認識奶油

是由新鮮或者發酵的鮮奶油或牛奶通過攪乳提制的奶製品。

平溪放天燈

新的營養學~生酮飲食

「生酮飲食」，聲稱是最適合減肥的飲食方法，不僅不用挨餓、吃得很豐盛。不少研究更指出，生酮飲食可以救命，能夠協助抗癌、降低血脂、血壓和血糖等好處，讓很多講究養生的人眼睛為之一亮，生酮飲食是什麼？

護理創新作品分享.pptx

工作中的困擾，動手一起來改造! 與大家分享有關護理創新的巧思。

108新課綱 快速理解篇

影片執行與協助單位 教育部 國立臺灣藝術大學圖文傳播藝術學系

海洋文化新據點－基隆港

自人類開始大規模貿易，港口便是物流的重要出入口，更是財富與文化的集中地，近來，由於交通運輸的多樣化，許多港口經歷了一段蕭條的日子後，開始以海洋或貿易文化為城市的靈魂展開新生，本專案將針對北台灣極具代表性的港口「基隆港」做介紹。

吳季剛(華人新銳設計師)

台灣設計師MEET美第一夫人 吳季剛的介紹時尚評論家認為，吳季剛的作品中充滿了摩登都市之感，在顛覆傳統的同時又表達出一種浪漫風情

教育創新的可能性

近年從翻轉教育，MOOC線上課程，張輝誠學思達，王政忠MAPS，均一教育平台，社群共備，直播分享... 加上新課綱實施在即，一股體制內+體制外的教育創新浪潮正蓬勃發展中 身為家長，甚或教育產業的一份子 一起來看看有些甚麼樣的創新可能性...

「如織」古衣時尚 新著裝

彷彿一切都早已被刻畫在心，從小由祖母帶大的黃嘉倚，全身上下的衣著都由身為裁縫師的祖母打理。在滿滿都是華服與旗袍的衣櫃中都是祖母幫孫女量身定做時的靈感與素材，而總是在祖母工作的大通舖玩耍，任意地把玩那些布料綢緞的黃嘉倚，雖然不懂著這些，但在嬉鬧歡樂時光下，奠定了對美學鑑賞的涵養。

雅尼Yanni (新世紀音樂家)

雅尼·赫里索馬利亞斯（英語：Yiannis Chrysomallis，藝名：Yanni，希臘語：Γιάννης Χρυσομάλλης，1954年11月14日－），生於希臘的卡拉馬塔，全球聞名的作曲家和演奏家，兩度被葛萊美獎提名。 雅尼通常被稱作新世紀音樂家，但在他的自傳里，他更傾向於稱自己的音樂為現代器樂（Contemporary Instrumental）。 雅尼出生在一個很普通的希臘家庭，八歲的時候他開始彈鋼琴，童年的雅尼總是試圖為電影配曲，他並不在意電影的故事情節，而是用腦子記下電影的配曲，回家後再用鋼琴把它們彈出來，並逐步豐富旋律，他會給這些曲子取名為新音樂，因為他總是不斷的給每個曲子加進更好的效果做出更好的改善。1972年，在其父母的鼓勵下，雅尼離開了希臘，奔赴美國開始了他新的生活。雅尼最初的理想是成為一名臨床心理學家，在他18歲那年，他被明尼蘇達大學接收，正式移居美國並主修心理學，大學的幾年裡，他開始運用電子合成器和鋼琴來做出新的音樂效果。畢業後雅尼最終還是選擇了他鐘愛的音樂事業。

1890s~1900s 設計史-新藝術運動

新藝術興於1880年代晚期的歐洲，當時的設計師和建築師希望打造新的風格，迎接新的年代。受到英國美術工藝運動的鼓舞，新藝術主張揚棄歷史主義，也因此常被稱為是第一個真正屬於現代、國際的風格。

台灣街道彩繪(十)~新社

新社，這個台中優美的山中花園 竟隱藏著一條可愛的彩繪小徑 ＂馬力埔社區＂ 一起走進充滿濃郁鄉村風味的色彩中！

法國飲食文化

淺談法國飲食文化與用餐順序

水產類的選擇與儲存

水產品能提供人類優質的蛋白質來源，而且滋味鮮美，營養保健價值高，是人體獲取所需蛋白質、礦物質和維他命的良好途徑。由於水產品相較於其他食品較容易腐壞，因此，如何購買新鮮的產品？如何保鮮更久？都是不可輕忽的環節。

食品安全與食品標示

購買食品時，選購具有合法食品標示的產品，可以確保所購食品的相對安全性，買的安心也吃得放心！

家政（全）單元12

單元12 安全美食通

地中海飲食好健康

地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食模式，源自於1940-1950年代環地中海地區及國家的傳統飲食型態。其以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜，適量魚、乳製品(起司和優格)及紅酒，少量肉製品為重要特色。因該如何吃、有什麼好處我們來瞧瞧！

音樂Ch14-4 音樂新視野 西風東漸—國樂與西樂相遇的新格局

職業學校／音樂／第14課／音樂新視野／西風東漸—國樂與西樂相遇的新格局

音樂（一）Ch12-5 音樂新視野 西風東漸—國樂與西樂相遇的新格局

普通高中／音樂（一）／第12課／音樂新視野／西風東漸—國樂與西樂相遇的新格局

義大利麵烹飪食譜示例（套餐）

介紹焗烤培根白醬義大利麵、義式番茄蔬菜湯、咖啡凍三種烹飪食譜。

大小創意－人文．文化．設計思考（第四堂）姚仁祿

未來五千天的設計與生活 本堂課程從四個觀點戰爭、設計、傳媒、醫療來看未來生活設計的演變。並分享四著專家TED影片，從各種角度告訴同學，設計不是單單的設計，而是隨著時空、狀態而產生相對應的設計應用。並推薦ericsson 新的影音網站，20about2020，從20位專家學者來看整個世界在2020會有哪些大創意變化。 課程時間：2010/3/03-2010/06/19 上課地點：東海大學建築系｜主講人：姚仁祿

第七章 蒐集資訊與選擇評估 延伸內容

公民與社會A Ch04

第四課 媒體素養與公民傳播權

漢光舊愛新歡：〈宋〉李煜 玉樓春－玉樓春

漢光教育基金會，將古典詩詞用舊詞新曲創新演譯 提供老師們備課使用 內容包含: 1.歌詞(古詩詞+少許新詞) 2.現場歌唱比賽影片 3.古詩吟唱影片(部分演示) 4.阿卡貝拉演唱影片(部分演示) 5.詩詞賞析 6.鋼琴/吉他譜 7.合唱譜(部分演示)。 唐朝（618年-907年）是中國歷史上繼秦漢二朝之後的另一個盛世。共歷289年，22位皇帝。由唐高祖李淵所建立，與隋朝合稱隋唐。唐室出身關隴集團，先祖李虎在南北朝的西魏是八柱國之一，封為唐國公。其後代李淵為隋朝晉陽（在今山西太原西南）留守，在隋末民變時出兵入關中以爭奪天下，於618年受隋恭帝楊侑禪位建國唐朝，在唐朝統一戰爭中統一了天下。唐朝的首都為長安（今陝西西安）。並設東都洛陽、北都晉陽等陪都。其文學發展達到高峰，以詩最有興盛。當時有詩仙李白、詩聖杜甫等等。且有推行古文運動的韓愈。其史書與傳奇（小說的前身）也十分發達。由於吸收了西域特徵與宗教色彩，唐朝藝術與前後朝代都迥然不同，其壁畫、雕刻、書法與音樂都很發達。唐朝聲譽遠及海外，其歷史地位深重，到明清時期海外多稱中國人為「唐人」。