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和食這種文化，實在是在很長的歷史過程中，一邊以稻米這條主線為核心，一邊攝取從各國流入的物產以及烹調技術，最後在日本漸漸形成的料理體系，它簡直就是日本歷史的產物，不僅僅是生活文化，更包含了藝術以及宗教思想，是用來說明日本文化自身本質的好例子。
介紹蝶古巴特製技巧及應用
義大利作曲家，生於羅馬，曾為超過500部的電影電視寫過配樂。2007年他獲得奧斯卡終身成就獎，成為第二位獲此殊榮的作曲家。
如何煮出好吃的義大利麵？此處介紹煮出美味義大利麵的５個技巧，以及紅醬、白醬、青醬、橄欖油醬與黑醬的作法。
普通高中／美術（一）資源版／第二章 繽紛多彩的繪畫世界／二、平面媒材大觀園
膠彩畫，又稱作重彩畫、岩彩畫、日本畫、東洋畫，是一種以膠為素材媒介，混合天然礦物的粉末，與水調和後，用畫筆在紙、絹、麻或木板上的一種作畫型式，更可以結合不同的素材，表現出許多的可能性。雖起源於古代中國，之後在日本、臺灣都有不同的發展，對於臺灣早期藝術發展有很大的影響，也有臺灣自己的脈絡與風格。
普通高中／美術（一）資源版／第二章 繽紛多彩的繪畫世界
技術高中／音樂丙版／第16章／歌曲／〈走在雨中〉
一部戲劇的成功不單單只要劇本、演員、音效、剪輯好，化妝於髮型設計可是一點都不能馬虎。 特殊化妝與角色造型可幫助戲劇中的人物更清晰可見、賦予創造出來的角色更加有生命力，也同時幫組演員融入角色。所以角色化妝到底是什麼？有那些妝容是常見的，概念又是什麼呢？ 了解相對應的材料應用我們初步認識什麼是「角色化妝」Character Makeup
按混色理論，我們如果有三種基本的原色，就能創造無數的新色彩。而這些最基本的色光或色料，已無法分解其他的色光或色料，這就是所謂的「色光三原色」或「色料三原色」。 而原色具備其條件為： 1.原色不能用物理的方法在分解出其他顏色。 2.其他顏色也組混不出原色。
第二章 製造科技／2-2 材料的加工與成形
絹印在古時候是為貴族服飾服務的繁鎖工藝，隨著人類社會和技術的發展，今日成為了一個大眾而親民的普及工藝。在今日的工業社會裡，送廠印刷的物品數量動輒上萬，而絹印因為製版成本合理，所需設備較易取得，因此數量不受約束，從而促成了少數文化、地下文化和邊疆文化的發展，在電子設備未普及的時代，龐客和嬉皮用絹版印製海報和標語；而今日的fanzine（一些非主流的雜誌、插畫、小書刊）也有不少使用絹印來製作。
第二章 製造科技／2-1 材料的特性
人與器之間的關係非常親近，器皿是透過觸摸和使用來感受其中的樂趣。器物就像是料理的外衣，製作料理的人在搭配器物時就是一種享受的過程，讓料理展現美麗的姿態或許就是最大的滿足。本篇教你如何選擇器皿與料理的搭配。
普通高中／美術（一）資源版／第七章 百花爭鳴的臺灣當代藝術／一、臺灣當代藝術的時空環境
普通高中／美術（三）／第一章 多元豐富的現代與後現代藝術
普通高中／美術（一）資源版／第二章 繽紛多彩的繪畫世界／五、水和彩的協奏曲
普通高中／美術（二）資源版／第八章 雕塑造形的禮讚／五、新材料、新思維、新美學
以泥金、石青和石綠三種顏料作為主色，比青綠山水多「泥金」一色。泥金一般用於鉤染山廓、石紋、坡腳、沙嘴、彩霞，以及宮室樓閣等建築物。
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