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阿美族分布在臺灣東海岸的濱海沼澤、平原、淺山，從低海拔山區到海邊，其得天獨厚的生存環境也使得阿美族在飲食資源的取用比其他族群更加廣泛，囊括「山」珍及「海」味。除了農耕，阿美族也十分善於採集，從山上到海岸都皆是阿美族的冰箱，今天就一起來了解阿美族的飲食內涵。
整理衛福部國健署107年3月公布之新版《每日飲食指南》，詳細說明如何吃得均衡、營養、無負擔！
鬍子翹翹拿著畫筆的達利先生除了是20世紀西班牙偉大的超現實主義畫家、雕塑家和版畫家之外還有另一身分，那就是“美食家”。他曾在 1973 年發行過一本自創食譜，名叫《卡拉的盛宴》Les Diners de Gala ，但就印刷過那麼一次，直到近期由出版商 Taschen再刷重新推出！
食品安全問題層出不窮，要怎麼樣才能吃得安心？ 食品包裝上有許多食品標章，但是各代表了什麼？ 國內食品標章你認得幾個？
德 國 飲 食 文 化德國地形只有北方瀕臨北海，其餘皆內陸地區，是以德國人喜歡的肉類以豬牛羊為主，魚類較少食用。 德國的精緻養豬業，及豬肉製品聞名全世界，主食以馬鈴薯為主
韓國有著悠久的歷史，在飲食上亦保留了不少傳統文化。
西班牙飲食文化一、 自然環境對物產的影響 西班牙境內多山脈，全國35%的地區位在海拔1000公尺以上，平原僅佔11%。 崇山峻嶺阻隔了各地交通往來，形成自古以來諸國分據的局面，培養出各地人民濃厚的民族意識 因此現今自治區的劃分不只行政上的意義，還反映各地區所孕育的獨特文化與飲食習慣 西班牙整體以農牧業為主， 其中農業分布於各地區的平原與谷地之間，中部平原盛產小麥、大麥和其他穀類；埃布羅河河谷地區盛產主要的經濟作物-甜菜 具經濟價值的作物有葡萄小麥稻米甘蔗橄欖棉花… 主要輸出的農產品為果類、橄欖油
第四章 自然景觀帶
青春期的孩子正值發育，平均來說身高會成長20%，體重會增加50%，這時候的營養均衡非常重要。應該要多攝取一些富含營養素的食物，並且培養運動的習慣，才可以讓身體健康的成長。
我們清楚知道身體的健康要注意；卻常常忽略情緒、心理健康其實也需要被關照和照料的。每個人都有情緒低落和難過的時候，透過日常生活的快樂提案，去擺脫憂鬱情緒、憂鬱症、躁鬱症、強迫症等心理疾病。心受傷了，就好好照顧它吧！
介紹壘球場地與器材
單元11 生命階段的飲食對「位」／二、快樂兒童餐
常聽說吃醋有益健康，但你吃的醋有營養價值嗎？
職業學校／體育 Ⅲ／第1章 體育知識 運動與健康
普通高中／體育（三）／第1章 運動與健康管理
普通高中／音樂（一）丙版／第9章／歌曲／〈再別康橋〉
技術高中／音樂丙版／第13章／歌曲／〈再別康橋〉
單元10 青少年食堂／六、我型我塑
在這個媒體氾濫、資訊爆炸的世代，青少年取得和色情媒體或是網路交友乃至於一夜情的管道是這麼的便利，卻又處處充滿陷阱。如何在這樣的世代中，抵擋對『性』的誘惑和試探，對健康資訊具備批判性的思考；是青少年當務之急要學習的健康課題。
綠建材最初的目標即是致力於「人本健康，地球永續」，而它的定義最早是在1988年的國際材料科學研究會上被提出，直到1992年才被確切的定義出來，一般而言，在原料取得、生產製造、成品使用等階段，對地球環境負擔最小且對人類身體健康無害的材料，即稱為「綠建材」。
攝取的糖分若超過身體所需，便會以脂肪的形式貯存，導致世界各地肥胖率增加，以及其他健康問題。然而要確實掌握我們每天吃下多少糖實在不太容易，因為糖有許多名稱，隱藏在一些看似不甜的食物中。
北歐丹麥飲食文化地理位置 北面隔海與斯堪的那維亞半島相望，西濱北海，東以松德(The Sund)海峽與瑞典為界，南方則與德國相連，為斯堪的那維亞半島進入歐陸之門戶，及東歐通往西歐之孔道，其地理位置頗為重要。 全境地勢平坦，最高點僅為170公尺，土壤肥沃適宜農牧，向來為歐洲重要農業國之一。 北歐丹麥飲食特色 北歐人非常重視居家生活，尤其是丹麥人，更重視在家料理的生活風格，他們認為一起吃飯是連絡全家人情感最好的方式，也非常喜歡在家料理，延伸出健康自然的自宅飲食文化及生活風格北歐丹麥飲食特色
和食這種文化，實在是在很長的歷史過程中，一邊以稻米這條主線為核心，一邊攝取從各國流入的物產以及烹調技術，最後在日本漸漸形成的料理體系，它簡直就是日本歷史的產物，不僅僅是生活文化，更包含了藝術以及宗教思想，是用來說明日本文化自身本質的好例子。
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