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介紹Jazz(Swing)、Bossa Nova、Pop Rock的風格特色、並運用這些風格改編一段旋律,創作成無伴奏重唱曲。
還記得熱血熬夜守著電視看國際賽的興奮感嗎?在欣賞精彩的賽事時,如果不只是看表面的比分輸贏,而是能了解棒球並融入比賽中,不是件很美好的事嗎?本系列專案精選棒球球評分析賽事時常用的術語,以清楚明瞭的文字介紹,再搭配大量精彩的高畫質實戰影片,讓你不但能看得懂、聽得懂,更能說一口好棒球。
又稱工業風或平光黑色風格,高科技是1970年代初期興於建築界的設計風格。受到現代科技的啟發,以高雅簡潔視覺效果為特色,將工業界使用的技術構件,轉化應用到私人住宅的領域當中。
普通高中/美術(二)資源版/第一章 各具特色的異域文明
莫札特《魔笛》故事背景、人物特色以及經典曲目欣賞。
第三單元 表演藝術的媒體傳播應用與觀摩賞析/一、電影與電視節目的製作類型及風格
第六章 科技與藝術的協奏曲/二、藝術科技合為一:舞蹈與科技共舞
第八章 承古開新的文化創意產業/四、文化創意產業的特質與發展策略
第七章 綿延永續的傳統藝術文化/二、與年節相關的文化活動、民藝作品
undefined美 國 飲 食 文 化究竟 什麼是美國料理(American Cuisine)?是漢堡加薯條? 是牛排加卡馬鈴薯? 是熱狗加酸菜? 就傳統而言, 大家習慣把美國料理 視為如同其文化一般是「大熔爐」, 也就是將當地的食材和民族, 與來自世界各地的食材相融合在一起美國料理既然可稱為「移民料理」, 其形成自然可歸因於來自世界各個角落的移民,他們各自將加西的食材與佐料, 烹飪方法與技巧,烹飪器皿與工具, 帶到新大陸(一)美國原住民印地安人: 他們長期食用的玉米類豆類及南瓜類,成為美國本土料理的神聖「三位一體」 (二) 歐裔美國人 烹飪技巧如烘培、燉煮、悶煮及煎炸 英格蘭:雞肉派 蘋果派 布丁 法國:影響了湯類、醬汁製作荷蘭:油煎螺旋餅圈、甜甜圈、華夫餅; 德國:各式豬肉製品、香腸、熱狗; 義大利:各種義大利麵及披薩、番茄肉醬… 黑眼豌豆!還有火腿肘加上辣椒醬(三)非裔美國人: 鐵鍋烹調、各式辛辣醬料製作、西瓜、秋葵、黑眼豆…(四) 墨西哥人/拉丁裔美人: 美國西南部加州新墨西哥州及德州原為墨西哥所轄,在1848年美墨戰爭結束之後才歸美國所有,因此這些地方的菜色與墨西哥菜有許多相似之處 大量運用玉米豆類及辣椒;莎莎辣醬、 酪梨醬、玉米脆餅、法式達、龍舌蘭酒等 (五) 亞裔美國人: 炒、燻、蒸等烹飪技巧; 許多種類的香料及米食 中國:湖南四川廣東料理,豆腐類及醬油 日本:鐵板燒、天婦羅、壽司、生魚片 東南亞:椰奶、魚露、各式酸辣醬汁 餐飲趨勢與食材新走向 美國長久以來由於各國移民 融入的關係,一直是最大的飲食文化出口國 但同時由於其強大的政經與文化力量,透過全球媒體與跨國連鎖餐飲業的拓展,已成為最具影響力的飲食文化出口國故其飲食與餐飲演變之軌跡與趨勢,可作為預測台灣餐飲未來發展之參考指標 一、美國人外食消費比例日增 二、異國餐飲普受歡迎 三、中國菜地位不再,日本菜 東南亞 菜異軍突起 四、健康飲食風興起五、速食業面臨瓶頸,休閒速食業茁壯 六、高檔餐廳降價,平價、外賣餐廳受歡迎 七、開放式廚房蔚為風潮八、兒童餐飲市場受到重視 九、餐飲通路多元化與整合https://read01.com/zh-tw/d47nBO.html#.WxTVbe6FPIU 十、美國餐飲食材新走向 十一、千禧世代成為美國餐飲市 場的主要顧客群
普通高中/美術(二)資源版/第一章 各具特色的異域文明/八、造形獨特的非洲藝術
普通高中/美術(二)資源版/第一章 各具特色的異域文明/二、永恆之美的埃及藝術
普通高中/美術(二)資源版/第一章 各具特色的異域文明/九、輕巧華麗的日本藝術
普通高中/美術(二)資源版/第一章 各具特色的異域文明/五、宗教為本的印度藝術
普通高中/美術(二)資源版/第一章 各具特色的異域文明/三、結合真善美的希臘、羅馬藝術
八分音符醬 - 最火熱流行的語音控制遊戲。簡單的動畫角色和有趣的控制讓你瘋狂和樂此不彼。
普通高中/美術(二)資源版/第一章 各具特色的異域文明/六、藏傳佛教的西藏藝術
臭豆腐是中華民間特色豆製品小吃之一,由豆腐發酵製作而來,流傳世界其它地方。
普通高中/美術(二)資源版/第一章 各具特色的異域文明/四、神祕叢林的馬雅藝術
介紹美國藝術四大獎之一:戲劇界東尼獎的設獎歷史、獎項、頒獎典禮特色等。
介紹義大利料理的正統餐序、餐廳等級,還有各種特色食材(如松露、巴薩米克醋、生火腿等等)。
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