護所需之費用，產生回饋的良性循環。

在台大荒漠裡自掘泉源，音樂製作人黃榮毅

一邊抱怨著台大是個音樂荒漠，卻又在這間校園裡舉辦了全台灣最棒的校園音樂會。他是年輕的音樂製作人黃榮毅，就像一個在荒漠裡自掘泉源的拓荒者，他不但在荒漠裡創造了一個美麗的綠洲，也決定要投身教育，讓每個熱愛音樂的人都有機會在沙漠迷途中找到屬於自己的音樂綠洲！ 全文連結：https://www.shokuzine.com/2017/12/04/在台大荒漠裡自掘泉源，音樂製作人黃榮毅/ 職人 SHOKUZiNE 責任編輯／趙浩宏

雍正 清世宗文物大展

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福爾摩沙音樂之旅-南管

資料來源：有問必答認識南管http://www.starts.com.tw/Type-html/NanGuan%20Q&A.html南管音樂https://market.cloud.edu.tw/content/local/kaushoun/wuga/music/nankuan/20140518_n02.htm南管音樂之美http://taiwanopera.moc.gov.tw/research/paper/south/03.pdf

福爾摩沙音樂之旅-布袋戲

資料來源：掌中弄巧——布袋戲古今漫談http://knowledge.teldap.tw/focus/010112/b2.htm布袋戲介紹http://w3.tkgsh.tn.edu.tw/97c113/new_page_6.htm功名出掌上http://subtpg.tpg.gov.tw/web-life/taiwan/9606/9606-05.htm典藏傳藝——黃海岱http://archive.ncfta.gov.tw/04_inheritance04.aspx?id=52

綠建築

綠色建築廣泛的定義為花費最少的資源建造，產生最少的廢棄物，即為環保的建築工程。以比較積極一點的方式定義，綠建築就是生態、節能、減碳、健康的建築。

室內聲學

室內聲學探討的是聲音與空間的關聯性，包含聲音的反射、吸收、擴散及混響時間等理論，是良好的音樂展演空間在設計時必須考量的，將用檀格塢音樂棚、柏林愛樂音樂廳來說明聲音的傳播。

循環經濟

循環經濟是一個可恢復且可再生的產業體系：相較於線性經濟中產品“壽終正寢”的概念，循環經濟講求的是“再生恢復”、使用可再生能源、拒絕使用妨礙再利用的有毒化學物質，並藉由重新設計材料、產品、及商務模式，以消除廢棄物並使得資源能夠更有效率地被利用。

家政桌遊-妙廚上菜 A La Carte

只要有心，人人都可以是食神！ 在終極的料理對決中，一切通通馬虎不得；除了食材的量需要控制得宜，火侯也必須恰到好處。 雖然有些浪費，但為了美外佳餚能夠上桌，一不小心加了太多食材或是過鹹的料理就只能往垃圾桶倒了。 到底誰可以率先完整一整桌的料理或是完成三道完美佳餚，就可以成為頂級大廚。 現在就讓我們舉起鍋鏟，一同開始這個玩樂的饗宴吧！

性與性別

「性」（sex）是一個人出生時的生理代號，生物學意義中的生物性別。「性別」（gender）是指個人或個性中所帶有的陽剛特質或陰柔特質，是一個人在所處的社會文化情境（social and cultural context）中身分與角色的代號，具有心理與社會性的意義（Basow，1984a）。

什麼叫遊戲美術風格

undefined什麼叫風格 廖元瑜台北市立師範學院(台北教育大學)美勞教育系畢業 10年遊戲業界資歷(2005~2015) 擔任過職位：2D美術、3D美術，美術經理，美術總監 參與過遊戲

107高中自然科適性教材

【能源篇／物理科／地熱】 ◢ 冰島地熱發電廠 ◢ 淺層地熱發電：便宜但受限 ◢ 熾熱的深層地熱發電 【能源篇／化學科／電能】 ◢ 未來科技：鎂電池將取代鋰電池，原因是… ◢ 成大開發鎂電池 有望取代鋰電池 ◢ 未來的電池—鎂離子電池的應用 【能源篇／生物科／生質能】 ◢ 放屁能殺人？ ◢ 沼氣如何用？ 【能源篇／地球科學科／太空太陽能】 ◢ 太陽能 ◢ 太空太陽能

網路購物指南

相對於傳統的購物環境，網路購物帶給消費者的好處包括：更多的選擇、更多產品資訊、較低的價格及隨時隨地可向全球的網路商店進行購物。透過網際網路，消費者不需出門，便可向全球的電子商務業者購買各式各樣的商品及服務。

彰化綠建築/謝孟霖先生

隨著科技進步，人類移動各式物種，讓整個生態大亂，本土種生物面臨嚴重的生存危機，關注環境保護的謝孟霖，從社區開始，希望讓大自然生態系回復正常，大學主修經濟的他，原本經營三家幼稚園，但為了全力推廣環保工作，毅然放下賺錢的事業，一步一腳印從頭努力學習環保節能的相關知識。除了想方設法提醒更多人環保節能的重要，原本就從事教育工作的謝孟霖，沒有忘記將自己多年來的環保經驗，再透過教育傳承下去。而我們更有責任為後代子孫保護資源，讓他們的未來永不匱乏

地中海飲食好健康

地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食模式，源自於1940-1950年代環地中海地區及國家的傳統飲食型態。其以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜，適量魚、乳製品(起司和優格)及紅酒，少量肉製品為重要特色。因該如何吃、有什麼好處我們來瞧瞧！

穿戴式科技-智慧手錶和手環

智慧手錶具備螢幕、生物感測器等硬體，可說是一隻精簡版的智慧手機，因此智慧手錶體積通常會較大一些。 智慧手環其實並沒有智慧的功能，多半僅是紀錄人體的各種動作或生理訊號，並且將資訊透過藍芽上傳到手機，最後由APP或雲端來對資訊做統整以及視覺化。

美術（一）Ch06

普通高中／美術（一）／第六章 臺灣美術百年回顧

生活科技（傳播科技篇）Ch05

第五章 傳播倫理

新天堂樂園

1980年代某一天晚上，名導演薩爾瓦多·狄維塔（Salvatore Di Vita）在深夜回家之後，女友睏倦地告訴他媽媽打電話過來說有一個叫做艾費多（Alfredo）的人已經去世了。這個消息讓沙瓦託回憶起他從前跟艾費多許下的承諾，並決定回到30年來皆未曾謀面的家鄉－西西里島的吉安加村（Giancaldo）。