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普通高中／美術（二）／第五章 水墨畫的藝術光輝
普通高中／美術（三）／第三章 從傳統藝術中找尋美的感動
普通高中／美術（二）／第八章 雕塑造形的禮讚
普通高中／美術（一）／第四章 生活中的設計藝術
普通高中／美術（三）／第四章 攝影與電腦所開創的影像藝術
普通高中／美術（一）／第七章 百花爭鳴的臺灣當代藝術
普通高中／美術（一）／第一章 視覺藝術面面觀
普通高中／美術（二）／第六章 看懂現代藝術
普通高中／美術（二）／第七章 圖文並茂的藝術創作
美國在戰後60年代時，整體建設可說是到達巔峰期，北美地區在進行大型開發的同時，也市民出現歷史環境建築保存的主張，開發業者與市民兩者之間的折衷產生了「適當活用（Adaptive Use）」的概念。 利用文化資產也可進行商業上的再利用，不僅可以開發文化商品，使遊客帶回旅遊時的美好記憶，更可以強化財務機制，進而減輕保存與維護所需之費用，產生回饋的良性循環。
介紹室內環境中較常出現的空氣汙染及可淨化空氣的植物，了解如何藉由植物抵抗空汙。
職業學校／美術／第四章 變化萬千──現代繪畫面面觀
職業學校／美術／第一章 目不暇給──藝術萬花筒
普通高中／美術（一）／第五章 探訪臺灣原住民族的原始藝術
普通高中／美術（二）／第一章 各具特色的異域文明
普通高中／美術（二）／第二章 美麗恆久遠．巧藝永流傳
職業學校／美術 資源版／暢遊美術館
咖啡對文化的影響，離不開各國在文化上的差異，以及各國在文明演進上的差異、各國風俗習慣上的差異。
北歐飲食：舌尖上的北歐人
北歐丹麥飲食文化地理位置 北面隔海與斯堪的那維亞半島相望，西濱北海，東以松德(The Sund)海峽與瑞典為界，南方則與德國相連，為斯堪的那維亞半島進入歐陸之門戶，及東歐通往西歐之孔道，其地理位置頗為重要。 全境地勢平坦，最高點僅為170公尺，土壤肥沃適宜農牧，向來為歐洲重要農業國之一。 北歐丹麥飲食特色 北歐人非常重視居家生活，尤其是丹麥人，更重視在家料理的生活風格，他們認為一起吃飯是連絡全家人情感最好的方式，也非常喜歡在家料理，延伸出健康自然的自宅飲食文化及生活風格北歐丹麥飲食特色
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