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技術高中／音樂丙版／第4章／音樂百科／舞臺的種類
介紹義大利料理的正統餐序、餐廳等級，還有各種特色食材（如松露、巴薩米克醋、生火腿等等）。
職業學校／音樂／第4課／音樂導聆／韓德爾神劇《彌賽亞：哈利路亞大合唱》
購買食品時，選購具有合法食品標示的產品，可以確保所購食品的相對安全性，買的安心也吃得放心！
日本壽司的起源到現今發展。還有不可忽略的壽司食用餐桌禮儀。
又稱工業風或平光黑色風格，高科技是1970年代初期興於建築界的設計風格。受到現代科技的啟發，以高雅簡潔視覺效果為特色，將工業界使用的技術構件，轉化應用到私人住宅的領域當中。
教案04：我將成為怎麼樣的人，過怎麼樣的生活？ 作者：謝宇程 【教學目標】 1. 知悉成人之後的生活，將伴隨著一連串的角色轉換與職責承擔。 2. 對未來可能肩負的責任感到焦慮與行動意願。 3. 為了迎接未來的挑戰，開始設想生涯以及有所行動。 【課程說明】 高一生對自己的身分自覺，可能是學生或兒女，很少人在這個階段， 會對自己長遠的生涯進行設想，也就很難意識到要為未來的角色和職責做準備。 因此這節課的教學目標，就是要引導學生思考未來的職責與角色，並為之預備。
在1900年左右，北歐各國開始將工藝製作程序整合到工業生產裡，各國皆以發展不同的新藝術風格，並加以應用在家具、瓷器、玻璃和織品等。
綠色建築或綠建築，係指本身及其使用過程在生命週期中，如選址、設計、建設、營運、維護、翻新、拆除等各階段皆達成環境友善與資源有效運用的一種建築。換言之，綠色建築在設計上試圖從人造建築與自然環境之間取得一個平衡點。而綠色建築的實作擴充並補足古典建築設計對於經濟效益、實用性、耐用度以及舒適度方面的不足。
介紹世界知名的流行音樂節：美國的科切拉、塞爾維亞的EXIT、英國的格拉斯頓伯里以及日本富士搖滾音樂祭。
在未來短短14年內，台灣將以「三級跳」的方式快速老化，先是從2018年的「高齡化社會」(ageing society) 成為「高齡社會」(aged society)，緊接著8年後躍升為「超高齡社會」(superaged society)。 由「高齡化社會」進入「高齡社會」，台灣歷時僅約25年，與日本相當，但與法國歷時長達127年、美國72年、英國47年相較，我國在時程上快了一倍以上。因此，包括高齡人口照顧及安養需求等，已成為社會所關注的重要課題。
穿戴式電子裝置的發展其實並非近年才開始。大約在20年前美國國防研究機構DARPA便開始研究穿戴式裝置在國防上的應用，約5年前國際上開始發展穿戴式智慧輔具，輔助人類機能障礙。 智慧型手機大量普及後，許多新創公司發表智慧手錶。直到近年Sony、Samsung、Google等主要廠商真正發表穿戴式智慧裝置後，人們才意識到穿戴式電子裝置的時代來臨了。
崔廣宇， 1974年出生於臺北， 1997年國立臺北藝術大學畢業。 透過自己的見解，以城市空間為舞台，結合生活周遭環境，創作出具有個人獨特色彩的藝術創作。 多年來數十次的作品展出與近年來結合藝術的錄像作品發表，讓崔廣宇成為臺灣當代的新秀藝術家，他更是國內藝壇中少數活躍於國際藝術舞台的人物。其作品更受邀至法國、義大利、西班牙、英國等國家展出，備受各界好評。 他以錄影形式結合行為藝術，成為少數能夠做出具有「觀念藝術」內涵的傑出創作者。
職業學校／體育 Ⅰ／第5章 國術 拳術(1)、(2)
介紹牛仔布的特性、組成和各種日常應用。
職業學校／音樂／第6課／音樂導聆／蓋希文協奏曲《藍色狂想曲》
普通高中／美術（一）／第八章 走！一起來逛美術館！
新世紀音樂的目標是帶給聆聽者美好感受、引發內在的寧靜感應。一般來說，新世紀音樂的特色有不強調節奏感、避免音樂的張力、營造空間感與空靈的意境、輕柔的音質等。新世紀音樂的風貌多變，因為音樂家來自各個領域，憑藉著各自不同的音樂訓練，帶來許多反動或創新的表現。
普通高中／音樂（一）／第6課／音樂新視野／音樂萬花筒—蓋希文《藍色狂想曲》
專案期程與注意事項
藝術節的演出內容為全方位發展，其中亞維儂藝術節與愛丁堡藝穗節更是全球年度最大藝術表演盛事之二，值得認識。
巴薩諾瓦（Bossa Nova）是一種融合巴西森巴舞曲和美國酷派爵士的一種「新派爵士樂」，承襲choro和samba-cancao的部分特色而又自成一格，乍聽簡潔輕快。巴薩諾瓦結構複雜；樂器的音階或和絃轉換的行進方式變幻莫測，往往乍聽下以為可以掌握旋律的起落和節奏，和絃一轉換後即捕捉不及。它的旋律可以是行板或中板 。
技術高中／音樂丙版／第11章
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