葛萊旭夫定理(多媒體)

超現實主義

源自法國的藝術潮流，延續達達主義，於1920年至1930年間盛行於歐洲文學及藝術界中，將事物脫離其功能的意義觀看，進而以非常理的方式重新組合物件與圖像，思考其象徵的意義，創造新的藝術語言，強調直覺和下意識，對傳統上對藝術的看法有了巨大的影響。

除了感性，色彩是這麼科學的一回事！

人們在判斷事物時，有50%會從色彩開始作為判斷。對於人類的感知來說，色彩是很重要的影響因素。色彩是從哪裡來的？本文從科學的角度提供簡介。

青少年所需營養

青春期的孩子正值發育，平均來說身高會成長20%，體重會增加50%，這時候的營養均衡非常重要。應該要多攝取一些富含營養素的食物，並且培養運動的習慣，才可以讓身體健康的成長。

家政（全）單元11

單元11 生命階段的飲食對「位」

生活科技Ch02-1 材料的特性

第二章 製造科技／2-1 材料的特性

製圖實習 Ⅱ Ch09

第九章 習用畫法

國民飲食指標

日常飲食依據飲食指南建議的六大類食物份量攝取，所攝取的營養素種類才能齊全。三餐以全榖為主食提供身體適當的熱量，可以幫助維持血糖，保護肌肉與內臟器官的組織蛋白質。多選用高纖維食物，促進腸道的生理健康，還可幫助血糖與血脂的控制。少油、少鹽、少糖，多攝食鈣質豐富的食物並多喝開水。

製圖實習 Ⅰ Ch05

第五章 徒手畫

太陽能電池

太陽能電池（亦稱太陽能晶片或光電池[1]）是一種將太陽光轉成電能的裝置。太陽能發電是一種可再生的環保發電方式，其發電過程中不會產生二氧化碳等溫室氣體，因此不會對環境造成污染。

美術（二）Ch01

普通高中／美術（二）／第一章 各具特色的異域文明

3D列印

「3D列印」這個詞的原意是指順序地將材料沉積到粉末層噴墨列印頭的過程。最近此詞的含義已經擴大到廣泛包括的各種技術，如擠壓和燒結過程。技術標準一般使用「增量製造」這個術語來表達這個廣泛含義，因在科技、醫療甚至衣著上皆有實驗成功的例子，為近年來最熱門的技術之一。

替代能源-生質能

生物質能最常見於種植植物所製造的生質燃料，或者用來生產纖維、化學製品和熱能的動物或植物。 也包括以生物可降解的廢棄物（Biodegradable waste）製造的燃料。 但那些已經變質成為煤炭或石油等的有機物質除外。

推鉛球

幼兒期所需營養

幼兒是指出生後滿一周歲至六周歲，未上小學的兒童而言。營養的良好與否，關係著幼兒將來生理、心理及智能的發展。幼兒期除了身體各部份組織器官及大腦發展迅速，所需的各種必要的營養素隨著增加，加上運動機能發達，活動量增加，因此熱量的補充，優質蛋白質的攝取也不容忽視。

製圖實習 Ⅰ 附錄

附錄 立體圖投影原理（補充教材）

製圖實習 Ⅱ Ch08

第八章 剖視圖

藝術展館巡禮-行動博物館

過去博物館精心策劃展覽，展期結束後陳列文物即收入庫房，非常可惜，行動博物館強調機動性，將撤展後的物件重新組合，巡迴各地展出，讓資源可以重複利用，並發揮最大功能，賦予展覽新生命。

家政（全）單元05-2 舊衣物，新價值

單元5 衣衣不捨妙用多／二、舊衣物，新價值

藝術展館巡禮-國家人權博物館

文化部直屬的「國家人權博物館籌備處」，於民國100年10月19日成立，100年12月正式掛牌運作；籌備處下轄兩個文化園區－景美與綠島人權文化園區，過去皆為「白色恐怖」時期重要的政治犯監獄，承載了許多政治受難者與家屬們的生命故事。

聊聊爵士音樂的帥哥風雲人物—貝克

介紹爵士樂小號手貝克的演奏特色與影響。

臺灣老建築的轉型-臺北自來水博物館

自來水園區，或稱自來水博物館，位於臺灣台北市中正區思源街1號，國立臺灣大學水源校區對面，原為中華民國三級古蹟「臺北水源地唧筒室」，2002年2月5日公告更名，並將觀音山蓄水池、量水室、渾水抽水站列入古蹟主體範圍。現為自來水博物館。

臺灣老建築的轉型-嘉義獄政博物館

法務部獄政博物館、嘉義舊監獄，位於臺灣嘉義市東區，為臺灣唯一完整保存的日治時期監獄建築。該監獄興建於日治時期大正八年（1919年），大正九年（1920年）3月竣工，大正十一年（1922年）正式啟用，於民國九十四年（2005年）5月26日公告為國定古蹟。此外，這棟建築在2001年的歷史建築百景徵選活動中獲得了第59名。 該建築從2009年12月28日開始為期600日曆天的修復工程，並在2011年9月完工使用。目前此建物是做為「獄政博物館」使用。

藝術展館巡禮-英國大英博物館

大英博物館於2003年建館滿250歲，被譽為是當今介紹世界文化史最優秀的博物館之一，其蒐羅古文明和中世紀歐洲文化的精髓，收藏量名列世界寶庫之最。