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介紹常見的化學香料種類，以及可能造成的危害。
点前道具－ 茶碗
「仿生設計」（Bionics design） 從字面上解釋即是以生物為仿效對象之意。使人造技術系統具有關於生物系統特徵或是利用生物生命系統的可靠性、靈敏性、連續性、精巧性、節約性等特徵，藉由認識、了解生命體活動的本質與規律，建立科學數據和應用原理。
第二章 視覺傳播科技
介紹28種天然香料的原產地、料理用途。
70年代的國際情勢造就「唱自己的歌」的熱潮，1975年楊弦舉辦的「現代民謠創作演唱會」，結合流行音樂與現代詩歌，掀起校園民歌運動。
30年代爵士樂晉升成為流行樂界的主流，出現許多知名的藝人與樂團。有「搖擺樂之王」之稱的顧德曼和他的樂團於1937年所錄製的搖擺樂〈歌唱吧〉，受到廣大的喜愛。
二十世紀後開始出現的電子鍵盤樂器將聲音以數位化的方式取樣，儲存於樂器中的記憶體，透過鍵盤動作發出聲音，其多樣化的功能是傳統鋼琴無法比擬的，例如多種樂器音色的選擇、自動伴奏、錄音編曲、甚至能上網下載樂曲...等。
一種起源於非洲形成於美國的音樂形式。誕生於19世紀末的美國密西西比河畔港埠新奧爾良，在它之前是一些更早出現的美國黑人音樂（如藍調、福音歌曲等），而這些音樂是美國黑人根植於其非洲音樂傳統的基礎上，結合他們在現實中的遭遇創作出來的。爵士樂在其發展過程中除了有黑人音樂的根源外，還吸收了如古典音樂、民族音樂等諸多音樂元素，逐漸形成了今天多門多類的爵士樂，所傳遞的內容也更為多樣，不只是早期的「黑人風格」。
巴薩諾瓦（Bossa Nova）是一種融合巴西森巴舞曲和美國酷派爵士的一種「新派爵士樂」，承襲choro和samba-cancao的部分特色而又自成一格，乍聽簡潔輕快。巴薩諾瓦結構複雜；樂器的音階或和絃轉換的行進方式變幻莫測，往往乍聽下以為可以掌握旋律的起落和節奏，和絃一轉換後即捕捉不及。它的旋律可以是行板或中板 。
馬友友 Yo-Yo Ma（1955年10月7日－）是一位大提琴演奏家，為法國出生的華裔美國人，曾獲得多座葛萊美獎。 在世界藝術的舞台上，不乏有影響力的中國人，被西方社會譽為世界上最偉大的大提琴家馬友友即是其中佼佼者。 每年超過一百場世界巡演，獲得過15次音樂界的奧斯卡—葛萊美獎，美國總統布希親自頒發「國家藝術獎章」，馬友友還被任為聯合國和平大使，奧巴馬總統的藝術和人文委員會代表。
樂團成員在獨自練習之外，最重要的當然是與團員們一同合奏，培養默契、調整分工，把練好的歌曲完整地呈現出來！這項任務通常不是在家就可以完成的，於是我們需要一個讓樂團盡情發揮的場所，也就是練團室！
葛拉夫曼是音樂神童，3歲學鋼琴，7歲就破格進入寇蒂斯音樂院，第一次登台就與奧曼第（Eugene Ormandy）合作，年僅 21 歲就贏得列文崔特獎 (Leventritt Award)，此後便成為世界知名樂團如紐約愛樂、芝加哥交響樂團爭相邀約的演奏家。
位於嘉南雲彰平原中心的北港，農業開發較早，海陸交通發達，此處出產的花生，生仁大、油量多，靠著絡繹不絕的商旅與香客的口碑，得以行銷全臺。
購物原本是一項讓人身心愉悅的活動，不過有些人的購物念頭會變成揮之不去的強迫意念，而只有在得手的那一刻，情緒才能獲得痛快的解脫。只是購買後又感到很後悔，更慘的是，還常常是透支去買，最後導致負債累累或繳不起巨額卡費。
生活及藝術;藝術及生活 將老舊街道以彩繪方式 代表學校文化之藝術精神 是生活,也是藝術
新社，這個台中優美的山中花園 竟隱藏著一條可愛的彩繪小徑 ＂馬力埔社區＂ 一起走進充滿濃郁鄉村風味的色彩中！
單元14 性不性別由你／一、性別非性別
單元8 宅資源正夯
北投溫泉浴場建於1913年6月17日，為臺北州仿照日本靜岡縣伊豆山溫泉的方式興建而成，是當時規模最大、最華麗的公共浴場，由臺北廳公共衛生單位管理經營。1921年日本皇太子裕仁來台，乃增建二樓30多坪御休所；1997年二月內政部定為第三級古蹟，之後由市政府民政局整修為北投溫泉博物館。
我是于建平，服裝設計師。 我有話要說： 1. 勇於認知不足之處，努力精進。 2. 只要是我有興趣的，任何事都渴望嘗試。 3. 每個人都有屬於自己的位置，應該用心找尋，並投注所有熱情。 4.透過身體力行的研究細節、累積經驗。 5. 及早定出自己的風格。
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