美術（一）資源版 Ch03-1 永遠的容顏

普通高中／美術（一）資源版／第三章 多元面貌的人物畫／一、永遠的容顏

美術（一）資源版 Ch06-2 大放異彩的東洋畫

普通高中／美術（一）資源版／第六章 臺灣美術百年回顧／二、大放異彩的東洋畫

義大利麵烹飪實習問與答

大小創意－人文．文化．設計思考（第九堂）姚仁祿

東海大學：人文．文化．設計思考 第九堂 課程回顧與討論／主講人：姚仁祿／時間：2010年6月

烹飪課規則說明

生鮮食品請帶走，不可丟進垃圾桶，所有成品除非失敗，否則一律不可丟棄！操作注意事項公用調味料，請務必「拿容器來裝」，不可帶回自己組別使用。各階段時間確實掌握：各組務必於下課前15分鐘完成作品並用餐，下課前5分鐘完成打掃及檢查工作。節省使用餐巾紙（每次一班一至兩捲）工作台保持整潔，不用即收。請老師評分時，應注意禮節與衛生。清潔善後注意事項各組組員依照分工表做好份內工作用具及設備組長檢查，再請值日組D複查，最後老師檢查通過全組才一起離開。標準：一乾二淨三歸位。值日組D負責清除當天的垃圾。秤量工具介紹及練習磅秤秤量工具介紹及練習量杯秤量工具介紹及練習量匙31552402401610006001637.5認識烘焙常用油品↑奶油Butter↑乳瑪琳Margarine認識烘焙常用油品↑白油Shortening酥油Butter oil↓認識烘焙常用油品↑奶油乳酪Cream cheese鮮奶油Whip cream↓離學校最近的烘焙材料行

運動與營養

介紹人體所需六大營養，以及對身體的好處。

家政（全）單元11-3 成人套餐

單元11 生命階段的飲食對「位」／三、成人套餐

橄欖油

介紹與地中海飲食息息相關的橄欖油，說明它的營養成分、分級、挑選方法，以及橄欖油的各種應用。

青少年所需營養

青春期的孩子正值發育，平均來說身高會成長20%，體重會增加50%，這時候的營養均衡非常重要。應該要多攝取一些富含營養素的食物，並且培養運動的習慣，才可以讓身體健康的成長。

世界傳統節慶藝術-聖派翠克節

聖派翠克節，或稱為聖巴德利爵紀念日，是紀念愛爾蘭的主保聖人，聖派翠克主教（約385–461年）的節日，在每年3月17日舉行。

美術 資源版 Ch08-3 多媒體藝術

職業學校／美術 資源版／第八章 與時俱新的科技媒材與藝術／三、多媒體藝術

美術 資源版 Ch05-1 追尋遠古文明

職業學校／美術 資源版／第五章 尋本探源—中華文物與繪畫之美／一、追尋遠古文明

美術（一）資源版 Ch04-2 日新月異的設計風

普通高中／美術（一）資源版／第四章 生活中的設計藝術／二、日新月異的設計風

美術（一）資源版 Ch02-6 版和印的趣味

普通高中／美術（一）資源版／第二章 繽紛多彩的繪畫世界／六、版和印的趣味

美術（二）資源版 Ch06-4 重塑造形新視界

普通高中／美術（二）資源版／第六章 看懂現代藝術／四、重塑造形新視界

美術 資源版 Ch08-1 攝影藝術

職業學校／美術 資源版／第八章 與時俱新的科技媒材與藝術／一、攝影藝術

美術（一）資源版 Ch02-3 點、線、面、體的組曲

普通高中／美術（一）資源版／第二章 繽紛多彩的繪畫世界／三、點、線、面、體的組曲

美術（一）資源版 Ch04-1 什麼是「設計」

普通高中／美術（一）資源版／第四章 生活中的設計藝術／一、什麼是「設計」

音樂Ch11-1 音樂百寶箱 拉丁美洲音樂

職業學校／音樂／第11課／音樂百寶箱／拉丁美洲音樂

美術（一）資源版 Ch07-2 多元面貌的呈現

普通高中／美術（一）資源版／第七章 百花爭鳴的臺灣當代藝術／二、多元面貌的呈現

美術（一）資源版 Ch04-3 引人注目的商標

普通高中／美術（一）資源版／第四章 生活中的設計藝術／三、引人注目的商標

美術 資源版 Ch05-4 中國繪畫的黃金時期

職業學校／美術 資源版／第五章 尋本探源—中華文物與繪畫之美／四、中國繪畫的黃金時期

可動的藝術? 桌上的美術館

萬一偉大的藝術作品是可動的會怎樣？ 日商figma特別的製作了一組有趣的玩具， 稱為桌上的美術館

家政桌遊-妙廚上菜 A La Carte

只要有心，人人都可以是食神！ 在終極的料理對決中，一切通通馬虎不得；除了食材的量需要控制得宜，火侯也必須恰到好處。 雖然有些浪費，但為了美外佳餚能夠上桌，一不小心加了太多食材或是過鹹的料理就只能往垃圾桶倒了。 到底誰可以率先完整一整桌的料理或是完成三道完美佳餚，就可以成為頂級大廚。 現在就讓我們舉起鍋鏟，一同開始這個玩樂的饗宴吧！