擇食工作坊～自然釀造活鹽麴

鹽麴在日本稱作「塩糀」，是米，麴菌和鹽巴經發酵製成的天然調味料， 也是主婦們的秘密武器，凡事有鹽麴、餐餐食物美味營養提升。因為本身屬於發酵物只要加入少量就能有效分解澱粉、蛋白質、脂肪，軟化食物纖維，讓肉質變得更加軟嫩多汁，取代鹽與味精，可提出食物的鮮味與多層次細緻口感， 是天然營養的調味品。 在地嚴選，支持友善小農，台灣也能製作出屬於自己的「活鹽麴」喔！ 本課程我們邀請到無思農莊的發起人，無為與思瑩來為大家分享他們的有機生活的小故事並且手把手的教你如何釀鹽麴。我們要吃就要吃最天然的！

賈克・樂寇談動作與戲劇

賈克・樂寇(Jacques Lcoq, 1921-1999)1921 年 12 月 15 日生於巴黎，自幼就對身體的運用有莫大的興趣，1937年開始學習體育與肢體教育(physical education)， 17歲那年，他加入了一個較「往前行」的體操俱樂部，發現了動作的幾何學。 1941 年到 1945 年間於巴格特列體育學校(L’école d’éducation physique de Bagatelle)從事任教。在那他認識了尚馬利‧康提(Jean-Marie Conty)，當時法國體育教育規劃的主持人，同時也是安東尼‧亞陶(Antonin Artaud,1896-1948)和尚路易‧巴霍(Jean-Louis Barrault,1910-1994)，兩位家喻戶曉的劇場演員兼導演的朋友，因為這樣的接觸， 開啟了樂寇日後體育與戲劇之間的探索。

流行歌曲中的古典音樂 Classical Music in POP

引用部分在樂曲中的位置和份量，將形成不同的結構關係，某些屬於附加或插入性質，如：前奏、間奏、尾奏，有時則佔據完整的篇幅，足以成為主要的段落，有些在主段，有些在副歌。花俏點的話，還會有三拍改為四拍，將原曲性格扭曲轉變的情況。此外，向某位大師致敬，臨摹其風格的寫作手法卻較為少見 大家應該知道有不少流行歌曲使用到古典音樂的例子，旋律當然是最明顯的，節奏以及和聲則是其次，有些是直白的引用、拼貼，有些則是間接的隱晦暗示，這可以是一個值得研究的議題，多少讓領聽者有另一層的思考。可惜的是，當追星的小歌迷發現了背後的古典音樂寶藏，是否願意更進一步去認識這些偉大的作曲家，進而產生更多的延伸呢？

姚仁祿 設計思考 第七堂

設計思考課程時間：2010/9/05-2010/01/05上課地點：東海大學建築系｜主講人：姚仁祿本學期的主題是探討「設計思考」，如果沒有設計思考的訓練，創意經常是天馬行空、無法落實。設計的基本概念是要以直覺導航，並以知識續航。並探討社會為何需要新形態領導人?

姚仁祿 設計思考 第八堂

設計思考課程時間：2010/9/05-2010/01/05上課地點：東海大學建築系｜主講人：姚仁祿本學期的主題是探討「設計思考」，如果沒有設計思考的訓練，創意經常是天馬行空、無法落實。設計的基本概念是要以直覺導航，並以知識續航。並探討社會為何需要新形態領導人?

讓絲帶飄揚～

在某些場合中我們看到一些群眾會配戴不同顏色的絲帶但那些顏色代表什麼呢？ 無聲勝有聲就能清楚表達個人立場。

音樂（一）丙版Ch05-1 漫遊音樂史 西洋巴洛克時期(二)

普通高中／音樂（一）丙版／第5章／漫遊音樂史／西洋巴洛克時期(二)／韓德爾歌劇《里納爾多》／韓德爾神劇《彌賽亞：哈利路亞》

公民與社會A Ch08

第八課 民法、刑法與生活

福爾摩沙音樂之旅-客家音樂

生活科技（傳播科技篇）Ch05

第五章 傳播倫理

台灣街道彩繪~塗鴨(二)動漫風

生活及藝術;藝術及生活 將老舊街道以彩繪方式 代表社區之文化精神 是生活,也是藝術

音樂（一）丙版Ch11

普通高中／音樂（一）丙版／第11章 臺灣福佬系音樂

家政（全）單元07-2 幸福力 vs. 戰鬥力

單元7 家庭危機總動員／二、幸福力 vs. 戰鬥力

藝術生活（音樂應用藝術篇）Ch02-1 音樂與心靈

2 音樂與感知／一、音樂與心靈

音樂Ch01-5 認識樂理 音名與唱名

職業學校／音樂／第1課／認識樂理／音名與唱名

公主的二三事

藝術家們眼中的公主們都長什麼樣子呢？公主不一定每次都保持公主的模樣，她們跟常人相同.....

音樂（一）丙版Ch05

普通高中／音樂（一）丙版／第5章 西洋巴洛克時期(二)

塗鴉大師Banksy

禽流感

禽流感病毒（Avian Influenza virus, or Bird flu）屬於A型流感（Influenza A）的一支，流感病毒的粒徑大小約為0.08～0.12μm，為RNA病毒，通常以兩種醣蛋白作為分類（HA及NA），目前已知有15種HA與9種NA組合，禽鳥類皆可感染，以H5、H7兩種亞型為主，人則是較容易被H1、H3兩種亞型感染。

家政（全）單元18-2 向綠建材Say Yes

單元18 綠化In House／二、向綠建材Say Yes

藝術生活（音樂應用藝術篇）Ch02

2 音樂與感知

家政（全）單元09-1 效能生活從時間與精力管理做起

單元9 超青春生活家／一、效能生活從時間與精力管理做起

姚仁祿 設計思考 第二堂

設計思考課程時間：2010/9/05-2010/01/05上課地點：東海大學建築系｜主講人：姚仁祿本學期的主題是探討「設計思考」，如果沒有設計思考的訓練，創意經常是天馬行空、無法落實。設計的基本概念是要以直覺導航，並以知識續航。並探討社會為何需要新形態領導人?

生涯規劃桌遊介紹

一、整合桌遊媒材應用資訊與方式，協助輔導教師與生涯規劃科教師靈活應用於課程教學或團體輔導的情境中。 二、創新輔導教師與生涯規劃科教師對生涯議題之課程設計與教學策略之能力，提昇生涯規劃 課程內容的豐富性。