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鬍子翹翹拿著畫筆的達利先生除了是20世紀西班牙偉大的超現實主義畫家、雕塑家和版畫家之外還有另一身分，那就是“美食家”。他曾在 1973 年發行過一本自創食譜，名叫《卡拉的盛宴》Les Diners de Gala ，但就印刷過那麼一次，直到近期由出版商 Taschen再刷重新推出！
陶瓷器，也作陶磁器，一般稱為陶瓷，是用泥（陶泥或瓷泥）溝水成泥漿，製成器皿的形狀，待乾燥後再放入爐燒成一件件器皿的工藝。製成品會叫做陶器或瓷器。
職業學校／美術／第五章 尋本探源──中華文物與繪畫之美
職業學校／美術／第六章 相得益彰的雕塑、景觀與環境
地景藝術是從環境藝術演進而來，在不失大自然原來面目之下，把大自然稍加施工或修飾，使人們重新注意大自然，從中得到與平常不同的藝術感受，並且與現在所倡導的環境議題有所關聯。也因為跳脫傳統室內展示空間的限制，讓人們與大自然產生更多互動。
「埃及藝術」通常指古埃及自王朝時代以後開始形成鮮明個性的造形藝術，包括雕塑、繪畫、浮雕以及工藝美術等各種形式。 埃及藝術是古埃及文化最引人入勝的一部分，也是古埃及文化最主要的實物形態遺產。今天世界上許多研究者和愛好者，正是在埃及藝術的吸引下走入古埃及文化殿堂的。豐富的作品、詳盡的年代劃分手段和真偽甄別依據，往往使研究者們喜出望外。
普通高中／美術（三）／第五章 奇幻的視覺與心靈意象
普通高中／美術（二）／第五章 水墨畫的藝術光輝
第五單元 表演藝術產業化之歷程與未來發展
普通高中／美術（三）／第三章 從傳統藝術中找尋美的感動
普通高中／美術（二）／第八章 雕塑造形的禮讚
普通高中／美術（一）／第四章 生活中的設計藝術
普通高中／美術（三）／第四章 攝影與電腦所開創的影像藝術
普通高中／美術（一）／第七章 百花爭鳴的臺灣當代藝術
普通高中／美術（一）／第一章 視覺藝術面面觀
普通高中／美術（二）／第六章 看懂現代藝術
「樸素藝術」指的是無師自通、自學成功、風格獨特的民眾藝術，其內容大都反映作者的社會生活經驗、風土文化與個人內心的精神意象等特質 。 「樸素藝術家」是指從來沒有受過正統美學訓練的藝術工作者，他們對生命生活環境的觀察，表現能力很有個人風格，而被稱之為「樸術藝術美學」，在他們的作品當中，可以看到很不同於一般學院畫派的生命力。
普通高中／美術（二）／第七章 圖文並茂的藝術創作
職業學校／美術 資源版／暢遊美術館
「逛美術館」，對一般人來說似乎覺得是項帶有距離感且必須很懂藝術的人才有興趣的活動，不過隨著時代和科技進步，美術館除了展示經典作品之外，也會透過各種活動或者行銷，試圖傳達給大眾各式各樣的「美」
第三單元 表演藝術的媒體傳播應用與觀摩賞析
普通高中／美術（一）／第八章 走！一起來逛美術館！
普通高中／美術（一）／第三章 多元面貌的人物畫
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