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一班人尚市場或超市選購肉品時,總會被處理過或泡過藥水的肉品所迷惑... 豬肉和雞肉是我們家常吃的肉品,滷肉、嫩雞柳,都是家常菜。牛肉則一個禮拜不超過一次,紅肉是補充鐵的好食材 我們該 如何選購禽肉及畜肉? 購買肉品在儲存時應注意哪些事項?
1920年代,是第一次世界大戰結束後沒多久,美國經濟最為繁榮的時刻,這十年被稱為「瘋狂年月」,強調了這個時代的社會、藝術和文化活力。因之有人稱這是「歷史上最為多彩的年代」。 藍碧嘉生活在這個時代,她的繪畫作品裝飾風格強烈,展現出她個人特色及女性主義的思維。
臺灣的新移民人口數年年增加,目前已成為第五大族群,組成以來自中國大陸及港澳者最多,次多依序為來自東南亞的越南、印尼、泰國。尊重新移民的母國文化,了解並接納差異,是整個社會需要學習的課題,而民以食為天,從認識飲食文化入手,是接觸不同文化的第一步。
123D Design可以視為最基礎的3D繪圖軟體之一。他的特點是如同一般工程繪圖,從平面長出物體、並可進行切削,可以做為TinkerCAD軟體的進階軟體,並與一般3D工程繪圖軟體進行連接。
朱銘(1938年-) ,台灣苗栗縣人,本名朱川泰。台灣土生土長的國際知名雕刻家,將個人對於土地、人間的眷戀以創作呈現。代表作品為《太極系列》、《運動系列》、《人間系列》等作品。
目前全民滑手機或者玩「寶可夢」抓怪已成趨勢,不過隨著「低頭」的時間越長,現代人肩頸痠痛或駝背等問題也越來越嚴重。如何適當使用手機並善待身體,而非成為電子產品的奴隸,請看以下整理介紹:
你知道誰是新海誠嗎? 但你一定知道這部片…「你的名字」 新海誠(本名:新津 誠),1973年生 長野縣南佐久郡小海町出身的日本動畫作家和電影導演。日本長野縣野澤北高等學校、日本中央大學文學部國文學專攻畢業 於2002年公開獨立製作的動畫短片 《星之聲》後開始受到矚目。 作品特色畫風細膩,有『每一幀都是桌布』的讚譽 在靜態畫面的表現上展現出實景難以呈現的美感 儘管在畫風獲得一致好評,但作品劇情著重感受性,情感內斂,喜好無聲勝有聲的情緒表達方式,但並不是所有觀眾都能產生共鳴,部分人認為劇情空洞,人物沒有靈性。
台灣平均每年有2000多毫米的降雨量,年平均降雨量是全球年平均降雨量的3.4倍。但因地狹人稠、地形多山坡且陡峭,蓄水不易,每年枯水期可長達半年到3季之久,是全球缺水排名第18的國家。 環境保護是企業應盡的義務之一
近年從翻轉教育,MOOC線上課程,張輝誠學思達,王政忠MAPS,均一教育平台,社群共備,直播分享... 加上新課綱實施在即,一股體制內+體制外的教育創新浪潮正蓬勃發展中 身為家長,甚或教育產業的一份子 一起來看看有些甚麼樣的創新可能性...
台灣雖然是個小巧的島嶼,但島嶼上也是由形形色色的民族和各式各樣豐富的文化所組合成。而在每個地方的文化都值得在地人妥善保存與長久傳承,也因此,除了大型博物館之外,在各個縣市或地區也開始扶植大大小小的文化館,希望能讓台灣人更了解自己生存的土地。
常在博物館或美術館看到「常設展」與「特展」,這兩者最大的不同之處在於,常設展所展出的時間較長,通常至少五年,甚至十年,展示博物館既有的館藏;特展通常為針對某一特別主題所規劃的展覽,展覽時間較短,通常為幾個月。 還有什麼其他有趣的內容呢?一起來探索吧!
教育部青年發展署,超牆TuesDay直播抽好禮! 拉孩子一把,讓非行少年也能逆風飛行,改變人生讓正能量與愛傳遞下去,超牆Tuesday直播邀請大改樂團總監張進益跟團長吳聖凱,以及熱血青年教師曾露瑤,分享我大改.我驕傲!請鎖定週二晚上7點超牆TuesDay精采對談喔!
印度音樂是印度半島特有的音樂,由於印度在歷史上長期受到外來民族的侵略,印度文化受到許多外來文化的影響,包括波斯、希臘、蒙古和阿拉伯文化的影響,與印度原有的文化融合,形成特有的印度文化。印度音樂 梵語稱 山吉他 (Sangita),涵蓋 聲樂 (Geet)、器樂 (Vadya)、舞蹈 (Natya) 和戲劇等元素。
和食這種文化,實在是在很長的歷史過程中,一邊以稻米這條主線為核心,一邊攝取從各國流入的物產以及烹調技術,最後在日本漸漸形成的料理體系,它簡直就是日本歷史的產物,不僅僅是生活文化,更包含了藝術以及宗教思想,是用來說明日本文化自身本質的好例子。
《西貢小姐》於1989年首次公演便立即獲得空前絶後的成功,成為最賣座的音樂劇之一。為慶祝25周年,製作人Sir Cameron Mackintosh 決定重新將這音樂劇帶回倫敦西區Prince Edward Theatre的舞台,更邀請到原劇演員 Jonathan Pryce及Lea Salonga等亮相演出。 這次全新製作大獲好評,Daily Telegraph形容為最‘扣人心弦’ (thrilling)、‘觸動人心’ (emotionally stirring) 的演出。Daily Mail 甚至稱讚為‘史上最好的音樂劇’(the greatest musical of all time) 。 故事講述一名年輕越南女子Kim 的悲慘命運,在戰亂中邂逅美國軍人Chris並結成夫婦,但隨着西貢一晚之間淪陷,Chris 與Kim失散,Chris被迫撤退越南返回美國。想不到多年後,兩人在曼谷重遇,Kim為了兒子作出最大的犧牲…
舞台的藝術本是製造幻覺的藝術,而默劇的幻覺,身體的陳述和簡單的敘事線條,主要依靠肢體的高超技藝來表現,如馬歇・馬叟的啞劇即是如此。 而賈克・樂寇式的默劇,藉著它本身來和觀眾的內在與潛意識層次溝通,鼓勵觀眾從主觀的方式,自行解釋它的意義與含意。
漆器是一種用生漆塗敷在器物胎體表面作為保護膜製成的工藝品或生活用品。漆器早在新石器時代至商代就已出現。表面被塗過漆的胎體經過反覆多次的髹塗後,不僅堅固耐用,多樣的裝飾使器物色澤華麗。
葛拉夫曼是音樂神童,3歲學鋼琴,7歲就破格進入寇蒂斯音樂院,第一次登台就與奧曼第(Eugene Ormandy)合作,年僅 21 歲就贏得列文崔特獎 (Leventritt Award),此後便成為世界知名樂團如紐約愛樂、芝加哥交響樂團爭相邀約的演奏家。
鬍子翹翹拿著畫筆的達利先生除了是20世紀西班牙偉大的超現實主義畫家、雕塑家和版畫家之外還有另一身分,那就是“美食家”。他曾在 1973 年發行過一本自創食譜,名叫《卡拉的盛宴》Les Diners de Gala ,但就印刷過那麼一次,直到近期由出版商 Taschen再刷重新推出!
「Superflat」(超扁平)——表面是誇張可愛的漫畫式形象,底下又深藏憂鬱,同時還嘲諷了膚淺的大眾文化,扁平且缺乏深度!他認為以青少年族群所主導的次文化觀點,才是當今日本社會最具活力的代表象徵。他曾說:「現代日本社會流行的共同點就是『幼稚』和『可愛』。」
蛋堡為臺灣新生代知名饒舌歌手,本名杜振熙,隸屬於獨立音樂廠牌同時也是饒舌嘻哈大廠的「顏社」。蛋堡擅長將流暢的文字,搭配輕盈的爵士節奏,將嘻哈譜成詩歌,獨樹一格的「輕饒舌」風格也使他獲得「嘻哈饒舌詩人」的稱號。
胎兒時期是人們生命中的起始點,這個時期的營養狀況關係著個人未來的健康。當孕育生命開始,母親及胎兒的生理變化皆十分迅速,胎兒生長發育所需的營養幾手完全依賴母親的供應,懷孕期的營養亦是哺乳期成功的基礎,因此母親的身心健康及飲食非常重要。
食品添加物為改善食品品質和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。食品生產商在生產食品的過程中,在食品中加入一些化學製品,用來改變食品的色澤、氣味、或調整食物口感及延長保存時間(防腐劑、抗氧化劑)。
衝浪就是一種衝浪者利用衝浪板,乘著海浪的極限運動。衝浪是波里尼西亞人的一項古老文化。他們的酋長是部落中技術最好的駕浪者、並擁有使用最好的樹木所製造最好的衝浪板。統治階級並擁有最好的海灘和板子。
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