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攝取的糖分若超過身體所需，便會以脂肪的形式貯存，導致世界各地肥胖率增加，以及其他健康問題。然而要確實掌握我們每天吃下多少糖實在不太容易，因為糖有許多名稱，隱藏在一些看似不甜的食物中。
普通高中／美術（一）資源版／第二章 繽紛多彩的繪畫世界／二、平面媒材大觀園
家是幸福的開始，家人的愛與照顧，使我們成長到 如今；透過愛的語言，我們學習向家人獻上感謝，因為他們的付出，讓我們擁有獨一無二的幸福。
介紹田賽的比賽通則，例如試跳時間、延誤比賽規定等資訊
賽夏族的祭儀性歌謠《矮靈祭祭歌》，由16首古謠編串而成，每首再分數節，整套祭歌結構嚴謹，宛如史詩，堪稱原住民族音樂的瑰寶。
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膠彩畫，又稱作重彩畫、岩彩畫、日本畫、東洋畫，是一種以膠為素材媒介，混合天然礦物的粉末，與水調和後，用畫筆在紙、絹、麻或木板上的一種作畫型式，更可以結合不同的素材，表現出許多的可能性。雖起源於古代中國，之後在日本、臺灣都有不同的發展，對於臺灣早期藝術發展有很大的影響，也有臺灣自己的脈絡與風格。
臺灣料理的特色有： 1.小吃文化：廟前小吃走向精緻化，從晨起延續到夜間，帶動觀光潮。 2.藥食同補：以中藥藥材熬燉各種食材作為食補。 3.辦桌文化：一種是用來祭拜鬼神，另一種是婚喪喜慶的豪華宴請。
第二章 製造科技／2-2 材料的加工與成形
創「法」技能領域課程內容
普通高中／美術（一）資源版／第二章 繽紛多彩的繪畫世界／四、「畫」說從頭—素描
簡介民藝大師柳宗悅與其畢生推廣的"民藝"
收納是簡單、有系統的整理工作，在有限的空間裡創造無限坪效，是相當重要的空間增值術。日本對於收納的定義是－「斷、捨、離」，但要真正執行收納工作及做到「美型收納」，就必須學習更新的收納概念－「捨、隱、見、續」，結合「佈置」創意的「美型收納」，讓家變整齊乾淨，也更有型！
第七章 尺度標註與註解
一般市售洗滌劑可分為肥皂類和合成洗滌劑兩種。肥皂類包括肥皂、肥皂絲，是由油脂類與鹼性物質共煮，油脂即起化學反應而成為肥皂和甘油 ，這種作用稱為皂化。合成洗滌劑包括洗淨類的洗衣粉、濃縮洗衣粉、洗衣精、冷洗精、漂白劑和增強類的柔軟精、去污劑，是石油化學的產品。
職業學校／美術 資源版／暢遊美術館
第二十九屆夏季世界大學運動會 （英語：2017 Taipei Summer Universiade） 簡稱：2017臺北世大運，將於2017年8月19日至8月30日在中華民國臺北市舉行。開閉幕儀式都將於臺北田徑場舉行。
普通高中／美術（一）／第八章 走！一起來逛美術館！
職業學校／美術 資源版／第七章 豐富你我生活的設計之美／五、美化環境的空間設計
第六章 新興科技／6-3 無線射頻技術的應用與基本原理
單元5 衣衣不捨妙用多／一、「衣」網打進，環保直擊！
循環經濟是一個可恢復且可再生的產業體系：相較於線性經濟中產品“壽終正寢”的概念，循環經濟講求的是“再生恢復”、使用可再生能源、拒絕使用妨礙再利用的有毒化學物質，並藉由重新設計材料、產品、及商務模式，以消除廢棄物並使得資源能夠更有效率地被利用。
環保衣物是採用有機天然素材、回收再利用素材或無毒無害無殘留的加工技術與原料所製成，再加工成不同用途的布製品送到消費者手中，兼具環保與環境永續的概念，值得推廣與普及。
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