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要了解一個人的文化、生活習慣最快的方式就是從對方的飲食起居研究起，因為不論走到哪裡，飲食禮儀所呈現的個人品德與生活是大家一致認同的，所以在生活上遇到比手畫腳，鴨子聽雷而不知所以然的，只要提到關鍵字「食物」就能破解僵局做進一步的有效溝通。本期360人物跟您介紹Ounce Studio 玩食插畫工作室 創辦人Leslie Wang的心路歷程！
基礎圖學正投影動畫
迪士尼動畫之所以如此打動人心，一首首經典歌曲絕對是不可或缺的主因，讓我們一起來回味吧！
在“大師畫廊”這款遊戲中，玩家們扮演藝術評論家和畫廊擁有人。在這個偉大藝術家的殿堂裡，各玩家都能欣賞到自己所喜愛的繪畫大師名作 —或許，至少遊戲開始後你就能體驗了。在早期西方的藝術世界中，人們對於每位大師藝術價值的品味與評價都一直在不斷變化著。不過，在這款遊戲裡，還數玩家們對於各位大師名作價值的影響力最大。究竟哪一位玩家能施加最大的影響力呢？誰能預測這些不斷變化的藝術品味和評價，並收集價值最高的經典名作呢？---
Jean-Jacques Sempé（1932年8月17日-），常被簡稱為桑貝，是一位法國插畫家，青少年時期夢想能夠參加管弦樂團演出，因此著手畫音樂家。在17歲當兵期間就已有作品陸續在巴黎各大報章雜誌刊載。十九歲即投身漫畫界，並出版《沒有一件事是簡單的》（Rien n'est simple）、《不可測的神秘》（Insondables mysteres）等書。 1960年與勒內·葛西尼合作，創作了《小淘氣尼古拉系列》作品，使他聲名大噪。 桑貝不僅是法國國寶級插畫家，更是舉世聞名的世界級繪本大師。青少年時期夢想參加法國作曲家兼指揮家雷旺圖拉(Ray Ventura)的管弦樂團演出，而開始畫音樂家，音樂也成為他日後一再重複出現的主題。 桑貝的作品不但畫風細膩、還帶著幽默而犀利的社會觀察，讓尼古拉系列的繪本風行全球五十年、歷久不衰。
食品安全問題層出不窮，要怎麼樣才能吃得安心？ 食品包裝上有許多食品標章，但是各代表了什麼？ 國內食品標章你認得幾個？
許多原住民族的語言、音樂與風俗文化的傳承方式，皆屬於「口傳心授」與「家族沿襲」，為留存原住民族傳統文化，國科會的「原音之美」計畫，進行保存一系列重要原住民族文化之各種項目。
2015年是民歌40周年，中華音樂人交流協會舉辦「民歌40，再唱一段思想起」系列活動，共同回味記憶中的經典民歌。
職業學校／美術 資源版／第二章 緣起不滅—臺灣美術的發展／一、樸實的原住民藝術
簡介民藝大師柳宗悅與其畢生推廣的"民藝"
受到法國大革命的影響，各地民族意識興起，作曲家紛紛在創作中融合自身民族傳統元素，如民歌旋律、舞蹈節奏、傳說題材等，代表性的作曲家有葛令卡、俄國五人組、捷克的斯梅塔納及德沃札克、挪威的葛利格、芬蘭的西貝流士等。
陶器在人類的文明發展史上是重大的發明，考古學家常常利用陶器探討各史前文化間的關係，同時也是人類日常生活中非常重要的日用品，本專案旨在介紹原住民族文化中常見的陶製品。
技術高中／音樂丙版／第14章／音樂百科／原住民的樂器
自從郭英男的歌聲被德國「謎」樂團收錄在〈返璞歸真〉，成為1996年亞特蘭大奧運會宣傳片配樂後，臺灣原住民音樂便受到國際的矚目。
第五章 動態影像的藝術美學／一、電影風格與類型
第五章 動態影像的藝術美學／五、剪接與蒙太奇
第五章 動態影像的藝術美學
源於博物館／美術館中擔任展覽策劃者的「策展人」（curator）職銜，不僅在當代藝術中被強調其角色重要性，近五年來，台灣表演藝術圈也逐漸時興策展人一詞，它被運用於官方大型藝術節或民間獨立展演中，作為計畫主持者在概念與實務上的自我詮釋。
第五章 動態影像的藝術美學／四、場面調度及影像美學
普通高中／美術（一）資源版／第六章 臺灣美術百年回顧／六、社會寫實與鄉土運動
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