Olivia 王儷婷

被日本樂壇譽為是在這十年最會唱巴薩諾瓦（Bossa Nova）曲風的歌手。 王儷婷（Olivia Ong，1985年10月2日－），華裔新加坡女歌手，以演唱英語歌與日語歌為主，亦有少量的華語歌曲。

家政（全）單元12-3 限「食」添加好滋味

單元12 安全美食通／三、限「食」添加好滋味

李小鏡

李小鏡1945年出生，旅居紐約市長年從事攝影與數位藝術創作，是一位頗受歐美矚目的華裔藝術家。

音樂與文學

音樂與文學兩者能夠相互襯托，文學作品透過音樂的輔助使讀者能更快地進入文字的情緒，許多音樂家則是在閱讀文學作品後受到啟發，進而以音樂來描繪內心的感動。本專案介紹幾個音樂與文學結合的例子：柴科夫斯基《羅密歐與茱麗葉》幻想序曲、拉威爾《加斯巴之夜》、荀貝格《昇華之夜》。

艾未未

艾未未1957年於北京出生，為已故中國現代詩人艾青與高瑛之子，其妻路青為畫家，居於北京草場地村。 中共發起的反右運動期間，艾青一家於1958年被流放新疆並在新疆石河子居住了十六年，後於1975年全家返回北京。

新海誠

你知道誰是新海誠嗎？ 但你一定知道這部片…「你的名字」 新海誠(本名：新津 誠)，1973年生 長野縣南佐久郡小海町出身的日本動畫作家和電影導演。日本長野縣野澤北高等學校、日本中央大學文學部國文學專攻畢業 於2002年公開獨立製作的動畫短片 《星之聲》後開始受到矚目。 作品特色畫風細膩，有『每一幀都是桌布』的讚譽 在靜態畫面的表現上展現出實景難以呈現的美感 儘管在畫風獲得一致好評，但作品劇情著重感受性，情感內斂，喜好無聲勝有聲的情緒表達方式，但並不是所有觀眾都能產生共鳴，部分人認為劇情空洞，人物沒有靈性。

防颱注意事項

颱風來了！防颱準備究竟該如何準備？ 此專案內容為根據內政部消防署所指示的注意事項製成。

國民飲食指標

日常飲食依據飲食指南建議的六大類食物份量攝取，所攝取的營養素種類才能齊全。三餐以全榖為主食提供身體適當的熱量，可以幫助維持血糖，保護肌肉與內臟器官的組織蛋白質。多選用高纖維食物，促進腸道的生理健康，還可幫助血糖與血脂的控制。少油、少鹽、少糖，多攝食鈣質豐富的食物並多喝開水。

泰奧‧揚森的仿生獸 Theo Jansen's STRANDBEEST

藝術家泰奧‧揚森利用環保回收物做成的多腳怪獸。 運用生活中，常見的塑膠水管，打造出軀幹，以風當成食物，而寶特瓶是牠的胃，當大風一來，寶特瓶裡面儲存的風力，就成為仿生獸，移動的能量。

小丑樂團〈Ode to Joy〉重新詮釋〈快樂頌〉

小丑樂團2006年專輯《繞著軌道搖滾》中的〈Ode to Joy〉，以貝多芬第九號交響曲《合唱》第四樂章〈快樂頌〉的旋律，配上強烈的低音節奏，賦予此著名曲調全新的詮釋與風貌。

地理 Ⅰ Ch04

第四章 自然景觀帶

彰化綠建築/謝孟霖先生

隨著科技進步，人類移動各式物種，讓整個生態大亂，本土種生物面臨嚴重的生存危機，關注環境保護的謝孟霖，從社區開始，希望讓大自然生態系回復正常，大學主修經濟的他，原本經營三家幼稚園，但為了全力推廣環保工作，毅然放下賺錢的事業，一步一腳印從頭努力學習環保節能的相關知識。除了想方設法提醒更多人環保節能的重要，原本就從事教育工作的謝孟霖，沒有忘記將自己多年來的環保經驗，再透過教育傳承下去。而我們更有責任為後代子孫保護資源，讓他們的未來永不匱乏

食物的梅納反應

認識印度西塔琴的Raga（音階與旋律）

從音階著手，可較容易進入印度音樂的氛圍中，本專案即介紹Raga音階，以及印度音樂中的幾個主要組成元素。

地理 Ⅰ Ch02

第二章 地形

法國飲食文化

法國位於歐洲西部， 是中歐法國擁有悠久的歷史、燦爛的文化，具有全世界最著名的 葡萄美酒、香水、時裝、皮件以及藝術。 法國人是一個浪漫的民族，浪漫氣氛展現在生活各種事物中， 法國美食是一門不斷發展的藝術。

漢光舊愛新歡：〈南朝〉周興嗣 -千字文

漢光教育基金會，將古典詩詞用舊詞新曲創新演譯 提供老師們備課使用 內容包含: 1.歌詞(古詩詞+少許新詞) 2.現場歌唱比賽影片 3.古詩吟唱影片(部分演示) 4.阿卡貝拉演唱影片(部分演示) 5.詩詞賞析 6.鋼琴/吉他譜 7.合唱譜(部分演示)。 南北朝（420年—589年）是中國歷史上的一段時期，由420年劉裕篡東晉建立南朝宋開始，至589年隋滅南朝陳為止，上承東晉、五胡十六國、下接隋朝。因為南北兩勢長時間對立，所以稱南北朝。南朝（420年—589年）包含宋、齊、梁、陳等四朝；北朝（439年—589年）包含北魏、東魏、西魏、北齊和北周等五朝。 南朝皇族主要是寒門或庶族，因為軍權逐漸由寒門或庶族掌握，所以能夠篡奪皇位[2]。初期經濟逐漸恢復，但由於戰略錯誤與北朝軍力強盛，使得疆界逐次南移。皇帝與宗室為了皇位時常血腥鬥爭。南朝梁受到梁武帝改善，使國力再度強盛。晚年國家糜爛，侯景之亂使南朝實力大減，並四分五裂，獨霸政局的僑姓世族完全崩潰。

雲門舞集

林懷民創辦的台灣「雲門舞集」藝術團經過摸爬滾打，已堅持了43年，不僅在台灣家喻戶曉，在歐洲和美國也有較高的知名度。

藝術展館巡禮-英國大英博物館

大英博物館於2003年建館滿250歲，被譽為是當今介紹世界文化史最優秀的博物館之一，其蒐羅古文明和中世紀歐洲文化的精髓，收藏量名列世界寶庫之最。

蕭邦

波蘭作曲家和鋼琴家，他是歷史上最具影響力和最受歡迎的鋼琴作曲家之一，是波蘭音樂史上最重要的人物之一，是歐洲19世紀浪漫主義音樂的代表人物。

行為藝術

行為藝術是指在特定時間和地點，由個人或群體行為構成的一門藝術。是20世紀五、六十年代興起於歐洲的現代藝術形態之一。

防災手冊-地震

台灣位於歐亞板塊及菲律賓海板塊交界處，地震頻頻，面對突如其來的地震如何應對，及平時要做好哪些防護措施，把握關鍵時刻守護自己和親友的安全。

德國飲食文化

德 國 飲 食 文 化德國地形只有北方瀕臨北海，其餘皆內陸地區，是以德國人喜歡的肉類以豬牛羊為主，魚類較少食用。 德國的精緻養豬業，及豬肉製品聞名全世界，主食以馬鈴薯為主

外百老匯

百老匯劇院區以時代廣場為中心向外延伸，而百老匯又可分為外百老匯與外外百老匯。外百老匯的特色在於表演風格較前衛自由，且深具實驗性，不只侷限在音樂劇，更包含戲劇、舞蹈等類型，嶄新的表演經常令人嘆為觀止，演出者與觀眾的互動性也較多，許多外百老匯表演著重肢體語言，不需英文程度也能了解，因此大受歡迎。