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第七章 綿延永續的傳統藝術文化/三、與時俱進的藝術和文化
第一章 親近藝術,美化生活/二、認識藝術與美感經驗
第八章 承古開新的文化創意產業/三、文化的傳承與創新
7 音樂與觀光/一、國際音樂觀光產業
第五單元 表演藝術產業化之歷程與未來發展/二、新時代的向陽產業─文化創意產業
第二單元 表演藝術的創作與呈現/二、創作實務的操作過程與說明
第二章 涵養品味,創意生活/二、設計的表現風格
第四單元 表演藝術的養成內涵與多元特性/三、臺灣各具特色的傳統表演藝術
第四單元 表演藝術的養成內涵與多元特性/二、自然環境對表演藝術的影響
青花瓷(blue and white porcelain),又稱白地青花瓷,常簡稱青花,是中國瓷器的主流品種之一,屬釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料,在陶瓷坯體上描繪紋飾,再罩上一層透明釉,經高溫還原焰一次燒成。鈷料燒成後呈藍色,具有著色力強、發色鮮艷、燒成率高、呈色穩定的特點。原始青花瓷於唐宋已見端倪,成熟的青花瓷則出現在元代景德鎮的湖田窯。明代青花成為瓷器的主流。清康熙時發展到了頂峰。明清時期,還創燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。 原文網址:https://kknews.cc/zh-tw/culture/jqmaa6.html
2016年是VR亮眼的一年, 什麼是VR,VR和AR的差別在哪? VR帶來了什麼新的改變
undefined美 國 飲 食 文 化究竟 什麼是美國料理(American Cuisine)?是漢堡加薯條? 是牛排加卡馬鈴薯? 是熱狗加酸菜? 就傳統而言, 大家習慣把美國料理 視為如同其文化一般是「大熔爐」, 也就是將當地的食材和民族, 與來自世界各地的食材相融合在一起美國料理既然可稱為「移民料理」, 其形成自然可歸因於來自世界各個角落的移民,他們各自將加西的食材與佐料, 烹飪方法與技巧,烹飪器皿與工具, 帶到新大陸(一)美國原住民印地安人: 他們長期食用的玉米類豆類及南瓜類,成為美國本土料理的神聖「三位一體」 (二) 歐裔美國人 烹飪技巧如烘培、燉煮、悶煮及煎炸 英格蘭:雞肉派 蘋果派 布丁 法國:影響了湯類、醬汁製作荷蘭:油煎螺旋餅圈、甜甜圈、華夫餅; 德國:各式豬肉製品、香腸、熱狗; 義大利:各種義大利麵及披薩、番茄肉醬… 黑眼豌豆!還有火腿肘加上辣椒醬(三)非裔美國人: 鐵鍋烹調、各式辛辣醬料製作、西瓜、秋葵、黑眼豆…(四) 墨西哥人/拉丁裔美人: 美國西南部加州新墨西哥州及德州原為墨西哥所轄,在1848年美墨戰爭結束之後才歸美國所有,因此這些地方的菜色與墨西哥菜有許多相似之處 大量運用玉米豆類及辣椒;莎莎辣醬、 酪梨醬、玉米脆餅、法式達、龍舌蘭酒等 (五) 亞裔美國人: 炒、燻、蒸等烹飪技巧; 許多種類的香料及米食 中國:湖南四川廣東料理,豆腐類及醬油 日本:鐵板燒、天婦羅、壽司、生魚片 東南亞:椰奶、魚露、各式酸辣醬汁 餐飲趨勢與食材新走向 美國長久以來由於各國移民 融入的關係,一直是最大的飲食文化出口國 但同時由於其強大的政經與文化力量,透過全球媒體與跨國連鎖餐飲業的拓展,已成為最具影響力的飲食文化出口國故其飲食與餐飲演變之軌跡與趨勢,可作為預測台灣餐飲未來發展之參考指標 一、美國人外食消費比例日增 二、異國餐飲普受歡迎 三、中國菜地位不再,日本菜 東南亞 菜異軍突起 四、健康飲食風興起五、速食業面臨瓶頸,休閒速食業茁壯 六、高檔餐廳降價,平價、外賣餐廳受歡迎 七、開放式廚房蔚為風潮八、兒童餐飲市場受到重視 九、餐飲通路多元化與整合https://read01.com/zh-tw/d47nBO.html#.WxTVbe6FPIU 十、美國餐飲食材新走向 十一、千禧世代成為美國餐飲市 場的主要顧客群
第八章 承古開新的文化創意產業/四、文化創意產業的特質與發展策略
第七章 綿延永續的傳統藝術文化/二、與年節相關的文化活動、民藝作品
第六章 科技與藝術的協奏曲/四、影音編輯任我行─軟硬體的認識、編輯與使用
第八章 承古開新的文化創意產業/五、臺灣當代文化創意產業發展概況
第三單元 表演藝術的媒體傳播應用與觀摩賞析/一、電影與電視節目的製作類型及風格
第六章 科技與藝術的協奏曲/二、藝術科技合為一:舞蹈與科技共舞
第六章 科技與藝術的協奏曲/三、化幻為真─數位化媒體的特效應用
生活及藝術;藝術及生活 將老舊街道以彩繪方式 代表社區之文化精神 是生活,也是藝術
職業學校/體育 Ⅳ/第3章 體操:第一節 單槓(男生(1)、(2))及高低槓(女生);第二節 跳箱(女生(3))
生活及藝術;藝術及生活 將老舊街道以彩繪方式 代表學校文化之藝術精神 是生活,也是藝術
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