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鹽麴在日本稱作「塩糀」，是米，麴菌和鹽巴經發酵製成的天然調味料， 也是主婦們的秘密武器，凡事有鹽麴、餐餐食物美味營養提升。因為本身屬於發酵物只要加入少量就能有效分解澱粉、蛋白質、脂肪，軟化食物纖維，讓肉質變得更加軟嫩多汁，取代鹽與味精，可提出食物的鮮味與多層次細緻口感， 是天然營養的調味品。 在地嚴選，支持友善小農，台灣也能製作出屬於自己的「活鹽麴」喔！ 本課程我們邀請到無思農莊的發起人，無為與思瑩來為大家分享他們的有機生活的小故事並且手把手的教你如何釀鹽麴。我們要吃就要吃最天然的！
國際安徒生大獎 (Hans Christian Andersen Awards) 設立時間：1956年創立，每兩年舉辦一次。 主辦單位：聯合國教科文組織IBBY (International Board on Books for Young People) 全球兒童文學界的最高榮耀，素有「小諾貝爾獎」之稱。 每兩年由聯合國教科文組織IBBY (International Board on Books for Young People)頒發給作品對兒童有顯著貢獻的作家和畫家，除了頒發獎牌和獎狀之外，還會在IBBY大會頒獎典禮上接受表揚。
膠彩畫，又稱作重彩畫、岩彩畫、日本畫、東洋畫，是一種以膠為素材媒介，混合天然礦物的粉末，與水調和後，用畫筆在紙、絹、麻或木板上的一種作畫型式，更可以結合不同的素材，表現出許多的可能性。雖起源於古代中國，之後在日本、臺灣都有不同的發展，對於臺灣早期藝術發展有很大的影響，也有臺灣自己的脈絡與風格。
自九零年代至今，華特迪士尼影業創造了無數優秀的動畫長片，陪伴我們度過人生各個階段，每一部迪士尼動畫在角色塑造、整體故事設定上都有一定程度的用心和水準，值得再三回味欣賞。
自願性產銷履歷農產品制度，使消費者在購買農產品時可透過載具了解產品的生產者與生產歷程，讓消費者也有權利檢視該產品在生產過程中是否符合規範與合乎環境與人體安全。
音樂冥想有別於一般打坐，透過音樂的引導，走入自己的感受與感覺、掌握自己的身體，研究指出，音樂能使右腦靈活，引導出重要的腦波，提升創造思考，身心也會呈現安定愉悅的感覺。
綠色設計（Green Design）是20世紀80末出現的一股國際設計潮流。綠色設計反映了人們對於現代科技文化所引起的環境及生態破壞的反思，同時也體現了設計師道德和社會責任心的回歸。
臺灣自1945年成立第一個交響樂團－國立臺灣交響樂團後，陸續成立國家交響樂團、臺北市立交響樂團、臺北愛樂管弦樂團、長榮交響樂團、奇美管弦樂團...等，共計十餘個大型樂團，在多位指揮家如陳秋盛、簡文彬、呂紹嘉...等人的努力之下，為臺灣交響樂產業發展打下良好基礎、蓬勃發展。
文化園區基本的前提是文化生產與消費活動的呈現，文化產業的核心內容是創意，而創意靈感的獲得往往來自於與其他同行相互接觸的刺激，在眾多的活動中特別是多樣化文化聚會地點的出現，通常能充分提供人們之間的相互交流以獲取靈感。因此，文化產業園區的發展策略通常會考慮到是否能發揮出群聚效應。
愛爾蘭踢躂舞文化&歷史 愛爾蘭踢躂舞最早要追溯到十六世紀曾被英格蘭統治的四百年期間，當時，愛爾蘭的傳統樂器被統治者禁止彈奏，因此許多愛爾蘭的家庭，都由父母以手腳打著拍子， 以嘴模擬樂器聲音，用類似爵士口技手法代代傳授傳統音樂及舞蹈。 在統治期間，為了不讓巡查的英格蘭軍隊隔窗發現愛爾蘭人的節慶聚會，發展了上半身不動而以透過下半身的足部舞蹈來紓解民族情懷。
電影配樂的作用在於引發觀眾情緒的共鳴、製造影片中的情境氣氛，也可能暗示故事的年代、描繪角色的性格、呼應故事的結局、表現民族的特色，甚至可以表達劇中人物的思想。
Alexia，一個熱愛美式花藝的女孩，曾任GUDY FLOWER和THE FLORIST花藝師與採購一職。在美式花藝的薰陶下，孕育出不同層次角度對花朵發展的可能。透過Alexia的故事分享，讓完全零經驗的你也能進入她的花花世界。
2CELLOS是來自克羅埃西亞的跨界團體，兩位型男大提琴手皆畢業於知名古典音樂學院、個人獲獎無數，演奏實力不容小覷，兩人將Michael Jackson的名曲《Smooth Criminal》改編版影片上傳後而一炮而紅，2011年和Sony Masterworks簽約成團。
城市設計又稱都市設計（Urban Design），具體定義在建築界和規劃界眾說紛紜，通常是指以城市作為研究對象的設計工作，介於城市規劃、景觀建築與建築設計之間的一種設計。
過去博物館精心策劃展覽，展期結束後陳列文物即收入庫房，非常可惜，行動博物館強調機動性，將撤展後的物件重新組合，巡迴各地展出，讓資源可以重複利用，並發揮最大功能，賦予展覽新生命。
瑪丹娜多才多藝，具有舞者、演員、歌手、唱片製作和電影製片等多重身分，1998年的歌曲〈光芒萬丈〉曲風前衛，結合電子音樂與流行舞曲，營造出神祕的氛圍，其激進的節奏表達對社會快速發展的看法。
英國藝術與工藝美術運動的領導人之一。世界知名的家具、壁紙花樣和布料花紋的設計者兼畫家。他同時是一位小說家和詩人，也是英國社會主義運動的早起發起者之一。
從經營日式燒烤店到職業溯溪攀岩專家，縱使跨領域對林倍聰教練來說沒有任何的困難度，只要保持勇於挑戰自我的態度，身體力行，不斷經驗累積，就會有一番成果！
《藝術很難嗎》是一檔藝術類自媒體節目，由意外藝術出品，節目用平易近人、輕鬆愉悅地方式將晦澀難懂的藝術表現出來，讓用戶在短時間內了解藝術，產生共鳴。 原文網址：https://read01.com/jaMd8d.html
在當代社會中，我們每一次的消費行為都是對未來生活的一場投票，每個微小的選擇都將是改善地球環境的重要關鍵，每個人都能在保護地球上發揮自己的影響力。
雕版印刷最早是出現在中國，是拓石和印章兩種方法逐步發展而合成的，是經過很長時間，積累了許多人的經驗而成的，是人類智慧的結晶。現存最早文獻和最早的雕版印刷實物是在600年，即唐朝初期。
下午茶是餐飲方式之一，顧名思義，用餐時間是介於午餐和晚餐之間 。由於下午茶並不是每天的正餐，所以不是每天都會有下午茶。 近代的下午茶發展自英國維多利亞時代的英式下午茶（afternoon tea）。
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